mięso z szafranem

Inspirowana oryginalną paellą z Walencji, paella z krewetkami, kurczakiem, czerwoną papryką, zielonym groszkiem, pomidorami i koniecznie odrobiną szafranu. Szybka i łatwa do przyrządzenia, najwięcej Zobacz więcej
Składniki: ok. 1 litr bulionu drobiowego 2 filety z kurczaka 2 papryki 3 ząbki czosnku 2 pomidory 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka oleju papryka słodka chili szafran 1 szkl. ryżu zielona Zobacz więcej
oliwa do smażenia, 1 duża posiekana cebula, 1 duża pokrojona czerwona papryka, 3-4 ząbki czosnku cienko pokrojone, 200 gr kiełbasy chorizo pokrojonej w plasterki, 1 łyżeczka wędzonej papryki*, 400 gr Zobacz więcej
kuchcik8
kuchcik8 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Pokoleń
Sos szafranowy

Sos szafranowy 710

2
Taki sos można podawać do ryb mięs i warzyw. jest pyszny i nie zbyt skomplikowany. Sos szafranowy – szafran zalać zimną wodą i zostawić na 10 minut. W garnku zagotować wodę i położyć na górę miskę. Zobacz więcej
Agna
Agna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Notatnik Kuchenny
Wódka smakowa

Wódka smakowa 2461

0
W kilku przepisach zamieszczonych w moim Notatniku Kuchennym jednym ze składników były wódki smakowe - waniliowa (inspiracja TUTAJ) i szafranowa. Poniżej znajdziecie przepis na ich wykonanie. * WÓDKA Zobacz więcej
Moja wariacja jeśli chodzi o paellę. Oczywiście w wersji wegetariańskiej. Uwielbiam Hiszpanię i zakupiłam książke kucharską, z której zamierzam korzystac. Jednak umieszczono tam przepis na kilka Zobacz więcej
Składniki: 3 kawałki ryby słodkowodnej o białym mięsie, 150 ml. Likieru Blue Curacao, 3 łyżeczki czerwonej ikry śledzia i gromadnika, 300 ml bulionu warzywnego Sos cytrynowo – szafranowy: 100 ml. Zobacz więcej
producenta sos został przygotowany z naturalnych składników, przypraw, takich jak szafran, kminek i imbir i jest doskonałym dodatkiem do różnych rodzajów mięs, warzyw lub frytek. Zgadzam się Zobacz więcej
Wydawałoby się, że nie ma się nad czym rozwodzić... Ryż, kawałki mięsa, owoce morza lub ryba, troche warzyw i przyprawy. Niby banalne, a jednak chwyta. Może dlatego, że to połączenie idealne? Zobacz więcej
Składniki: 1 polędwica wieprzowa ( ok. 50 dag) 1 mała cebula 3 łyżki miodu 3 łyżki musztardy sarepskiej 1/2 kubka śmietanki 30 % kieliszek wódki żubrówki szczypta szafranu pieprz sól olej do smażenia Zobacz więcej
Joojeh kebab jest jednym z moich ulubionych dań irańskich (i to właśnie tego kurczaka zamawiam najczęściej w perskich restauracjach). Marynowany w aromatycznych przyprawach i jogurcie jest mięsem Zobacz więcej
Żebyście nie szukali po całym blogu to zrobię spis świątecznych potraw:) Ciasta: -Budyniowiec -Babka kukurydziana Mięsa: -Karkówka pieczona w rękawie -Bigos -Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem w Zobacz więcej
3 piersi z kury - przekrojone wzdłuż, lekko rozbić tłuczkiem 1 duża cytryna - wyszorowana, sparzona, pokrojona w ósemki 250 ml bulionu drobiowego 250 ml bulionu warzywnego 1 cebule - drobno posiekana Zobacz więcej
1 królik ok 1 kg 2 marchewki 1 por 1 pietruszka 2 cebule pół szklanki jasnego wina wytrawnego rozmaryn listek laurowy ziele angielskie sól pieprz 3-4 ząbki czosnku szczypta szafranu 200 ml śmietany Zobacz więcej
Lubię ziemniaki do obiadu w każdej postaci, takie duszone są bardzo popularne w Anglii. Ziemniaki oskrobać, pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić ziemniaki do garnka zalać wodą, osolić i dodać szafran. Zobacz więcej
mirosix
mirosix Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotowanie pod gruszą
Khoresz-e hulu

Khoresz-e hulu 38

0
w ramach akcji Morelkowo-Brzoskwiniowo. Składniki: - 0,5 kg mięsa wołowego - 5 brzoskwinie - 2 cebule - 1 łyżeczka advieh - szklanki cukru - szklanki soku z limonki - szczypta szafranu - pieprz, Zobacz więcej
Viola
Viola Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Fun & Taste
czas na ORIENTALNE smaczki

czas na ORIENTALNE smaczki 99

1
małych oczkach 1 pęczek natki pietruszki - posiekać 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki mielonego szafranu 1,5 l bulionu mięsnego 1 łyżka oliwy z oliwek 20 g makaronu np nitki 3 łyżki soku z cytryny Zobacz więcej
g gotowanej cieciorki 1/4 łyżeczki mielonego szafranu 1/4 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki ras-el-hanout - kupionej lub przygotowanej samodzielnie - PRZEPIS 100 g kuskusu 150 ml gorącej wody sól, pieprz Zobacz więcej