Przepis na mięso z wiśniami marynowane

robienie przetworów w środku zimy wydać się może dość dziwnym pomysłem, ale tym razem możemy wykorzystać, to co mamy w zamrażarce, czyli mrożone wiśnie. przy ich marynowaniu absolutnie im to nie Zobacz więcej
Po udanym eksperymencie z mięsem w słoikach postanowiłam poszukać czegoś w internecie. Znalazłam interesujący przepis na tzw. kiełbasę słoikową, jednak z mięsem krojonym w 1 -1,5 cm kostkę. Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
marynowanie mięsa

marynowanie mięsa 3524

na fanpejdżu eksperymentu sobotniego zamieściłam kiedyś prośbę córki o zakup wieprzowiny - tylko kup świńskie mięso, takie jest najlepsze pieczone! pieczone mięso zjadane jest u nas wbrew pozorom nie Zobacz więcej
Rafał Nawacki
Rafał Nawacki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grillowanie
Marynowanie mięsa

Marynowanie mięsa 436

Jednym z najprostszych sposobów nadania mięsu smaku jest marynowanie.Marynowanie jest procesem moczenia mięsa w przyprawionych,często kwaśnych zalewach przed gotowaniem.Roztwór do marynowania może być Zobacz więcej
Wczoraj w Państwowym Muzeum Etnograficznym w Warszawie odbyło się spotkanie poświęcone japońskim słodyczom. Serdecznie dziękuję wszystkim osobom za przybycie (było około 160 osób) i zapraszam na Zobacz więcej
Na zakończenie sezonu ogórkowego mam dla Was coś ekstra! Marynowane sałatka w plasterkach z suszoną wiśnią. Przyznam, że robiłam ją w tym roku już trzy razy. Ostatnim obiecałam sobie, że wytrwa Zobacz więcej
Chociaż w przepisie podana jest 1 stołowa łyżka soli, to marynowana cebula nie będzie słona, ponieważ po osoleniu prawie cała sól zostaje zmyta. Sól ma za zadanie zmiękczenia cebuli, dzięki czemu Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Miodowy kurczak z roszponką

Miodowy kurczak z roszponką 578

Bardzo smaczne, słodko-słono-ostre z nutą cytrynową, letnie danie. Przygotowanie trwa zaledwie chwilkę. A roszponka z marynowanymi wiśniami - poezja! Do tego bagietka i białe, wytrawne wino... pycha. Zobacz więcej
Piersi z indyka czy z kurczaka czasami wydają się nam bardzo nudne i jednolite w smaku. Zwykle więc porządnie je solimy, dodajemy dużo pieprzu i ... wrzucamy na patelnię albo do piekarnika. Jednak Zobacz więcej
Dzisiaj temat jak najbardziej na czasie: grillowanie :) Kilka przepisów na mięso marynowane znajdziecie już na blogu, ja jednak chciałam Wam dzisiaj napisać o czymś zupełnie innym, a mianowicie o Zobacz więcej
Prawie jak sałatka, ale jednak inaczej. Chodziło mi tu o efekt „rozczłonkowanej sałatki” (świetnie pasujące do siebie razem zielenina, ser i owoce, podane jednak osobno) oraz połączenie zimnych i Zobacz więcej
Sok z ananasa znakomicie nadaje się do marynowania mięsa ( np. szynki ). Staje się ono wtedy wyjątkowo delikatne, miękkie i lekko strawne. Sok z ananasa może być podstawowym składnikiem marynaty do Zobacz więcej
magdam
magdam Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czary - gary w kuchni
Wiśnie w occie

Wiśnie w occie 196

Dziś znów posiłkuję się książką "Owoce na każdą okazję" (A. i P. Fedak). Przyznam, że panie zawarły w niej naprawdę fantastyczne pomysły - ciekawe, oryginalne, często zaskakujące, a do tego Zobacz więcej
Niedawno zamieszczałam na blogu przepyszny przepis na grillowanego łososia z wiśniami, a dziś prezentuję drugi, bardzo smaczny przepis. Łosoś marynowany w winie nabiera wspaniałego aromatu i jest Zobacz więcej
Di gotuje
Di gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Di gotuje
Czereśnie marynowane

Czereśnie marynowane 91

Kiedyś ujrzałam przepis na czereśnie marynowane i od razu wiedziałam, że muszę takie zrobić. Receptur było mnóstwo i nie mogłam zdecydować się na jakąś konkretną, więc zrobiłam po swojemu... Wyszły Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magia w kuchni
Podsumowanie akcji przetwory 2011

Podsumowanie akcji przetwory 2011 1328

Podsumowanie akcji przetwory 2011 Podsumowanie akcji przetwory 2011 niestety niecałe ponieważ mam nadal kłopoty z komputerem ,ale w miarę możliwości będę uzupełniać wasze wpisy wraz z linkami Zobacz więcej
Aby marynata dostała się do marynowanego mięsa należy przed włożeniem go do marynaty nakłuć kilka razy każdy kawałek mięsa np. za pomocą patyczka do szaszłyków. Teraz marynata dostanie się do środka Zobacz więcej
Długo myślałyśmy nad tą wyjątkową potrawą, która pojawi się tu jako pierwsza. Opcji było sporo, każda równie pyszna- w każdej jednak czegoś nam brakowało. Wspólnie doszłyśmy do wniosku, że... nie ma Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Kaczka w sosie piernikowym

Kaczka w sosie piernikowym 787

Lubicie kaczkę? Ja bardzo. W moim rodzinnym domu, pojawiała się na stole bardzo często. W postaci czerniny (i tej formy nie cierpię) lub kaczki pieczonej w majeranku z jabłkami (i tą uwielbiam). Zobacz więcej
sqaqanqa
sqaqanqa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sqaqanqa gotuje
Pasztet drobiowy z wiśniami

Pasztet drobiowy z wiśniami 50

Wielkanoc za kilka dni...czas na pieczenie i marynowanie start!... W magazynie „Kuchnia” znalazłam przepis na pasztet drobiowy z wiśniami...po pierwsze chudszy niż tradycyjny, po drugie lubię Zobacz więcej