miruna w galarecie

Podobno dobrze jest zacząć Nowy Rok od zjedzenia ryby. Jakoś nie przeraża mnie ta wizja, bo uwielbiam je pod każdą postacią. Mogłoby się zdawać, że święta zabiły w nas tęsknotę za pewnymi potrawami, Zobacz więcej
W moim rodzinnym domu był to specjał nad specjały. Przypomniałam sobie o nim w kontekście rozważań "co by tu w tym roku na wigilię". Danie niby jakby z lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku, nieco Zobacz więcej
naszej kuchni w rybiej materii. Od najdawniejszych czasów Kuchnia Polska słynęła, ze sposobów przyrządzania ryb wszelakich, zdobywając należne jej uznanie w szerokim świecie. A dziś co nam zostało z Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
ryba na obiad

ryba na obiad 78

0
fantastyczne - raki, jesiotry i żubry... No raka, jak raka, ale żubra to jakoś żal mi było, zwłaszcza że to król puszczy i chyba nawet kiedyś zagrożony wymarciem, a tu ktoś go tak cap i na talerz... Zobacz więcej
skórką 0,5 kg małe płuco 1 wątró... Faszerowany udziec indyka Składniki: udziec indyka 1 (ok. 1,2 kg) peklosól ser żółty 4 plastry pomidory suszone w oliwie 4 jałowiec kilka ziaren ... Ryba w sosie Zobacz więcej
Biały boczek pieczony z dynią hokkaido i jabłkiem Biały serek domowy Bigosik z kapusty i golonki w piwie - resztkowy Bigosik z białej kapusty Bigos z białej kapusty Bigos z młodej kapusty Bigos z Zobacz więcej