mizeria w słoikach

ST.G
ST.G Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ogrodnik w podróży
Mizeria w słoiku …

Mizeria w słoiku …  8479

4
Mizeria w słoiku .. No i się zaczęło ! Wczoraj dostałam 20 kg ogórków i wpadłam w szał przetwórstwa warzywnego . Jestem maniaczką domowych przetworów więc co roku, kończy się na setkach słoików Zobacz więcej
Maja
Maja Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Maja - moje smaki
Mizeria w słoikach

Mizeria w słoikach 1986

0
Mizeria w słoikach Pora przetworów już wprawdzie dawno rozpoczęta, ale trwać będzie jeszcze długo. Dziś najprostsza na świecie mizeria z koperkiem. Ta samawersjaistnieje z natką pietruszki. Warzywa są Zobacz więcej
Nie wiem jak wy ale ja uwielbiam mizerię, mogę ją jeść codziennie z ziemniakami. Od teraz będę mogła jeść ją nawet w zimie. Oto przepis na mizerię do słoików, wystarczy dodać śmietanę i przyprawy, Zobacz więcej
Sezon letni to również sezon na przygotowywanie przetworów zimowych. Zbieranie zapasów już rozpoczęte. Dziś mizeria z ogórków gruntowych. Składniki: Ogórki świeże z łupiną (gruntowe)– 6 kg Ocet- 1 Zobacz więcej
Zima to okres kiedy brakuje mi prawdziwych pomidorów i ogórków. Dlatego jesienią, staram się porobić dość dużo przetworów, żeby te braki nadrobić. Jednym z takich przetworów są ogórki na mizerię, z Zobacz więcej
To będzie chyba hit moich tegorocznych słoik-owych odkryć. Kocham mizerię więc będę się nią delektować nawet w zimie! Wystarczy odlać z niej wodę doprawić jak tradycyjną mizerię i do obiadu jak Zobacz więcej
Przepis na 1 kg ogórków. Polecam ,sprawdzony. Zimą jak znalazł ;) Składniki 1 kg ogórków czubata łyżka soli ocet Przygotowanie Ogórki obieramy ,kroimy w talarki ,zasypujemy solą ,mieszamy i odstawiamy Zobacz więcej
łyżkami soli, wymieszać i odstawić do lodówki( najlepiej na noc). Następnie ogórki osączyć z nadmiaru płynu i powkładać do słoików razem z pokrojonym drobno koperkiem. Ocet zagotować w trzech Zobacz więcej
czasie powrzucać.Część jest już trochę nieaktualna tzn. ciężko już będzie kupić szparagi czy rabarbar ale za rok będzie jak znalazł ;). Teraz będzie jednak coś jak najbardziej na Zobacz więcej
annaz
annaz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia domowa Ani
Mizeria na zimę

Mizeria na zimę 8314

1
zalewę. 3. Odciśnięte ogórki i cebulę nakładać do słoików, zalać zalewą i pasteryzować 15 minut. Przed podaniem należy mizerię odlać z zalewy i wymieszać z odrobiną śmietany, ewentualnie doprawić. Zobacz więcej
beataflorczak1
beataflorczak1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchnia Beaty
Mizeria na zimę.

Mizeria na zimę. 9426

1
Sezon ogórkowy w pełni, więc postanowiłam zamknąć smak mizerii w słoikach. Zimą pyszna mizeria do obiadku-prawdziwe pyszności. SKŁADNIKI: 4 kg. ogórków sól, ocet WYKONANIE: ogórki obrać, pokroić na Zobacz więcej
Sezon w pełni. Zamykam lato w słoikach. Stragany uginają się od letnich smakołyków. Nie wiadomo za co się zabrać. Zrobiłam już konfitury z truskawek, wiśni, malin i czarnych porzeczek. Myślę jeszcze Zobacz więcej
Słodko-kwaśna sałatka (mizeria) z ogórków na zimę. Składniki: 3,5 kg ogórków 0,75 l octu spirytusowego 10% 0,75 kg cukru 2-3 łyżki soli 2-3 cebule Wykonanie: Ogórki obieramy i ścieramy na tarce w Zobacz więcej
Nie jestem zwolenniczką sałatek. To znaczy moją słabością jest sałatka jarzynowa i mizeria ale jakiekolwiek inne wariacje nie zdobywają u mnie uznania. Aż do dziś, kiedy zastanawiałam się co zrobić z Zobacz więcej
Przetworowych szaleństw ciąg dalszy:) Sałatka szwedzka Składniki: 2 kg ogórków 0,5 kg marchewki 0,5 kg cebuli 2 łyżki soli 4 ziela angielskie 1 łyżka ziarnek gorczycy Zalewa: 3 szklanki wody 1,5 Zobacz więcej
dosolić. Pietruszkę opłukać, pokroić. Wymieszać z ogórkami. Wodę zagotować, dodać pozostałe składniki przeznaczone na zalewę , wymieszać, wlać do pokrojonych ogórków, dokładnie wymieszać. Czyste Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Mizeria na zimę

Mizeria na zimę 4042

0
Kolejnym przepisem jest mizeria na zimę. Z przepisu też korzystam po raz pierwszy więc na razie gwarancji nie daję:) Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 1/2 kg cebuli sól do smaku Składniki na zalewę: Zobacz więcej
I też ostatnie przetwory ogórkowe w tym roku. Wszystko już przetworzone - kilka zostało na mizerię - ostatnią też z własnych ogórków w tym roku. Robicie przetwory? Czy kupujecie gotowe? Ja polecam Zobacz więcej
W ciągu sezonu ogórkowego nie ma problemu by zrobić pyszną mizerię z ogórków gruntowych. W zimie można wprawdzie zjeść mizerię na ogórkach szklarniowych, ale my wolimy wersję przedłużającą lato, Zobacz więcej
Ogórki można przetworzyć na bardzo wiele sposobów. Począwszy od prostej mizerii a kończąc na przetworach w słoikach. Do klasycznych przetworów należą ogórki konserwowe czy kiszone. Ja jednak preferuję Zobacz więcej