Przepis na mochi

Kasia
Kasia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarygary
Mochi

Mochi 4258

Japońskie mochi, czy też koreańskie chapssalddeok, to ciasteczka ryżowe, nadziewane najczęściej pastą z czerwonej fasoli azuki (adzuki) zwanej czerwoną soją. Tradycyjnie przygotowywane z ciasta Zobacz więcej
cookies
cookies Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
CookiesHunter.com
Japoński deser MOCHI

Japoński deser MOCHI 5026

Mochi czyli tradycyjne japońskie słodycze, chodziły za mną już od kilku dobrych lat. Strasznie chciałam tego spróbować. Niestety przez bardzo długi okres dostanie mąki z ryżu kleistego (o samym ryżu Zobacz więcej
Wiera
Wiera Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedz mnie!
Mochi - zderzenie z Japonią

Mochi - zderzenie z Japonią 1175

Już sama nie wiem, co to jest. Mochi to kluski z mąki ryżowej, a dango to takie kluski, ale polane syropem sojowym (dokładnie mitarashi dango). Można powiedzieć, że zrobiłam coś "w tym stylu". Kuchnia Zobacz więcej
cookies
cookies Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
CookiesHunter.com
Mochi na mleku kokosowym

Mochi na mleku kokosowym 912

Kolejna słodka propozycja w kolorze walentynkowym. Mochi to nie jest jakiś typowy słodycz polski czy nawet europejski, więc nie liczę na to, że ktoś podejmie się jego zrobienia w Walentynki. Dodaje Zobacz więcej
Na pałeczkach
Na pałeczkach Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na pałeczkach
Pączki mochi

Pączki mochi 85

Piramida żywieniowa "Twin Peaks" jasno zakłada, że podstawowymi składnikami odżywczymi każdego szanującego się stróża prawa są pączki oraz placek z wiśniami, oczywiście w towarzystwie kubka dobrej Zobacz więcej
Uwielbiam ten moment przed deszczem, kiedy powietrze wypełnia mokry zapach lata. Wtedy otwieram wszystkie okna na oścież, próbując skusić go do wniknięcia do mojego domu i pozostania w nim. Zobacz więcej
Chapssalddeok- koreańskie mochi z nadzieniem z czarnego cukru | Złota Proporcja | Przepisy Nasze podróże Chorwacja Czechy Gruzja Indie Islandia Kambodża Niemcy Polska Portugalia Sardynia Słowacja Zobacz więcej
Mochi to tradycyjne japońskie ciasto lub ciastka na bazie mąki ryżowej z ryżu kleistego mochiko. Przygotowuje się je na różne święta m.in. z okazji Nowego Roku, Dnia Dziecka czy święta kwitnącej wiśni Zobacz więcej
Dziś proponujemy Wam kolejną odsłonę azjatyckich deserów i tym razem padło na MOCHI, czyli na ciastko/kluskę ryżową nadzianą najczęściej pastą ze słodkiej czerwonej fasoli, jednak my postanowiłyśmy Zobacz więcej
cookies
cookies Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
CookiesHunter.com
Pasta anko

Pasta anko 605

Tym razem będzie o nadzieniu z czerwonej fasoli do mochi, na który ostatnio dawałam przepis. Anko-pasta z czerwonej fasoli adzuki, którą nadziewa się wiele deserów przede wszystkim w Japonii. Może być Zobacz więcej
cookies
cookies Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
CookiesHunter.com
Brownies z pastą fasolową

Brownies z pastą fasolową 180

Ostatnio znów robiłam mochi z pastą fasolową anko i trochę tej pasty mi zostało. Przeszukałam Internet co z tym można zrobić i wyszukałam przepis na brownie, które zawierało czerwoną fasolę. Zobacz więcej
bentomonia
bentomonia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocham bento
Serek wiejski po japońsku

Serek wiejski po japońsku 267

Do serka pomidorek koktajlowy (taka prawie flaga japońska), szczypiorek, ogórek i marynowana tykwa. Rybka z sosem sojowym i mamy prawie sałatkę sushi... Na deser japońskie mochi z zieloną herbatą, Zobacz więcej
bentomonia
bentomonia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocham bento
Edamame w bento

Edamame w bento 164

Kupiłam edamame niedawno i nadszedł ten dzień aby wreszcie je "uruchomić". Są to młode ziarna sojowe, delikatne w smaku, ale sympatyczne. Edamame spoczęło obok bulguru i duszonych w śmietanie Zobacz więcej
Po nieudanej próbie stworzenia mochi zostało mi trochę mąki ryżowej. Naleśniki na tej mące wyszły bardzo kruche, ale za to placuszki idealne. Smak zupełnie inny niż na mące pszennej, a struktura Zobacz więcej
Jak zrobić słowackie haluszki? | Złota Proporcja | Kuchnia słowacka | Przepisy Nasze podróże Chorwacja Czechy Gruzja Indie Islandia Kambodża Niemcy Polska Portugalia Sardynia Słowacja Słowenia Zobacz więcej
Kolejna wizyta w Pij herbatę ( po dłuuugiej przerwie) i nietypowe miejsce, w którym znalazłyśmy z Olgą pyszne słodkości. Co tu dużo mówić – herbata była jak zwykle bardzo dobra ;) Ola, tradycyjnie, Zobacz więcej
Good Mood Food
Good Mood Food Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Good Mood Food
Warsztaty kuchni japońskiej

Warsztaty kuchni japońskiej 112

Dzięwiętnaście osób zebranych wokół stołu, w kuchni jednej z najlepszych (jeśli nie najlepszej) rybnickich restauracji. Wszyscy mocno skupieni i wsłuchani w to, co mówi drobna, mogłoby się wydawać Zobacz więcej
js28
js28 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie z Joanną
Ostrygi, sake i laleczki Kokeshi

Ostrygi, sake i laleczki Kokeshi 95

Nowy rok zaczął się dla mnie naprawdę przyjemnie. Na początku lutego zostałam zaproszona przez Ambasadę Japonii na warsztaty przyrządzania ostryg, a przy okazji promujące Japonię jako dostawcę tych Zobacz więcej
Archipelag wysepek Urato w prefekturze Miyagi to, z tego co powiedziała pani z pierwszej fotki, największe japońskie zagłębie owoców morza, przede wszystkim dużych ostryg pacyficznych, które są tam Zobacz więcej