moczenie śledzi

i przygotować śledziki wg. przepisu mojej Cioci, które często gościły na naszym wigilijnym stole. ŚLEDZIE WIGILIJNE Do przygotowania śledzików potrzebne będą: śledzie matiasy mleko wegeta biały Zobacz więcej
Składniki: 10 sztuk mlecze śledziowe, 1/2 szklanki mleko do moczenia, 4 łyżki olej do smażenia, 3 łyżki mąka pszenna, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 3/4 łyżeczki sól z dużych śledzi przy Zobacz więcej
WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT (+ 1-2 GODZINY MOCZENIE ŚLEDZI) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 7-9 Składniki: 3 filety z matiasa, 3 średnie ugotowane Zobacz więcej
Potrzebne produkty 400 g śledzi 3/4 dużej kwaśnej śmietany 18% 2 średnie cebule 1 duże jabłko sól i pierz do smaku 400 g ziemniaków w mundurkach Wykonanie Śledzie należy dobrze wymoczyć (ok 2 godz w Zobacz więcej
2 płaty śledzi z zalewy, 6 polówek pomidorów suszonych w oliwie, 2 szalotki, ostra papryczka, oliwa z pomidorów, Płaty śledzi wymoczyć w zimnej wodzie, następnie osuszyć. Długość moczenia zależy od Zobacz więcej
DFFFF
DFFFF Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Szef kuchni odleciał
Śledź z gruszką

Śledź z gruszką 209

0
To wynik poszukiwań przepisu, jak zrobić śledzie bez moczenia. Z matjasów. Wychodzi całkiem całkiem. Na szybkie danie sprawdza się świetnie. Składniki - 1 opakowanie matjasów, odsączyć z oleju - 1 Zobacz więcej
Kiwi do takich śledzi musi być dojrzałe, miękie Prosto się robi, są bardzo dobre, takie śledzie można przygotować w 2 godziny. Składniki na śledzie z kiwi i szczypiorkiem opakowanie matjasów 3 Zobacz więcej
DFFFF
DFFFF Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Szef kuchni odleciał
Śledzie z kurkami

Śledzie z kurkami 277

0
Polecam fanom śledzi... i lasu. Genialne połączenie. Z wszystkich rodzajów śledzi te awansują na moje ulubione :-) Składniki - 2 tacki matjasów - 400-500 g kurek - 1 duża cebula, drobna kostka - 3 Zobacz więcej
Kulinarny aforyzm : Taki śledzik, czy z mleczkiem, czy z ikrą/Przed obiadem to przysmak nie lada/Lecz na deser się śledzi nie jada. Jan Brzechwa Na Wigilijnym stole nie może zabraknąć w u mnie śledzi. Zobacz więcej
Składniki: 315g śledzi, 1/2 cebuli, 1/2 cebuli czerwonej, 5 ogórków konserwowych, kilka kawałków papryki konserwowej ( 4-5 kawałków), 4 listki laurowe, 8 ziarenek ziela angielskiego, kolorowy pieprz Zobacz więcej
WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT (+ OKOŁO 12 GODZIN MOCZENIE ŚLEDZI) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 7-10 Składniki: 1/2 kg matiasów, jabłko, czerwona cebula, Zobacz więcej
Połączenie twarogu i wędzonej ryby było mi znane, ale nigdy nie pomyślałam, że można dodać śledzie. Znalazłam ten przepis u Dukana. Dla dbających o linię śmietana jest oczywiście niewskazana ;). Zobacz więcej
SKŁADNIKI: - 300g czerwonych buraków, - 300g ziemniaków, - 300g solonych śledzi, - 1 winne jabłko, - 2 kiszone ogórki, - 1 plaster cebuli, - 1 łyżka suszonej pietruszki, - 2 łyżki majonezu, - 3 łyżki Zobacz więcej
Śledzie namoczyć w wodzie w celu usunięcia nadmiaru soli. Co jakiś czas wymieniać wodę. Czas moczenia zależy od śledzi i smaku. Może trwać 15 minut, a może 2 godziny. Najlepiej spróbować, czy smak już Zobacz więcej
Składniki (na 2 porcje): 200 g solonych płatów śledziowych 1/2 białej cebuli 2 kopiaste łyżki tartych buraczków 1 duża lub 2 małe marchewki 2 małe ziemniaki 2 jajka 4 łyżki majonezu sól woda do Zobacz więcej
Moje danie z dzieciństwa.Jak żyli moi rodzice śledź zawsze stanowił główny punkt piątkowego obiadu tak jak rosół w niedziele.Można było się pochorować na samą myśl ,że znów śledź będzie na Zobacz więcej
Przepis na pyszne śledzie w lekko słodkim sosie z rodzynkami i cebulą. Świetnie sprawdzą się na wszelkiego rodzaju imprezach. Składniki: ok 700 g śledzi a la matias 2 duże cebule pół szklanki oleju Zobacz więcej
Składniki: 1 kg śledzi solonych 2 średnie czerwone cebule 1 duże jabłko 0,5 l słoik ogórków w occie 3 łyżki majonezu 5-6 łyżek śmietany pieprz Wykonanie: Śledzie moczyć w zimnej wodzie przez ok. 2 Zobacz więcej
Składniki: - 1 cebula - 3-4 ogórki konserwowe - 4 matiasy - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 2 łyżki majonezu - 3 łyżeczki musztardy francuskiej - 3 łyżeczki musztardy sarepskiej - 1 łyżeczka curry Zobacz więcej