moczenie śledzi

0,5 kg śledzi, 3 ogórki kiszone, 2 małe cebulki, keczup dla dzieci bio bez cukru 4 łyżki, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, Śledzie moczymy w wodzie przez noc Kroimy je na paseczki o szerokości ok. Zobacz więcej
Składniki: tuszki świeżych śledzi mleko bułka tarta mąka pszenna sól olej do smażenia Wykonanie: Tuszki śledziowe dokładnie oczyszczamy i moczymy przez ok godzinę w mleku. Odsączamy i lekko osuszamy. Zobacz więcej
Bardzo smaczne połączenie ziemniaków i śledzi. Składniki: -8-10 ugotowanych w mundurkach średnich ziemniaków -4 płaty śledzi matias -4 średnie kiszone ogórki -kawałek pora -200 ml gęstego jogurtu Zobacz więcej
Składniki: 500 g śledzi ze słonej zalewy 4 cebule 100 g żurawiny suszonej 2/3 szklanki oleju rzepakowego 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka cukru pieprz sok z cytryny Przygotowanie: Śledzie Zobacz więcej
Śledź z cytryną i cebulą Bardzo smaczny śledzik z goryczką cytryny idealny na zakąskę. Składniki: 5 filetów śledziowych solonych 4 liście laurowe 5-6 ziaren ziela angielskiego 1 cebula 1 cytryna oliwa Zobacz więcej
Dziś pierwsza z propozycji wigilijno-bożonarodzeniowych śledzi. Będą następne! Składniki: kilka marynowanych płatów śledziowych 1 duża cebula duża garść suszonych grzybów sól, czarny pieprz, suszony Zobacz więcej
Potrzebne składniki: 6 płatów śledzi 2 buraki 2 łyżki octu winnego 3 łyżki chrzanu 0,5 łyżeczki cukru 3 listki laurowe 1 cebula Przygotowanie: Śledzie moczymy w czystej wodzie 1 dobę, najlepiej Zobacz więcej
Składniki: 6 płatów śledzi a'la matjas słoiczek pomidorów suszonych w oleju 1/2 szklanki orzechów włoskich 2 łyżki koncentratu pomidorowego cebula 2 łyżki octu winnego Śledzie moczymy w wodzie przez Zobacz więcej
Karolaa
Karolaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
I love cooking
Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa 200

1
Bardzo smaczna sałatka śledziowa z jajkami, groszkiem, kiszonymi ogórkami i jabłkiem. Sałatka śledziowa 5 śledzi solonych (moczonych w wodzie przez noc) 1 puszka groszku zielonego 3 jajka ugotowane na Zobacz więcej
Składniki: 4-5 płatów śledzi a'la matias mały słoik ogóreczków konserwowych 1/2 cebuli Śledzie moczymy przez 1 godzinę w wodzie, osuszamy i kroimy na małe kawałki. Ogórki odsączamy z zalewy (jeżeli Zobacz więcej
Bardzo dobra śledziowa przekąska na imprezę lub na kolację. składniki: 1 opakowanie śledzi 3-4 ugotowane jajka 1 mały por 4 łyżki kukurydzy majonez pieprz kilka łyżek startego żółtego sera Śledzie Zobacz więcej
9moniam
9moniam Obserwuj blogaObserwujesz bloga
GastroMonia
Śledzie z jabłkami

Śledzie z jabłkami 44

1
To nie tajemnica, że je lubię. Są więc częstym moim gościem:) Składniki: 1/2 kg śledzi ala matias duże jabłko, najlepiej kwaskowe 1 większa cebula duży kubek jogurtu 3-4 łyżki majonezu kolendra sól Zobacz więcej
ogórki kiszone 2-3 średnie cebula może być czerwona pół średniej koperek szczypiorek majonez 1 szklanka śmietana 12% 1-2 szklanki ketchup 3-4 łyżki pieprz, sól, curry - po pół płaskiej łyżeczki mleko Zobacz więcej
delikatne. Po moczeniu suszymy je papierowymi ręcznikami i kroimy w niewielkie kawałki o szerokości 2-3 cm. Następnie kroimy w plastry cebulę i nieduża marchewkę. Śledzie układamy w słoju warstwowo - Zobacz więcej
czosnek i przyprawy. Smażyć 15 minut.Na koniec dodać gorczycę. Odstawić do ostudzenia. Śledzie moczyć ok. 30 min.(czas moczenia zależy od słoności śledzi) w mleku.Następnie opłukać i pokroić na Zobacz więcej
Dzisiaj wyruszam na zakupy po kolejną partię śledzi. Dobre śledzie to podstawa, żeby zrobić z nich dobre danie. Jak już są, można z nich tworzyć cuda. Przede mną jeszcze śledzie w pierniku i orzechach Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Blog rodzinny
Śledzie na ostro

Śledzie na ostro 1217

0
W telewizji jeden z marketów reklamował się świątecznie już w Dzień Zaduszny więc nie będzie chyba nietaktem z mojej strony gdy i ja na naszym blogu rozpocznę gorący okres przedświąteczny. Zanim Zobacz więcej
Jeśli chcecie zrobić najlepsze śledzie z cebulą, to muszą to być śledzie z szalotką. I to nie byle jaką, bo szalotką francuską. Kupicie ją w dużych sieciach handlowych, szalotka wyhodowana w Polsce Zobacz więcej
Prosta... i estetyczna sałatka śledziowa :)podanew pieczonych skórkach ziemniaczanych na grillowanych jabłkach. Śledzie zamarynowane w przyprawach korzennych, oleju rydzowym i domowym occie jabłkowym Zobacz więcej
Ola&Jaga
Ola&Jaga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kolizje Smaków
Roladki śledziowe

Roladki śledziowe 71

0
czasu potrzebnego na moczenie śledzi) Składniki: 4 filety śledziowe a’la matjas Czerwona cebula 2 ogórki konserwowe Kilka gałązek koperku Sos: 50ml jogurtu naturalnego 50ml majonezu łyżeczki Zobacz więcej