Przepis na mole

mysza
mysza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenna Wyspa Smaków
Mole z anchois

Mole z anchois 153

Amatorom meksykańskiej kuchni już na wstępie wyjaśniam, iż tytułowe mole nie mają nic wspólnego z sosem czekoladowym ani z krajem jego pochodzenia. Przedmiotem dzisiejszych rozważań kulinarnych są Zobacz więcej
gotujzw
gotujzw Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Wojciechem
Indyk w sosie mole

Indyk w sosie mole 411

Dziś w akcji wspólnego gotowania tematem było Mole Poblano, tylko najodważniejsi w składzie Maggie, Mirabelka, Martynosia i ja zdecydowali się na wykonanie tego klasycznego meksykańskiego przepisu. Zobacz więcej
anita grabos
anita grabos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zjadanierysowanie@gmail.com
jajka z mole

jajka z mole 182

S K Ł A D N I K I dla 1 osoby 1-2 jajka biały owczy ser mole P R Z Y G O T O W A N I E: Przepis dostałam od koleżanki która od wielu lat mieszka w Meksyku. Mole podobno można zrobić w domu, ale to Zobacz więcej
KucharkaZen
KucharkaZen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kucharka Zen
Moje mole fasolowe

Moje mole fasolowe 105

Są takie posiłki, podczas których zaczynam się bezwiednie uśmiechać. I uśmiecham się nie tylko rozciągając usta, susząc zęby i mrużąc oczy w kurze łapki. Uśmiecha się ze mną każda komórka mojego Zobacz więcej
Marta
Marta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Codzienne gotowanie
Mole Poblano z czerwonym ryżem

Mole Poblano z czerwonym ryżem 236

Mole to po prostu okreslenie rodzaju sosow uzywanych w kuchni meksykanskiej oraz dan opartych na tych sosach, samo slowo oznacza natomiast „miksture” lub „mielenie”. Ten rodzaj sosow jest najbardziej Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Indyk w sosie mole poblano

Indyk w sosie mole poblano 174

Sos mole poblano to słynny meksykański sos na bazie papryczek chili, pomidorów i gorzkiej czekolady. Wykorzystuje się go do wielu potraw, ale najbardziej popularny, rozsławiony na całym świecie jest Zobacz więcej
AnkaGotuje
AnkaGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AnkaGotuje.pl
Jak zwalczać mole spożywcze?

Jak zwalczać mole spożywcze? 191

Jak zwalczać mole spożywcze? | przepis na, jak zrobić, jak ugotować Strona główna Anka na jutjubie Obiady Desery Dania mączne Śniadania Zupy Pieczywo Przetwory Przystawki Sałatki Sosy Ciasta Zobacz więcej
alemeksyk
alemeksyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ale Meksyk! - Przepisy
Kurczak w mole poblano

Kurczak w mole poblano 102

Przygotowanie prawdziwego mole od podstaw nie jest łatwe, wręcz przeciwne – zajmuje sporo czasu i wymaga użycia wielu składników. Może być ich nawet 40. To m.in. różnego rodzaju papryczeki, takie jak Zobacz więcej
shootandfood
shootandfood Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
shoot&food
INDYK W SOSIE MOLE

INDYK W SOSIE MOLE 173

Indyk w sosie mole…długo się do niego przymierzałam, bo danie to do najłatwiejszych nie należy. I nie chodzi już o samego indyka, ale o piekielnie czasochłonny i bardzo wymagający sos. Mole poblano to Zobacz więcej
anekbu
anekbu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mania Gotowania
Kurczak w sosie mole

Kurczak w sosie mole 181

Sosmole to tradycyjny meksykański sos na bazie dużej ilości ostrych papryczek, pomidorów i gorzkiej czekolady. Sos dzięki wspaniałemu smakowi stał się ogromnie popularny na całym świecie. Sos mole Zobacz więcej
Mole spożywcze to największa zmora w kuchni. Dostaje się niepostrzeżenie a pozostawia spustoszenie w całej kuchni, a zwłaszcza w szafkach z produktami Skąd się wzięły mole w domu? Jak sobie z nimi Zobacz więcej
Meksykański sos mole doczekał się już tysięcy interpretacji. Oryginalna receptura wymaga połączenia ze sobą trzech elementów: sosu pomidorowego, pasty chilli i sosu czekoladowego. Jednak, żeby Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Kurczak mole

Kurczak mole 100

Czekoladowy ( ale nie słodki ) sos mole pochodzi z kuchni meksykańskiej. W połączeniu z mięsem drobiowym doskonale się sprawdza. Składniki 4 piersi kurczaka świeża kolendra Sos: 2 łyżki oliwy 2 Zobacz więcej
W tym mole można znaleźć wszystkie smaki, których oczekuje się od mole: czekoladę, chilli, pomidory, trochę słodkiego smaku od rodzynek i anyżu. Jest to propozycja dla tych, którzy nie dysponują całą Zobacz więcej
Ferno
Ferno Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Meals And Fears
Kurczak z mole poblano

Kurczak z mole poblano 92

Trwająca właśnie akcja "Meksyk od kuchni" zmobilizowała mnie do spróbowania dania, które od dawna kusiło mnie swą nietypowością: mole poblano. Po hiszpańsku mole to po prostu sos, a poblano oznacza Zobacz więcej
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Kurczak w czekoladowym sosie mole to bardzo meksykańskie, klasyczne, wręcz popisowe danie. Gęsty, ciemny sos o słodkawym i pikantnym smaku, … Przeczytaj cały Zobacz więcej
SlodziutkieOkazje
SlodziutkieOkazje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodziutkie Okazje
Maria mole

Maria mole 34

Hurra! To jest ten dzień, który mówiłam ostatnio, dzień na który dostałam dużo słodyczy kiedy byłam mała. Dzień, który wstałam rano, nie poszłam do szkoły, a od rana do wieczora biegałam po słodyczy. Zobacz więcej
shootandfood
shootandfood Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
shoot&food
INDYK W SOSIE MOLE

INDYK W SOSIE MOLE 42

Udostępnij Indyk w sosie mole…długo się do niego przymierzałam, bo danie to do najłatwiejszych nie należy. I nie chodzi już o samego indyka, ale o piekielnie czasochłonny i bardzo wymagający sos. Mole Zobacz więcej
just.bake
just.bake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
just.bake
Kule na mole

Kule na mole 54

U mnie w domu te kuleczki są robione od zawsze. Są uwielbiane dosłownie przez wszystkich - bez wyjątku. Sekretem najlepszych kuli na mole (jak się nazywa te słodkości w moim domu) jest dobrej jakości Zobacz więcej
milk&honey
milk&honey Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milk and Honey
czekoladowe mole z kurczakiem

czekoladowe mole z kurczakiem 57

Pora na kolejne danie, które przywędrowało do USA. Mole z kurczakiem, szczególnie popularnena południu Stanów, pochodzi oryginalnie z Meksyku, ale w Stanach stało się „potrawą narodową” serwowaną na Zobacz więcej