Przepis na montasio

Powiązane przepisy:

Dziś nieco inna odmiana musaki - zamiast ziemniaków kasza jaglana Składniki: 1 mały bakłażan (ok. 350-400g) 100g kaszy jaglanej 50g cebuli 20g oliwy 350g wołowego mięsa mielonego 50g wina czerwonego Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pookcook
Risotto Pookcook

Risotto Pookcook 81

Niestety z tak zwanych przyczyn wyższych musiałem swój blog na jakiś czas porzucić. Najważniejsze jednak, że wracam i postaram się nadrobić zaległości i usatysfakcjonować wszystkich, którzy czekali na Zobacz więcej
Tomo
Tomo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pork&Bacon
Mąka i Woda

Mąka i Woda 176

To nowe miejsce z włoską kuchnią na warszawskim rynku. Odkryliśmy je dosłownie parę dni po otwarciu i od początku same zaskoczenia. O. piszczała mi już półtorej godziny, że jest głodna i musimy iść Zobacz więcej
Smakowita zapiekanka z brukselką Składniki: 250g brukselki 200g białej kapusty 1/4 paczki makaronu chińskiego (ok. 25g) 50g salami 45g masła 45g mąki 750g mleka 1,5 łyżeczki soli 1,5 łyżeczki pieprzu Zobacz więcej
EdithS
EdithS Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Quatro Stagioni
Babeczki o ciepłym sercu

Babeczki o ciepłym sercu 43

Tortini di cioccolatodal cuore morbido ŚwiętoMam Włoszek już minęło 8-ego maja, święto Mam Polek nadchodzi 26-ego maja, więc tak w połowie drogi życzę Wszystkim Mamusiom słodkich dni :) Składniki na 5 Zobacz więcej
Jak zwykle mogłam na Was liczyć. Zasypaliście mnie pysznymi propozycjami i postawiliście mnie przed niełatwym wyborem. Najchętniej nagrodziłabym wszystkich i bardzo żałuję, że nie mogę. Po Zobacz więcej
Ser montasio prezentowałam już na blogu, ale to było na początku mojej przygody z serowarstwem i ser wyszedł dość średnio (delikatnie rzecz ujmując:-)). Tym zaszalałam ze skórką, bardzo lubię wariacje Zobacz więcej
Przepis z Portsmouth od mojej przyjaciółki śp. Margaret Robinson The recipe is from Portsmouth, from my late best friend Margaret Robinson La ricetta dellamia amica + Margaret Robinson da Portsmouth Zobacz więcej
Polska wersja Non avrei dovuto, ma l'ho fatto... un altro dolce! Dopo passo alle ricette salate... :) Il papavero probabilmente Vi insospettisce un po', ma niente paura! Io non ho mai avuto alcuna Zobacz więcej
Kilka miesięcy temu brałam udział w warsztatach, organizowanych przez Akademię Kuchni Włoskiej z Krakowa . Pod czujnym okiem rodowitego Kalabryjczyka, Cesare Candido, przygotowałam klasyczne włoskie Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Mąka i Woda

Mąka i Woda 271

"Mąka i Woda" otworzyła swoje podwoje 12 marca. Kiedy 16-go chciałam się tam dostać około godziny 15-stej okazało się, że ... są otwarci od 17 i tylko do 22, za to każdego dnia (aktualizacja: od 3-go Zobacz więcej
Szparagi to bogate źródło witamin i minerałów Zawierają witaminę C, E i Beta-karoten oraz wapń, fosfor i potas. Wpływają na prawidłową pracę nerek i układu odpornościowego. Błonnik zawarty w Zobacz więcej
Polska wersja E' una di quelle torte "bomba"... di gusto e di calorie che però fa una bella figura e viene ricordata per tanto tempo dagli ospiti. La preparazione non è proprio velocissima, ma ne vale Zobacz więcej
Polska wersja I "racuchy" o "racuszki" sonouna merenda tipica polacca... a parte le crêpes con la marmellata, si intende... :) Quando ero piccola mia nonna faceva i "racuszki" per accompagnare il tè o Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pookcook
Frico di patate e salsiccia

Frico di patate e salsiccia 185

To danie to absolutna klasyka i przysmak regionu Friuli. Jest rodzajem placka ziemniaczanego, któremu najbliżej chyba do szwajcarskiego rosti, zapewne z powodu sąsiedztwa . Trudno raczej znaleźć je w Zobacz więcej
kochatka
kochatka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ja tu gotuję
Wegetariańskie kotlety z fasoli

Wegetariańskie kotlety z fasoli 1031

Cóż, nie jest łatwo być wegetarianką mieszkając z Darkiem pod jednym dachem. Ten fanatyczny mięsożerca co chwila podtyka mi pod nos jakieś mięsne kąski...ale jestem twarda i nie dam się złamać. Nawet Zobacz więcej
Magdita
Magdita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jemy w domu
Montadito - czyli hiszpańska kanapka

Montadito - czyli hiszpańska kanapka 161

Montadito to rodzaj hiszpańskiej małej kanapki. Małe, podłużne pszenne bułeczki wypełnia się czym tylko się chce. Każdy region ma swoje rarytasy, mogą to byc owoce morza, ser Manchego, szynka Serrano, Zobacz więcej
Cynowa
Cynowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cynowa Łyżeczka
Tapas

Tapas 1058

Na DS natknęłam się na artykuł o kulinarnych podróżach i inspiracje Hiszpanią zabrakło mi tam jednak moich ulubionych Tapas. Tak więc w kuchni nastał Tydzień hiszpański. Tej kuchni nauczyłam się od Zobacz więcej
I czas na kolejny przepis z udziałem szparagów. Dziś przepis bardzo prosty na niezwykle smaczną i sycącą potrawę. Tempura to jedno z dań kuchni japońskiej, które podbiło serca smakoszy na całym Zobacz więcej
Ostatnio wzięłam się za kolejny włoski ser, jako że wyjątkowo nam włoskie smakują, np.mozzarellastała się u nas hitem nawet dla tych, którzy dotąd jej nie lubili:-). Tym razem wybrałam montasio i Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: