moran

„Moje smaki” to pierwsza książka Michela Moran, którego szersza publiczność miała okazję poznać jako jurora polskiej edycji programu MasterChef. Jego powiedzenie "oddaj fartucha" weszło momentalnie do Zobacz więcej
O tak, ta książka to dopiero poczekała cierpliwie na recenzję. Michela Moran znamy m. in. jako jurora polskiej edycji Master Chef czy też jako eksperta z Doradcy Smaku. Zawodowy kucharz, restaurator, Zobacz więcej
Tym razem, dzięki uprzejmości wydawnictwa MUZA SA chciałabym Wam przedstawić najnowszą książkę Michela Moran "Doradca smaku" . Książka powstała na podstawie telewizyjnego show TVN o tym samym tytule. Zobacz więcej
Jakoś tak ostatnio natchnęło mnie na zbieranie książek kulinarnych. Ale to już pewnie wiecie. Chcę, żeby potomkowie za 100 lat wiedzieli, co było modne w czasach prababci JA na poważnie postanowiłam Zobacz więcej
Doradca smaku – Michel Moran – recenzja Doradca smaku to tytuł nowej książki szefa kuchni Michela Moran. Książka w niedużym formacie, zawiera 80 różnorodnych przepisów podzielonych na trzy działy – Zobacz więcej
Obiecany przepis na de volaille Michela - czyli wersja na bogato ;) Z serem, szynką, masełkiem i pietruszką. Pełnia smaków i aromatów.... Dzięki temu, że roladki dopiekamy w piekarniku, mięso Zobacz więcej
Ratatouille (ratatuj) Michel`a Moran Ratatouille jest warzywnym daniem pochodzącym z Prowansji. W przepisach możemy znaleźć zarówno różne składniki, jak i sposób przyrządzenia samego dania. Ostatnio Zobacz więcej
Ratatouille (ratatuj) Michel`a Moran Ratatouille jest warzywnym daniem pochodzącym z Prowansji. W przepisach możemy znaleźć zarówno różne składniki, jak i sposób przyrządzenia samego dania. Ostatnio Zobacz więcej
Z Francji do Polski przez Szwajcarię, Niemcy i Luksemburg – taką drogą przebył Michel Moran, zanim otworzył własną restaurację w Warszawie. Swoją kulinarną filozofię zilustrował daniami z wydanej Zobacz więcej
Medialnymi bohaterami popularnych formatów rozrywkowych są nie tyle ich uczestnicy, ile jurorzy. Nie inaczej jest w przypadku programu Masterchef, choć tu zainteresowanie mediów koncentruje się wokół Zobacz więcej
De volaille wg Michela Moran - KulinarnePrzeboje.pl - KulinarnePrzeboje.pl - przepisy kulinarne KulinarnePrzeboje.pl Słodkości Przetwory Współpraca Spis treści 2 listopada 2014 De volaille wg Michela Zobacz więcej
Michel Moran Składniki: 4 pomidory 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 ogórek ząbka czosnku cebuli 60 ml octu winnego 60 ml oliwy z oliwek l rosołu warzywnego 125 g pieczywa tostowego tymianek Zobacz więcej
w książkach kucharskich. Wstępy bywają różne, ale przyznam, że pierwszy raz spotkałam się z takim, gdzie w drugim akapicie jest błąd w nazwie pięciogwiazdkowego hotelu, w którym, jak wynika z Zobacz więcej
Doradca smaku 2 – Michel Moran – Książka na niedzielę Doradca smaku 2 , to druga książka autorstwa Michela Moran czyli znanegokucharza, szerokiej publiczności znany jest jako juror polskiej edycji Zobacz więcej
Michel Moran Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 cebula kilka pomidorków koktajlowych ( u mnie 12 sztuk) pomidory suszone w oleju 40 ml białego wina 20 ml sosu śliwkowego 10 ml octu ryżowego 10 ml sosu Zobacz więcej
Michel Moran Składniki: 200 g mąki 2 jaja 70 ml wody 1 marchewka 1 por 1 cukinia 30 g masła odrobina oliwy z oliwek zioła prowansalskie oregano pieprz czarny mielony sól morska Wykonanie: Cukinię, Zobacz więcej
Czas dzieli między Bistro de Paris, nagrania do trzeciej serii Masterchef i prowadzenie telewizyjnych lekcji gotowania, na bazie których powstała jego najnowsza książka kucharska. O książce, Zobacz więcej
Oto moja realizacja pomysłu na ciepłą przystawkę podpatrzona w Doradcy Smaku. Z braku innych opcji zaaranżowana na wersję obiadową. Odkąd zobaczyłam jej wykonanie przez Pana Moran wiedziałam, że muszę Zobacz więcej
Książka "Doradca smaku" powstała na podstawie programu o tym samym tytule. Znajdziemy w niej 80 ciekawych przepisów z bardzo dużą przewagą słonych potraw - jest ich aż 65. Zobacz więcej