Przepis na morele z octem balsamicznym

Ostatnio Pan D. pomagał swojej Mamie przy zbiorach moreli na działce. Mimo, że uzbierał kilkadziesiąt kilogramów owoców, to nie widać było specjalnie, żeby drzewkom coś ubyło. W związku z tym Zobacz więcej
Targowe stoły uginają się pod ciężarem sezonowych warzyw i owoców. Trudno wyjść z rynku bez odrobiny wiśni, jagód czy moreli. Mnie tym razem uwiodły maliny i borówki amerykańskie – obie tak słodkie i Zobacz więcej
Dziś coś na odmianę. Niby drób, ale jakiś taki smaczniejszy :) Przynajmniej dla mnie. Jedząc na co dzień kurczaka na przemian z wieprzowiną i czasem wołowiną, kaczka smakuje jakoś tak lepiej. Jest Zobacz więcej
Polędwiczka wieprzowa sprawdza się nie tylko jako składnik dań obiadowych. Upieczoną można wykorzystać także do kanapek. Polędwiczka pieczona z octem balsamicznym i syropem z czarnego bzu – przepis: Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Morele w occie

Morele w occie 137

3 kg twardych moreli, 5 goździków na słoik, kawałek cynamonu, skórka z cytryny, 1 litr wody, 1,5 kg cukru, 0,25 l octu 10%, Morele, umyć, obrać – najlepiej obieraczką do miękkich warzyw i owoców, Zobacz więcej
KŁD
KŁD Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jak cień
Czerwona cebula w occie balsamicznym.

Czerwona cebula w occie balsamicznym. 1031

Jadłam ją po raz pierwszy w czasach, w których czerwona cebula była w Polsce prawie tak mało popularna jak banany. Przywieziona była z Włoch przez moją Babcię, która swoje wakacje spędzała na Sycylii. Zobacz więcej
Cebula czerwona z octem balsamicznym, doskonała na przykład do serowych wariacji… Potrzebne będą: 2 czerwone cebule 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżki octu balsamicznego 1-2 łyżki masła Obieram i kroję Zobacz więcej
Będąc kiedyś w małej włoskiej restauracji jadłam nietypowo, bo nie pastę, czy pizzę, przepyszną sałatkę z kurczakiem marynowanym w occie balsamicznym. Przez kilka lat brakowało mi tego smaku, aż do Zobacz więcej
Dla tych, co stronią od warzyw - grillowana karkówka. Niby polski klasyk, ale jednak z niecodzienną marynatą. Pyszne smaki południa czyli oliwa z oliwek, cytryny, czosnek i rozmaryn oraz ocet Zobacz więcej
Sałatka obiadowa na 4 osoby 1/2 główki sałaty lodowej 1 pomidor 1/2 pomarańczy 2 jajka Sałatę umyć i pokruszyć do miseczki, obrać i pokroić pomarańczę, pokroić pomidory, dodać obrane i przekrojone na Zobacz więcej
hedoniacake
hedoniacake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
hedoniacake
Buraczki z octem balsamicznym

Buraczki z octem balsamicznym 563

Buraczki z octem balsamicznym Dziś taka moja luźna interpretacja rosyjskiego przepisu. W oryginalnym przepisie były jeszcze śliwki węgierki i zamiast octu balsamicznego ocet spirytusowy. Wersję ze Zobacz więcej
Cebula z octem balsamicznym do kanapek Cebula z octem balsamicznym to dodatek do dań, który uwielbiam. Tym razem zrobiłam go z jasnej słodkiej cebuli. Mniam, wszystko zniknęło w ciągu jednego Zobacz więcej
Nie wiem jak Wy, ale ja pokochałam gotowanie w wolnowarze (slow cooker). Mięso jest zawsze soczyste i aromatyczne. Dzięki wolnemu gotowaniu przyprawy wyczujemy w całym mięsie, a nie tylko w skórce i Zobacz więcej
endywia
endywia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
endywia
Sałatka z owocami i octem balsamicznym

Sałatka z owocami i octem balsamicznym 382

Sałatka z owocami i octem balsamicznym Sałatek z owocami ciąg dalszy :) Składniki na 2 porcje: 1 kiwi 8 truskawek kilka liści sałaty lodowej 1 śliwka kilka sztuk prażonych migdałów kilka płatków Zobacz więcej
Święta już naprawdę blisko, za kilka godzin siądziemy z bliskimi do wspólnego świątecznego stołu (a dziś szczególnie szybko- bo czeka nas zmiana godziny). Mam jeszcze dla Was bardzo szybki i prosty Zobacz więcej
Aleaayah
Aleaayah Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mozaika smakow
Truskawki i ocet...balsamiczny

Truskawki i ocet...balsamiczny 228

Lekki deser ze swiezych truskawek macerowanych w occie balsamicznym jak dla mnie jeden z lepszych jakie probowalam. Byl to dla mnie pierwszy raz probowania takiego polaczenia i z pozytywnym Zobacz więcej
Pogoda nie sprzyja ostatnio gotowaniu. W związku z tym dziś proponuję prostą i szybką sałatkę z rukoli z szynką i octem balsamicznym. Jest pyszna i lekka, a prezentuje się tak: Składniki: pół Zobacz więcej
Jak przystało na niedzielę obiad musi składać się z mięsa. Dzisiaj zrobiłam kurczaka, którego marynowałam przez około 5 godzin. Głównym składnikiem marynaty był ocet balsamiczny. Kurczak wyszedł Zobacz więcej
Robiłam tę szynkę kilka dni temu i wyszła przepyszna. Nie miałam czasu na wstępne zamarynowanie mięsa, ale Wam proponuję przez noc moczyć ją w solance, a dopiero potem dać resztę przypraw:) Na lepsze Zobacz więcej
flusso
flusso Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mniamuśne
Rolada z piersi indyka

Rolada z piersi indyka 1214

Bardzo prosty sposób na smaczny aromatyczny obiad. Do wykorzystania w sylwestra, nowy rok albo na inne okazje. Do podania na ciepło, ale świetnie smakuje również na zimno. Składniki: pierś z indyka Zobacz więcej