Moskole z bryndzą | Mienta blog Strona główna O MNIE Portfolio WSPÓŁPRACA Kontakt Wybierz kategorieBabeczki i muffiny(57)Bezglutenowe(144)Chleb i bułki(32)Ciasta i torty(186)Ciasteczka(32)Ciekawe
Zobacz więcej
Moskoli, czyli podhalańskich placków z ziemniaków nie znałam do niedawna, aż ktoś wrzucił zdjęcie na jedną z facebookowych grup kulinarnych. Zaczęłam drążyć temat i dowiedziałam się, że ta tradycyjna
Zobacz więcej
Moskole to potrawa regionalna, pochodząca z kuchni podhalańskiej. Tradycyjnie wypiekane były na blasze pieców opalanych drewnem. W domowych warunkach dobrze sprawdza się sucha patelnia. Placki są
Zobacz więcej
Moskole to potrawa kuchni podhalańskiej, której spróbować można w wielu karczmach i barach przy stokach narciarskich. Pochodzi ona z czasów pierwszej wojny światowej, gdy w te rejony przybyli jeńcy
Zobacz więcej
Wczoraj zabrałam od Mamy z obiadu ziemniaki, które zostały. Miałam niecny plan na dziś - dojadanie wałówek :D Z ziemniaków postanowiłam zrobić moskole, według przepisu Doboshi, ze swoją szczyptą gałki
Zobacz więcej
Moskole poniedziałek 10:21, 29 Październik 2012, Mączne, Obiady, Posiłki, Szybkie danieKomentarze: W tym roku zima nie pozwoliła na siebie długo czekać. Mimo, że mamy jeszcze październik, a pamięć o
Zobacz więcej
Zaczynamy od ugotowania ziemniaków. Wiele osób robi to w niewłaściwy sposób. Ziemniaki wrzucamy do wrzątku! Dzięki tej metodzie więcej składników odżywczych pozostaje w ziemniakach, a nie w wodzie.
Zobacz więcej
Jeśli jeszcze nie macie dość bidniutkich przepisów ze starego kukbuka alergika, to dziś pokażę Wam fajne placki z ziemniaków i mąki, znane na naszym pięknym Podhalu jako moskole. To są placki z mąką
Zobacz więcej
Fajna alternatywa dla ziemniaków, szczególnie podana z dobrym sosikiem, w którym moskole można sobie maczać :). Niestety nie jest to danie na tzw. szybki obiadek. Tu trzeba sobie zarezerwować około
Zobacz więcej
Czasem proste rzeczy są najlepsze. Ja uwielbiam wszelkiego rodzaju "wyroby" z ziemniaków - kluski, zapiekanki, placki i tak dalej, więc gdy znalazłam przepis na moskole od razu wiedziałam, że je
Zobacz więcej
Dzisiaj taki przedświąteczny błyskawiczny piątek. Postanowiłam przygotować coś na szybko i będą to moskole czyli placki pieczone na blasze. Moje będą co prawda smażone i podam je z dodatkiem sosu
Zobacz więcej
Z moskolami spotkałam się po raz pierwszy kilkanaście lat temu podczas wakacji w Zakopanem. Pamiętam jak dziś była to podczas prezentacji - bodajże sztuki cyrkowej - w wielkim namocie, a wkoło był
Zobacz więcej
Kolejne danie kuchni góralskiej. Jak najbardziej polecamy kuchnię regionalną, bardzo ciekawą i niesamowitą pod względem smakowym...mnóstwo w niej aromatu i...jak się okazuje całkiem znaną w każdym
Zobacz więcej
Witajcie :) Często zostają Wam ziemniaki z obiadu ? bo mi tak :) mam dzisiaj propozycję na pysze góralskie placki Moskole. Jest to regionalna potrawa kuchni podhalańskiej. Podaje się je z masłem
Zobacz więcej
Wpis Moskole pochodzi z bloga Paszczaki gotują Moskole, nasze małopolskie, proste, dobre jedzenie. Żadnych cudów, tylko ziemniaki i mąka. Ważne, aby ziemniaki były mocno skrobiowe i nie stały długo w
Zobacz więcej
Ostatnio już każdy uwierzył w wiosnę, a nagle znów trzeba było uruchomić ogrzewanie. Tam skąd to danie pochodzi spadło nawet sporo śniegu. Mowa o miejscu gdzie są najdroższe toalety w Polsce :)
Zobacz więcej
Moskole są to placki z utłuczonych ziemniaków i mąki pieczone na blasze. Są one regionalną potrawą podhalańską. Pierwszy raz jadłam je w sierpniu ubiegłego roku podczas wakacji w Zakopanem i od razu
Zobacz więcej
Moskole, czyli cucina povera spod Tatr. Jak głosi legenda, moskole czyli podhalańskie placki z gotowanych gruli (czyt. ziemniaków) zawędrowały pod Tatry wraz z rosyjskimi jeńcami podczas I wojny
Zobacz więcej
Dziś chce opisać Wam góralskie placki o nazwie Moskole. Słyszałam o nich nie raz jak zapewne i Wy, jednak nigdy nie próbowałam jeść ani upiec. No i w sobotę nastąpił ten dzień! Moskole wzbogaciłam o
Zobacz więcej
Kto by pomyślał, że pojadę wiosenną porą w Tatry. Ja i wchodzenie pod górę? Zimą sprawy mają się zupełnie inaczej, jest bowiem wyciąg! I zjeżdża się też szybko. Ale wiosną? Trzeba chodzić! Trzeba
Zobacz więcej