Przepis na mostek cielecy

Udało nam się zdobyć przepiękny mostek cielęcy. Postanowiliśmy upiec go wcałości. Piekliśmy wpiekarniku, alezpowodzeniem można wykorzystać ten przepis nagrilla. Jako marynatę stworzyliśmy wariację na Zobacz więcej
To danie z pewnością nie należy do moich ulubionych. W ogóle rzadko przyrządzam mięso - zwykle na zlecenie Dużego. Tak było i tym razem kiedy to wrócił z zakupów z łupem w postaci surowego mięsa :) Zobacz więcej
Niebo w gębie ! Cielęcina to bardzo delikatne mięso o wyrazistym smaku. To jest ten rodzaj mięsa, który do pełni smaku potrzebuje tylko sól i pieprz. Moja rodzina bardzo lubi, ale to ja najbardziej. Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Rolada cielęca

Rolada cielęca 1814

Rolada cielęca Składniki: - wycięte razem górka, nerkówka, mostek i łata Źródło - mięso wieprzowe lub cielęce, scinki, - pieprz, - peklosól 17g/kg, - majeranek, Po wycięciu górki, nerkówki, mostka i Zobacz więcej
http://edytkagotuje.blogspot.com/2013/11/brokuy-i-kalafior-z-sosem-serowo.html Zobacz więcej
Takich dań jak pieczenie nie robimy w domu zbyt często, zazwyczaj szukamy jakiejś okazji, żeby popisać się kulinarnymi umiejętnościami. A tak naprawdę, zrobienie rolowanej pieczeni z cielęciny to Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód i Pieprz
rolada cielęca z żurawiną

rolada cielęca z żurawiną 650

Rolada cielęca z żurawiną Wraz z końcem upałów i nadejściem wieczornych chłodów, do łask w mojej kuchni, wróciły aromatyczne, mięsne pieczenie. Dziś chciałbym przedstawić danie, wykonane z delikatnej Zobacz więcej
Przepisy z cielęciny Gulasz cielęcy z grzybami i estragonem 2013/01/15 , Gosia Estragon to chyba najrzadziej przeze mnie używana przyprawa. Dlatego się ucieszyłam jak natrafiłam na ten przepis, gulasz Zobacz więcej
laleczka20
laleczka20 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozowakuchnia
Zupa  z czerwonych buraczków

Zupa z czerwonych buraczków 1408

Nie ma to jak pyszna zupa z czerwonych buraczków z warzywami na cielęcinie . Uwielbiam zupy gorące, letnich nie lubię. Składniki: mostek cielęcy 400-500 g seler 100 g por 100 g pietruszka 100 g Zobacz więcej
Wątróbka cielęca dobrze przygotowana niczym nie przypomina w smaku klasyczną wątróbkę. Składniki: wątróbka cielęca białe wino sól pieprz cebula mąka oliwa Przygotowanie: Wątróbkę namoczcie. Jak woda Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy 27718

Gulasz cielęcy Każdy z nas zna i lubi gulasz wieprzowy. Dziś postanowiłem jednak zaszaleć i za przysłowiowy wdowi grosz kupić cielęcinę. To szlachetne mięso warto podać w jak najprostszej postaci, aby Zobacz więcej
Piotrek najbardziej lubi gotować grochówkę z grochu niełuskanego. Jednak taki groch wymaga moczenia najlepiej całą noc, a na to że będzie gotował grochówkę wpadł dopiero dzisiaj. Jednak taką grochówkę Zobacz więcej
smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakiszczescia
Sznycel cielęcy

Sznycel cielęcy 2757

Dziś zaprezentuję recepturę na prawdziwy sznycel wiedeński, choć oryginalna nazwa „sznycel wiedeński” jest chroniona prawem austriackim. Sznycel wiedeński to bardzo cienko rozbity plaster cielęciny, Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Szynki cielęce

Szynki cielęce 3333

Szynki cielęce Składniki: - udziec, karkówka lub górka cielęca - peklosól - ziele angielskie, pieprz, czosnek Z udźca wycinamy szynki, z karkówki odcinamy kość, a z górki wycinamy schab. Robimy Zobacz więcej
laleczka20
laleczka20 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozowakuchnia
Szczawiowa na cielęcinie

Szczawiowa na cielęcinie 81

Moja zupa będzie dzisiaj na cielęcinie . Zwykle robie na drobiu ale można czasem zrobić wyjątek . Ten dzień nadszedł próbujemy wywaru a potem robimy po swojemu :) Jak wiadomo wszystkim na wywar Zobacz więcej
Kiedy odwiedzają nas goście, zawszestaram się przygotować coś wyjątkowego - czego prawdopodobnie nie mieli jeszcze okazji jeść - ale teżtakiego, co nie uwiąże mnie w kuchni na długie godziny. Kiedy Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Pieczeń cielęca

Pieczeń cielęca 2623

Mięso pyszne i aromatyczne dziś na obiad proponuję. Mięso cielęce zakupiłam już w siatce, dzięki temu przy pieczeniu nie rozsypało się a efekt wyszedł znakomity. Polecam serdecznie do obiadu lub do Zobacz więcej
piotras100
piotras100 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szaleństwo w kuchni
Pieczeń cielęca

Pieczeń cielęca 2554

Pieczeń cielęca ma tę zaletę, że można ją podawać zarówno na ciepło jak i na zimno. Wcześniej jednak warto ją odpowiednio zabejcować. I odczekać ze trzy dni, zanim mięso cielęce włożymy do piekarnika. Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Gicz cielęca

Gicz cielęca 2409

Delikatne mięso cielęce w towarzystwie warzyw. Składniki 2 gicze cielęce (po 800-900 g) 3 cebule włoszczyzna 1 łyżka koncentratu pomidorowego 250 ml białego wytrawnego wina 3 łyżki oleju 500 ml rosołu Zobacz więcej
To nasze danie glowne z dzisiejszego obiadu... deserem juz sie podzielilam! Proste i smaczne i wiosenne... na 4 porcje 1 kg cieleciny , mostku cielecego choc jesli macie cielece zeberka to to danie Zobacz więcej