móżdżek cielęcy

320 g móżdżku cielęcego, 200 ml octu białego winnego, 4 liście laurowe, kilka ziaren pieprzu, Panierka: 50 g mąki, 2 jajka, 100 g panko* olej do smażenia sól, pieprz szafranowe Aioli 1 jajko, 20 g Zobacz więcej
Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Tomka
Gulasz cielęcy z warzywami

Gulasz cielęcy z warzywami 311

Gulasz cielęcy z warzywami - KUCHNIA TOMKA KUCHNIA TOMKA Przekonaj się, że można jeść smacznie na co dzień. Blog Przepisy Tomka Moje podróże kulinarne Muzyka w mojej kuchni Te miejsca polecam Moim Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy 24494

Gulasz cielęcy Każdy z nas zna i lubi gulasz wieprzowy. Dziś postanowiłem jednak zaszaleć i za przysłowiowy wdowi grosz kupić cielęcinę. To szlachetne mięso warto podać w jak najprostszej postaci, aby Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
GULASZ CIELĘCY

GULASZ CIELĘCY 1212

GULASZ CIELĘCY | Każdy ma jakiegoś bzika CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto kruche BOŻE NARODZENIE PIERNIK Zobacz więcej
W ten weekend obchodziliśmy urodzinki Mojej Ukochanej Małżonki. A ona jakiś czas temu mi wspominała, że zjadła by taki prawdziwy, gęsty, aromatyczny gulasz. Stwierdziłem, że lepszej okazji nie będzie. Zobacz więcej
AnKa
AnKa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zasmakuj Kuchni
Pasztet cielęcy

Pasztet cielęcy 14

Pasztety dotarły do nas z kuchni francuskiej. Pate przygotowywany ze zmielonego mięsa, warzyw, ryb, grzybów czy sera królował tam na stołach od XVII wieku, choć są dowody że już starożytni Rzymianie Zobacz więcej
Sznycel cielęcy pieczony z mozzarellą, parmezanem i sosem z pomidorów, czosnku i ziół to istne niebo w gębie. Proponuję podać go niestandardowo, bo z makaronem spaghetti. Nie da się ukryć, że nie jest Zobacz więcej
Aga De
Aga De Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak mojego domu
Gulasz cielęcy z pieczarkami

Gulasz cielęcy z pieczarkami 2550

Dzisiaj propozycja na delikatny gulasz cielęcy z pieczarkami. Pyszne mięso i aksamitny sos śmietankowy. Tego nie jemy codziennie :) Składniki: 500 g cielęciny 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 350 ml Zobacz więcej
agamilos00
agamilos00 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mecooks
Smażony na maśle móżdżek wieprzowy

Smażony na maśle móżdżek wieprzowy 123

Jestem bardzo ciekawa co sądzicie o propozycji jaką mam dla Was poniżej. Smażony móżdżek wieprzowy Lubicie czy nie lubicie, robiliście kiedykolwiek? Wiem z doświadczenia, iż są osoby, które gdy widzą Zobacz więcej
To miał być zupełnie inny przepis. Wymyśliłam sobie coś i kiedy podczas ostatniego pobytu w Polsce, Teściowa powiedziała: „wiesz kupiłam Wam trochę cielęciny” to mi oczy pojaśniały. Po przyjeździe do Zobacz więcej
Pastelle
Pastelle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ósmy kolor tęczy
Gulasz cielęcy z marchewką

Gulasz cielęcy z marchewką 30

Gulasz to jedno z najpopularniejszych dań obiadowych w naszym kraju. Jedliśmy je jako dzieci w domach, szkolnych stołówkach, robimy też teraz dla naszych rodzin. Ich zdecydowanym plusem jest to, że Zobacz więcej
Jakiś czas temu naszła mnie ochota na móżdżek smażony z jajkami i jak na złość nie było go w żadnym ze sklepów. I gdy w zasadzie już zapomniałam o tej mojej zachciance, w końcu na niego trafiłam. A Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
SMAŻONY MÓŻDŻEK WIEPRZOWY

SMAŻONY MÓŻDŻEK WIEPRZOWY 2707

SMAŻONY MÓŻDŻEK WIEPRZOWY – nie każdy go lubi i nie jest to potrawa dla wszystkich. Dla mnie to bardzo smaczna przekąska, która w moim domu jest od lat. Składniki: 500 g móżdżku wieprzowego 50 g Zobacz więcej
Babciagramolka
Babciagramolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Buniabaje w kuchni
Móżdżek wg Buleńki

Móżdżek wg Buleńki 2144

Podroby ostatnio zeszły trochę na drugi plan . Postanowiłam powrócić do starych przepisów. Najlepszy jest móżdżek cielęcy , ale jak nie ma to i wieprzowy może być . A Buleńka to moja Prababcia ( Zobacz więcej
Podczas mojego wiosennego pobytu w Madrycie odwiedziłam sklepik z hiszpańskim szafranem i zaopatrzyłam się w niewielki słoiczek tej szlachetnej przyprawy. Polecam to miejsce jeśli wybierzecie się Zobacz więcej
mila-gotuje
mila-gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mila-gotuje
Kalafiorowy „Móżdżek”

Kalafiorowy „Móżdżek” 155

Składniki: Kalafior 500 gmiesa mielonego wołowego ulubione przyprawy do mięsa jajko odrobina bułki tartej czosnek cebula 10 plasterków chudej szynki Wykonanie : Kalafiora wkładamy do garnka z osolonym Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
MÓŻDŻEK Z JAJKIEM

MÓŻDŻEK Z JAJKIEM 1251

Dzisiejszy wpis na pewno nie będzie dla wszystkich. Więc wrażliwców zapraszam na inny dzień. Kiedy dziś zobaczyłam na stoisku wrocławskiej Hali Targowej móżdżek odpłynęłam. Pamiętam ten smak z Zobacz więcej
Dziś miałam opublikować przepis z pierwszymi truskawkami, ale deszczowa pogoda za oknem powoduje, że mam ochotę na coś treściwszego. Gulasz cielęcy z warzywami (mogą być wiosenne, a jakże!) i ulubioną Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Salceson cielęcy

Salceson cielęcy 556

Salceson cielęcy Składniki: - ścinki mięsa cielęcego, - kości z rozbioru, - nerki, serce, płuca i wątroba cielęca - peklosól 18g/kg, - skórki wieprzowe - pieprz 1,5g/kg, - majeranek 1g/kg, - sól do Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Szpik cielęcy

Szpik cielęcy 412

kości cielęce pocięte wzdłuż- 800g* sól, pieprz, oliwa, natka pietruszki – 60g, kapary – 20g, sos vinaigrette – 50ml**, szalotka – 50g, bagietka, oliwa-50ml Kości ułożyć przecięciem do góry. Posypać Zobacz więcej