mughlai

ZOBACZ TAKŻE:

Mirabelka
Mirabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Kurczak mughlai

Kurczak mughlai 94

1
Curry to bardzo szeroko pojęta grupa potraw kuchni indyjskiej, oznaczająca po prostu kawałki mięsa (lub warzyw w przypadku curry wegetariańskiego) w sosie. Ja przyrządziłam kurczaka mughlai, na Zobacz więcej
tableonfire
tableonfire Obserwuj blogaObserwujesz bloga
tableonfire
Mughlai chicken

Mughlai chicken 69

1
prowadzonego programu kulinarnego ("Ultimate Cookery Course" Gordona Ramsay'a było blisko;). Po prostu Nigella ma do tego dar i nikt nie przekona mnie, że jest inaczej :) Na pewno jeszcze nie raz Zobacz więcej
Kurczak Mughlai - Nigelli Udka kurczaka w indyjskim sosie. Niezwykle bogate w smaku dzięki charakterystycznej dla tej kuchni mnogości przypraw i aromatów. Wyjątkowe i całkowicie niepowtarzalne Zobacz więcej
Jedzenie w stylu mughlai najbardziej powszechne na północy Indii, Pakistanu oraz Bangladeszu, jest pod silnym wpływem irańskiej kuchni. Charakterystycznym elementem jest stosowanie egzotycznych Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ogrody babilonu
kurczak mughlai

kurczak mughlai 106

0
kawałek korzenia imbiru 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczki płatków chili 4 łyżki mielonych migdałów 1/2 szklanki wody Włożyć kawałek Zobacz więcej
Do zrobienia curry z kurczakiem skłoniły mnie zalegające w mojej szafce, przyprawy z Indii. Robiłam już curry z rybą i owocami morza ale z kurczakiem to mój debiut. Wyszło bardzo smaczne. Przepis Zobacz więcej
Oryginalny przepis na to danie znalazłam w książce Nigelli Lawson. Z początku budził moje obawy z uwagi na dużą ilość składników z pozoru nie pasujących do dań mięsnych. Ale ciekawość zwyciężyła i Zobacz więcej
Bardzo aromatyczne i pyszne łagodne curry z kurczaka, przepis pochodzi z programu Nigella Ucztuje z odcinka Korzennie. Składników jest sporo i potrzeba poświęcić mu troszkę czasu, jednak przygotowuje Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
The best of 2012 :)

The best of 2012 :) 149

0
kolejność 1-5 jest w zasadzie przypadkowa ;) TOP 5 SŁODKICH WYPIEKÓW I DESERÓW 1. Czekoladowe pots de creme 2. Sernikobrownie 3. Flan 4. Pączki cudo 5. Kawa z białą czekoladą i różą TOP 5 DAŃ Zobacz więcej
Jako dodatek do kurczaka mughlai podałam ryż z pomidorami, który znakomicie uzupełnił to danie. Przepis zaczerpnęłam z książeczki „Z kuchennej półeczki. Kuchnia indyjska” i chociaż pozmieniałam nieco Zobacz więcej
« Strudel z Łososiem i ... Kurczak Mughlai - Nigelli » Sałatka z Tortellini, Fetą i Pomidorkami Koktajlowymi Ciężka, obiadowa sałatka z pierożkami tortellini, serem fetą i pomidorkami koktajlowymi z Zobacz więcej
« Kurczak Mughlai - Nigelli Pappardelle z Chrupiącą ... » Pieczona Ryba z Imbirem i Melisą Słodkowodne ryby (u mnie okonie i płotki) pieczone w orientalnej marynacie. Pikantne i aromatyczne, świetnie Zobacz więcej
kulinarna północnych Indii to głównie kuchnia muzułmańska, bogata w potrawy z mięsa baraniego i koziny oraz drobiu. Istnieje wiele smakowitych potraw przygotowanych na modłę „mughlai” – po mogolsku. Zobacz więcej
z kuchni Mughlai. Jest to styl gotowania, który wykształcił się w dworskich kuchniach dynastii Wielkich Mogołów, która panowała w Indiach od XVI do XIX w. Byli to pochodzący z Azji Środkowej Zobacz więcej
to search and revive authentic recipes of Mughlai, Awadhi & Lakhnawi cuisine. He has learnt the cooking techniques and procedures from old cooks, house wives and foodies of royal families. Few of Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: