musaka z ziemniakami - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 10398

grecka (wege) musaka z ziemniakami

Zielona Chrupalnia

Kolejny wpis obiadowy z kuchnią grecką w roli głównej. Tym razem z piekarnika wyskoczyła musaka - tradycyjna grecka zapiekanka na bazie bakłażana, pomidorów, sera feta i mielonej jagnięciny, która oczywiście wypadła z przepisu na rzecz ziemniaków. Musaka to niestety czasochłonna, ale solidna i pyszna propozycja obiadowa. Nieste...

Musaka

Kuchnia z wyrakiem

Coraz ciemniej, coraz zimniej. Czas na rozgrzewające, sycące jedzenie. Takie jak musaka. Pyszne połączenie mięsa, bakłażana i ziemniaków doprawione lekko cynamonem, który nadaje specyficznego "ciepłego" smaku. Składniki (na 3 solidne porcje): 5 malutkich bakłażanów (takich po ok. 10 cm długości) lub 1 spory 3-4 średnie ziemniaki puszka ...

Musaka

w 365 dni dookoła kuchni

Potrzebny czas: około 2 godzin Moja ocena: 4 Składniki (dla 4 osób): - 1 bakłażan - 1 drobno posiekana cebula - 1 zgnieciony ząbek czosnku - 350 g zmielonego chudego mięsa jagnięcego - 250 g pokrojonych w plasterki pieczarek - 1 puszka pomidorów bez skórki - 150 ml bulionu warzywnego - 2 łyżki zagęstnika - 2 łyżki wody - 500 g podgotowanych i po...

Musaka

Jadłopisalnia

Musaka (mousaka, mussaka, moussaka) to jedno ze sztandarowych dań kuchni greckiej. Jest to zapiekanka na bazie ziemniaków, bakłażanów i mielonego mięsa pod beszamelem, którą można skosztować w każdej greckiej tawernie. W kwestii autentyczności przepisu polegam na kucharzach, którzy przyrządzali musakę w samej Grecji, czyli znających się...

Musaka

smaki i aromaty

Skrzynka była wypełniona po brzegi fioletowymi pięknościami, które z daleka świeciły nieskazitelnie gładkimi brzuszkami i śmiały się do wszystkich wokół:) Kiedy ujrzałam na półce sklepowej te wspaniałe, wręcz idealne bakłażany, nie mogłam im się oprzeć...takie były urodziwe!... to była miłość od pierwszego wejrzenia:))) No i przygotowałam wreszc...

Musaka

Rodzinka od kuchni

Co drugi tydzień, kiedy mama pracuje rano, to ja staram się robić obiady. Zawsze chcę, żeby chociaż jednego dnia na stole pojawiło się coś nowego. Od jakiegoś czasu obserwowałam greckie Musaki na innych blogach i kiedy bakłażan zaczynał prosić o wyjęcie z lodówki, postanowiłam zareagować. Z pomocą Kotlet TV przyrządziłam przepyszną zapiekankę, l...

Musaka

Słodko Słony

Można by się spierać, skąd tak naprawdę pochodzi. Ale i tak nie zmieni to przecież faktu, że jest to jedna z najpopularniejszych i najsmaczniejszych zapiekanek na świecie, która ma co najmniej kilka wariantów przyrządzania. Moja musaka jest ta podstawową z bakłażanem, mięsem mielonym i sosem beszamelowym. A bakłażan nie jest taki strasz...

Musaka

Smaczny Świat Ewy

Musaka. Dobre i pożywne danie. Nie jest bardzo trudne i nie wymaga strasznie dużo pracy. Dobrze trzymające ciepło. Na pogodę za oknem jak znalazł. Pożywne. Moim gościom bardzo smakowało. Podane zostało z prostą sałatką z rukoli z miodowo-musztardowym winegretem. Nie tylko kuchnia indyjska jest inspirująca ale również grecka i wiele inny...

Musaka

codogara

Tradycyjna grecka musaka. Doskonała zapiekanka z mięsa mielonego oraz bakłażanów i beszamelu. Idealne danie jednogarnkowe, które zachwyci Waszych gości. Będąc na Rodos i w Chorwacji miałem okazję spróbować różne wersje słynnej musaki. Danie to występuje na Bałkanach, jednak popularność zyskało właśnie w Grecji. Jadłem wersje z ziemn...

Musaka

Gotowanie Ole

Klasyka w moim domu. -0, 5 kg miesa mielonego (najlepiej wolowiny) - 1 duzy baklazan - gesty sos pomidorowy dobrej jakosci, mzona uzyc swiezych pomidorow pokrojonych w palsterki, choc ja wole z wersje z sosem pomidorowym - oliwa - 1 surowe jajko - czosnek, cebula - sol, pieprz, majeranek - troche maki - utarty zolty ser, najlepiej mozarella * Mi...

Musaka

sisters4cooking

Za dużo ostatnio słodkości na blogu. Ale tak to już jest, że nie każdy obiad nadaje się, żeby go umieścić w internecie albo też, co często się zdarza, jemy któryś z makaronów, który u nas na stronie już zagościł. A więc dziś musaka. Sztandarowe danie kuchni greckiej. Trochę pracochłonne, ale warte poświęcenia mu nieco czasu, bo wprost r...

Musaka

Jaskinia Smaku

Musaka to popularne danie kuchni greckiej. Można przyrządzić ją na kilka sposobów, ale moja ulubiona wersja to: warstwa ziemniaków, bakłażanów, mięso i sos beszamelowy. Pokochałam to danie od pierwszego spróbowania i często do niego wracam:)  Składniki na dużą blaszkę o wymiarach 35x25 cm: 1,2 kg ziemniaków2 bakłażanyolejsólpieprz Ziemn...

Musaka

Kulinarna pasja

"Musaka grecka to może nie jest. Zrobiłam ją bez ziemniaków - z lenistwa :-( Ale i tak nam bardzo smakowało." Składniki: bakłażany mięso mielone (cielęcina)marchewkacebulaczosnekpomidory w puszcesól, pieprz, bazylia suszona, cukier, suszone płatki chilido beszamelu: masło, mąka, mleko, sól, pieprz, świeżo starta gałka muszkatołowaopcjon...

Musaka

Gotuj z Wojciechem

Klęska urodzaju cukiniowego wymusiła potrawę opartą w dużej mierze na tym warzywie, potrawa o greckim rodowodzie jest najczęściej serwowana z bakłażanami w miejsce cukinii. Po wyjęciu z pieca ostudzić lekko przed serwowaniem. 3 cukinie60ml oliwy700g mięsa wołowego mielonego2 cebule600g pomidorównatka pietruszki100ml czerwonego wytrawnego wina1 ł...

Musaka

W kuchni Usagi

Ostatnie dni miałam takie, że aż trudno uwierzyć, iż jeszcze tydzień temu leżałam na basenie dla VIP-ów w luksusowym hotelu, a moim głównym zmartwieniem było, czy opalać dalej plecy, czy może brzuch, i który basen tym razem zaszczycić swoją obecnością. Słońce na bezchmurnym niebie świeciło, wiaterek powiewał, tureccy kelnerzy przynosili drinki z...

Musaka

U mnie w kuchni...

Grecka musaka. Niestety nie miałam nigdy okazji spróbować oryginału ale tak ją sobie wyobrażałam... Do jej zrobienia przymierzałam się już bardzo długo ale nie mogłam znaleźć przepisu idealnego- a to rodzynki w farszu mięsnym, a to jajka w beszamelu, ostatecznie postanowiłam że zrobię ją po swojemu. Warstwa ziemniaczków, bakłażana, pysz...

Musaka

Gotuj Się Kto Może

Musaka Nigdy jeszcze nie jadłam i nie robiłam musaki, czyli dania na bazie bakłażana, mielonego mięsa i pomidorów. W skrócie można powiedzieć, że to taka lasagne w której makaron zastąpiono smażonym bakłażanem. Musaka z tego przepisu wyszła super i bardzo wszystkim smakowała. Polecam. Składniki potrzebne do przygot...

Musaka

slodki-kompromis.pl

Maleńka mieścina, wrzesień w pełni, wiatr zrywa już delikatne pożółkłe liście z czubków drzew. Przejazd samochodem wąskimi uliczkami graniczy czasem z cudem. Domy z odrapaną kolorową elewacją, kutymi balkonikami, na których rozrastają się bugenwille nieustannie odrywają moją uwagę od prowadzenia samochodu. Przepiękne krajobrazy to nie jedyny ...

Ostatnio wyszukiwane:

krokiety z farszem z jajek, szczypiorku, mazurek z jajkiem gotowanym, ży, placek z owocami i budyniem, ciasto miętusik, carnuszka, kaszka z bananem i masłem, schab faszerowany białą kiełbasą z porą, tani jablecznik, sakiewki z kruchego ciasta, rafae;;p, surowka z bjałej kapusty w zalewie octowej, pierogi z kaszą i boczkiem, golonka gesler, sałatka z paluszków, burakizchrzanem, sałatka z paluszkuw, szynka ananas, mazurek kajmakowy przepid, udka faszerowane tylko z cebulą dymką

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x