musztarda dijon

Oficjalnie się przyznaje – kocham sałatki ziemniaczane. Przeróżne! Te z dodatkiem śmietany, z ogórkami, z cytryną i kaparami, z jabłkiem i musztardą francuską czy z łososiem. Na blogu mam już kilka Zobacz więcej
Jak napisała Marzena improwizacje inspirowane przeglądaniem internetowych zasobów sprawdzają się. Podobnie było i w tym przypadku. Poprosiłem żonę o spojrzenie na sieciowy album pt. "warming soups" i Zobacz więcej
Jedna z moich ulubionych sałatek, błyskawiczna w przygotowaniu, sprawiająca przyjemność w każdym kęsie. Soczysty łosoś, wyraźny w smaku sos podkręcający smak ryby, trochę zieleninki, ulubione małe Zobacz więcej
Dijon pewnie wam wszystkim kojarzy się z musztardą! Jest to jednak również piękne miasteczko we Francji. Wybrałam się tam przy okazji odwiedzania targów gastronomicznych, z których też to miasto Zobacz więcej
Pierś z kurczaka z musztardą Dijon Kiedy nie wiesz co masz zrobić na obiad . Sprawdz co masz w zamrażalce .Tak właśnie zrobiłam i wyjęłam podwójną pierś z kurczaka. w lodówce znalazłam musztardę i już Zobacz więcej
Jaką ugotować zupę? Nie miałam pomysłu, aż w reszcie przypomniałam sobie o kartoflance. W ogrodzie rosną jeszcze pory, więc zerwałam jednego i ucięłam kilka gałązek tymianku. Powstała zupa, którą Zobacz więcej
krysciek
krysciek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pryndzi się
wiosenna sałata z musztardą dijon

wiosenna sałata z musztardą dijon 173

Na zewnątrz wiosna, słońce mocniej świeci, powietrze inne i człowiek zielonego chce.... U mojej mamy w szklarni rośnie już sałata, pomidory zaczynają wzrastać... Z tej właśnie sałaty zrobiłem dodatek Zobacz więcej
Robiłam te ogórki już jakiś czas temu. Później była mała przerwa, bo rodzinie się nieco przejadły. W tym roku postanowiłam znów przygotować kilka słoiczków. Ogórki z musztardą są fajne, chrupiące a za Zobacz więcej
Lubisz udka z kurczaka? Każdy lubi. Szczególnie, jak są w dobrym sosieisoczyste. Czyli dokładnie jak te. Trochępikantne, musztardowe, z lekko jabłkowym, słodkim posmakiem cydru. Może Ci się wydawać, Zobacz więcej
Składniki: 6 grubszych plastrów schabu 6 łyżeczek musztardy honey dijon 6 łyżeczek majonezu 18 łyżek tartego sera pecorino sól pieprz czarny, mielony Do smarowania w trakcie pieczenia: 8 łyżek oliwy z Zobacz więcej
Najczęściej piecze się ją w całości w tradycyjny staropolski sposób. Nie byłabym sobą gdybym nie zrobiła czegoś zupełnie innego. Dlatego właśnie szynka została pokrojona w plastry, posmarowana sosem z Zobacz więcej
Żołnierska zupa dla wegetarianów, więc krótko o niej w żołnierskich słowach :) Właściwie trudno powiedzieć czy jest to zupa pomidorowa z dodatkiem grochu czy grochowa z dodatkiem pomidorów. Oprócz tak Zobacz więcej
Odkąd przygotowałam pierwsze soczyste, rozpływające się w ustach polędwiczki wieprzowe, zagościły na stałe w moim jadłospisie. Zawsze się udają. Jeśli musztarda Dijon jest dla Ciebie zbyt pikantna, Zobacz więcej
ekomentalnie
ekomentalnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
EKOMENTALNIE
Musztarda nie do kiełbasy

Musztarda nie do kiełbasy 55

Tweet Musztarda kojarzona jest najczęściej jako dobry dodatek do dań mięsnych, przypominamy sobie o niej w szczególności w sezonie grillowo-ogniskowym. Mój dylemat jest taki, że mięsa nie lubię, a Zobacz więcej
ekomentalnie
ekomentalnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
EKOMENTALNIE
Musztarda niejedno ma imię

Musztarda niejedno ma imię 48

Tweet Musztarda to zazwyczaj połączenie gorczycy, octu oraz innych dodatków, które we Francji są ściśle określone w odpowiednim dokumencie prawnym. Odkąd mieszkam w Dijon nie mogę wyjść z podziwu ile Zobacz więcej
Aromatyczne musztardą i pachnące ziołami - idealne na śniadanie :) Za oknem buro, ponuro i deszczowo. Gdzie to lato, ja się pytam??? Pogoda wyjątkowo nie nastraja do spacerów, a jak na złość w domu Zobacz więcej
Moje 100. tysięczne miasto na południu Polski - to z perspektywy globalnej wioski - raczej prowincja. Ale to mój świat, mój własny kawałek ziemi. Całkiem fajnie się tu myśli, czyta, ogląda filmy, Zobacz więcej
Escapade Gourmande
Escapade Gourmande Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Escapade Gourmande
Dijon...

Dijon... 141

Mała fotorelacja z mojego niedawnego wypadu do Dijon... Dijon to miasto porzeczek, kiru, ślimaków po burgundzku, wspaniałych win, kolorowych dachów, sztuki i zabytków, wybornej wołowiny i Zobacz więcej
Jaram się wszelkimi pastami do chleba własnej roboty, nieważne jaka, z czego, te domowe są zwyczajnie najlepsze, nawet jeśli nie są jakieś wyszukane. Na pastę z białej fasoli szykowałam się już jakiś Zobacz więcej
Musicie wiedzieć, że kocham Pascala i jego przepisy (może poza tym na suflet czekoladowy, bo nigdy mi się nie udał). Dzisiaj, więc odchodzimy od kuchni świata oraz tradycji i wracamy na własne Zobacz więcej