Przepis na musztardowca

ST.G
ST.G Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ogrodnik w podróży
Wiejski kisz z karkówką

Wiejski kisz z karkówką 78

Wiejski kisz z karkówką Kisz i tarta to dla większości ludzi to samo , a jednak nie … Różnica polega w zasadzie na tym ,że kisz zawsze jest daniem wytrawnym ( słonym ) , a tarty bywają także serwowane Zobacz więcej
ola
ola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ola domowa
Kokosowa pieczarkowa. Zupa.

Kokosowa pieczarkowa. Zupa. 80

Kokosowa pieczarkowa. Zupa. Od dłuższego czasu uwielbiam połączenie smaku kolendry z grzybami. I odrobiną gałki muszkatołowej. Nie pomijając mleka kokosowego. Wiem, brzmi to na raczej nietypowe Zobacz więcej
Melony to jedne z moich ulubionych niepolskich owoców, więc wiele lat temu zaczęłam eksperymentowanie z nimi w ogródku. I się udało :) W tym roku pięknie zaowocowały i teraz mogę się cieszyć ich Zobacz więcej
Jadłonomia
Jadłonomia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jadłonomia
Chutney truskawkowy

Chutney truskawkowy 191

Co łączy staropolską kuchnię z kuchnią indyjską? Wspólne zamiłowanie do limonek, szafranu, cynamonu, imbiru, piżma oraz... właśnie chutney. Chutney lub czatni to indyjski sos z owoców albo warzyw, Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Zielono mi - ponownie szpinak

Zielono mi - ponownie szpinak 92

Codziennie obchodzę ogród warzywny. Wzdycham nad chwastami (które plenią się jak - co za niespodzianka - chwasty), cieszę się na widok biedronek (bo zjadają mszyce) i dziwię się na widok strąków bobu, Zobacz więcej
Anthony Bourdain ze wszystkich miejsc świata, które odwiedził (a nie był chyba tylko w Polsce) do czasowego osiedlenia się wybrał Wietnam (kosztem Nowego Jorku należy dodać). To tam znalazł jakiś Zobacz więcej
Cielęcina z mizuną i grilowanymi warzywami Któregoś pięknego dnia podjechałem na Eko-Bazar do Pana Jabłońskiego po nowe sałaty i jadalne kwiaty. Oczywiście znalazłem- mizunę lekko pieprzowa , Zobacz więcej
Pan R. stwierdził, że do organizacjikonkursu podeszłam zbyt ambitnie, proponując jako zadanie ugotowanie czegoś indyjskiego. Powiedział też, że teraz konkursy, aby zdobyły dużą liczbę odbiorców, to Zobacz więcej
the byk
the byk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
the byk
kanapka # 99

kanapka # 99 64

1. bajgiel 2. serek typu philadelphia 3. sos Worcester 4. jeżyny 5. liście musztardowca 6.mięso wołowe 7. ziarenka czarnego pieprzu 8. sól Kanapka # 99 jest lekko zapomnianym prezentem dla znajomej Zobacz więcej
Majowy weekend jest tak pojemny czasowo, że z łatwością udało nam się podzielić go na dwa. Epizod podlaski i epizod domowy. Podlasie jak zawsze cudownie rustykalne i w przyjacielskim gronie. Morze Zobacz więcej
Mieszkam niedaleko, ale dopiero wczoraj po raz pierwszy wybrałam się na środowy targ na placu przy Cytadeli (Zakroczymska 12). Na karczochy już się praktycznie nie załapałam, ale udało mi się nabyć Zobacz więcej
Po raz kolejny na moim stole pojawia się potrawa Anjum Anand z "I love curry". Ta książka to nieskończone źródło inspiracji :) Dzisiejsze danie jest jednym z moich ulubionych, delikatne, a zarazem Zobacz więcej
Sałatka „Koperkowe kurcze” Dzisiaj sałatka inne niż wszystkie , aromatyczna i pyszna . Wędzone kurcze w połączeniu z koperkiem i kukurydzą , gotowanym w curry ryżu ..bajka . Naprawdę trafiona Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Zielono mi 2017: bulgur na lato

Zielono mi 2017: bulgur na lato 48

O odkryciu, jakim jest gruby bulgur, pisałam ze 2 lata temu. Choć upały jakoś specjalnie na razie Polski mocno nie dotykają, węglowodan gotowy do spożycia tylko przez zalanie (wcześniej) wodą, to Zobacz więcej
W tunelu wciąż dojrzewają melony i wiążą się ogórki posiane przez Mamę w sierpniu. Na dworze chłodno, choć Słońce mocno operuje. Dzisiejsza pogoda skojarzyła mi się z pewnym wędzeniem sprzed lat Zobacz więcej
ringthebelly
ringthebelly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
RingTheBelly
Curry z ananasa

Curry z ananasa 32

Cechą lankijskich potraw jest ich lekkość. Pomimo dużej ilości przypraw, nie używa się do nich żadnych tłuszczów. Wystarczy warzywo lub owoc, odpowiedni zestaw przypraw i ryż. czas przyrządzenia: 20 Zobacz więcej
To obowiązkowa pozycja obiadowa dla wszystkich miłośników kuchni indyjskiej. Orzechy nerkowca są zarówno w całości, jak i zmiksowane na gładką pastę, tworząc cudownie kremowy sos z pomidorów i mleczka Zobacz więcej
Lubię zielone liście. Najbardziej. Zielony liść oznacza początek nowego. Najpierw jest pączek. Żółtozielony. Dojrzewa, dorasta i zamienia się w całkiem zielony. Potem rozwija się liść. Młody liść jest Zobacz więcej
Takie śniadanie, czyli frittata z kwiatami cukinii zaspokoi Wasz poranny głód i na 100% zapewni dobry nastrój na cały dzień. Na taki widok cieszą się nie tylko oczy, ale i podniebienie. Jeśli nie uda Zobacz więcej
Sałatka z fasolki szparagowej i kwiatów cukinii. To bardzo fajna, sezonowa sałatka przygotowana niemal w całości z surowych warzyw. Użyłem fasolki szparagowej, która podczas gotowania (na parze) Zobacz więcej