na głębokim tłuszczu

Jest tradycyjny przepis na indyjski chlebek smażony w głębokim tłuszczu. Idealny do indyjskich dań oraz zup. Z tej porcji wychodzi 12 małych chlebków indyjskich. Mąkę pszenną i razową wymieszać razem. Zobacz więcej
No i mamy maj...Zazieleniło się wkoło pięknie, śliwki ukwieciły się pięknym kwieciem..Tylko pogoda coś nie ta. Za mało słonko i troszkę za zimno. Miejmy nadzieje że kolejne dni przyniosą zmianę, Zobacz więcej
Jeśli lubicie kurczaka, mam dla Was pomysł na piersi, smażone w głębokim tłuszczu. Mięso przygotowane w ten sposób jest delikatne, miękkie i bardzo soczyste. Podaję je zawsze z sosem czosnkowym i Zobacz więcej
Mam dzisiaj dla Was propozycję na lekko pikantne, chrupiące pieczarki panierowane, smażone w głębokim tłuszczu.Można podać jako dodatek do obiadu. Są również idealna propozycją na przekąskę na Zobacz więcej
Dzisiaj przedstawiam Wam zwykłego a jednocześnie niezwykłego karpia bo takiego smażonego w głębokim tłuszczu bez jakiejkolwiek panierki. Ten pomysł powstał gdy szukałam idealnej panierki LCHF i okazał Zobacz więcej
Moje nowe odkrycie kulinarne :) Nie spodziewałam się, że z ryżu można przygotować tak pyszne "kuleczki". Może nie są zbyt dietetyczne, ale od czasu do czasu na taką przyjemność można sobie pozwolić :) Zobacz więcej
Karp jest jednym z moich faworytów na wigilijnym stole. 1. Karpia dokładnie czyścimy . 2. Następnie kroimy go w dzwonki 3. Dzwonki posypujemy dokładnie przyprawą do ryb i Vegetą i pozostawiamy na dwie Zobacz więcej
Tak przygotowane paluchy służą mi czasem jako dodatek do obiadu, zamiast tradycyjnie podanych ziemniaków. Smakują również polane masłem zagotowanym ze śmietaną i posypane pokruszonym białym serem z Zobacz więcej
Wyśmienicie smakuje w towarzystwie warzyw i ziemniaków na tradycyjnych talerzu obiadowym, ale również świetnie sprawdza się jako przystawka podana z różnymi sosami. Składniki: 3 pojedyncze filety z Zobacz więcej
Uwielbiam banany, dlatego często używał ich w sowich deserach. Dziś w cieście, smażone na głębokim tłuszczu. Składniki: 6 bananów, 12 gram mąki pszennej, 12 gram mąki ryżowej 2 jajka, litra mleka, Zobacz więcej
Wybraliśmy się z przyjaciółmi na kilka dni w Bieszczady. Pogodę mieliśmy bardzo w kratkę, ale na szczęście zdołaliśmy trochę zobaczyć Dzieciakom bardzo się podobała przejażdżka kolejką wąskotorową, a Zobacz więcej
Sandacz panierka mąka,bułka tarta, ziarna sezamu, przyprawa włoska. Rybę pokroić na dość duże kawałki, nasolić i odstawić na ok.2 godziny. Kawałki ryby obtoczyć w panierce i kłaść na bardzo mocno Zobacz więcej
Kiedy byłam mała, to wierzyłam że ananasy rosną na dzrewach, śmiejecie się i dobrze w latach 80’tych mało kto widział ananasa. Kolejna niespodzianka którą kryje ten owoc to bromeliny i biotyny które Zobacz więcej
Zmodyfikowany przepis naTiropitakia - czyli greckie pierożki serowe. Ciasto wykonałam z dodatkiem serka homogenizowanego, farsz natomiast zastąpiłam jajkiem. Wyszło pysznie ! Składniki na ciasto: 1 Zobacz więcej
Składniki: gęsi tłuszcz 20 dag, cebula 1 średnia, kapusta czerwona 1 średnia, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, cukier 2 łyżki, ocet jabłkowy 1 łyżka, mąka pszenna 1 łyżka kapustę Zobacz więcej
Co będzie potrzebne: - skrzydełka z kurczaka - 8 sztuk - przyprawy: papryka ostra, sól czosnkowa, curry, pieprz ziołowy Dodatkowo: - frytkownica z olejem Skrzydełka myjemy w letniej wodzie, odcinamy Zobacz więcej
Smażone kalmary w głębokim tłuszczu Rozkoszuję się nimi. Wieczorną porą. Zaprosiłam też białe wino na tę kolację. Składniki: 300 g krążków kalmarów mąka do obtoczenia krążków przyprawa do ryb jajko Zobacz więcej
Słowo „pierogi” oznacza potrawę wykonaną z ciasta gotowanego, pieczonego lub smażonego na głębokim tłuszczu, cienko rozwałkowanego i wypełnionego różnorodnymi nadzieniami. Niedawno były pierogi z Zobacz więcej
Uwielbiam sery smażone, nie potrafię się powstrzymać, żeby nie zjeść wszystkiego. Bardzo pyszne roladki serowe, na zimno też bardzo fajnie smakują. Super pomysł na karnawałową imprezę, goście będą Zobacz więcej
Pieczarki panierowanesmażone w głębokim tłuszczu Smażone pieczarki to bardzo smaczna przekąska. Można je jadać samodzielnie traktując je jak smaczną przekąskę, ale można je też przygotowywać jako Zobacz więcej