na piwie - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 6806

Z piwem i do piwa: piwny słony karmel

Osiakowe gotowanie

..., naleśników czy lodów. Użyty styl piwa- Irish Red Ale sprawił, że uzyskałam ładniejszy kolor karmelu niż przy dodaniu wody. Należy jednak piwo odgazować by lepiej obserwować kolor karmelu, który ma dość istotne znaczenie dla końcowego etapu jego przygotowania. Nie radzę też mieszać w garnku metalową lub drewnianą łyżką- istnieje ryzyko utworzenia...

Wytrawne muffinki z serem, szynką i piwem

Dzikowiec od kuchni

...ml jasnego piwa, - sól morska ziołowa Kamis, pieprz do smaku. Na początku przygotowujemy dodatki: ser (oba rodzaje) oraz szynkę kroimy w kostkę. Zalewamy piwem, mieszamy, wstawiamy do lodówki na ok. 20-30 minut. Szczypiorek siekamy. Jajka ubijamy, po chwili dodajemy przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia. Miksujemy na małych obrotach...

Lord Somersby i jego nowe piwo

Kuchnia w zieleni

...Ja już pewnie wiecie, raczej nie bawię się w testowanie produktów. Ale są pewne wyjątki. Takim też był nowy produkt - nowe piwo Somersby o smaku jeżynowym. Jestem ogromną fanką tego jabłkowego piwa, jednak od teraz na pewno większą będę jeżynowego ;-) Dla mnie jest fenomenalne, delikatniejsze niż jabłkowe i chyba tym podbiło moje serce...

Z piwem i do piwa: paluchy pączkowe z IPA.

Osiakowe gotowanie

...Ostatnio rozkręciłam się tak bardzo, że "Z piwem i do piwa" zaczyna dominować w moich najnowszych przepisach. Przyznam, że to uwielbiam. Wybieram jakiś styl, kupuję piwo, a potem dumam co z niego zrobić. Potem zostaje już tylko radosna twórczość i konsumpcja oraz spijanie resztek;). Dziś propozycja na Tłusty Czwartek(to już w tym tygodniu...

Grzane ciemne piwo (porter) z koglem-moglem

Kuchnia w Formie

...kawa z koglem-moglem :) Dziś już z kawą mocno się oswoiłam i słodkim dodatkom do niej mówię “nie”. Co innego z piwem, z którym z kolei nigdy się nie zaprzyjaźniłam ;) Jeśli już je piję, to wybieram ciemne piwo, gdyż ma mniej goryczy i karmelowy posmak. Czemu zatem nie zrobić grzanego ciemnego piwa, zwłaszcza że w domu był osamotniony 9% porter. W połączeniu...

Wołowina w piwie z ziołowymi pampuszkami

Smaczni Przyjaciele

...Wołowina pieczona w piwie rozpływa się w ustach. Marchewka z odrobiną cukru nadaje wspaniałej słodyczy tej potrawie. Ponieważ jest ona robiona z pampuszkami nie trzeba podawć jej z innymi węglodowanami. Myślę, że jest to potrawa idealna szczególnie, że olej rzepakowy, którego użyłam wspaniale zabarwił cebulkę na złoty kolor. Ponadto...

CIASTO KAKAOWE NA PIWIE Z POPCORNEM

Słodkie zapomnienie

...: 250g masła/margaryny 250ml ciemnego piwa 200g cukru 50-60g kako 140ml śmietany 18% 2 średnie jajka ½ laski wanilii (nasiona) 275g mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki sody Frosting (krem): 100g miękkiego masła 200g serka  śmietankowego ( ja użyłam Piątnicy Twój smak) 100g cukru pudru 1-2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: popcorn solony ilość według...

Chleb na piwie z garnka żeliwnego

Słodki smak czekolady

...walor estetyczny to kształt pięknego bochenka. Zamykając ciasto w garnku żeliwnym tworzymy mu mały piecyk, w którym dodatkowo tworzy się para - dzięki temu chleb ładnie rośnie i ma chrupiącą skórkę. Nie rezygnujcie jednak, jeżeli nie macie garnka - upieczcie w foremce :) Dzisiejszy przepis wzbogacony dodatkowo o ciemne piwo nadające pieczywu lekko...

Sodziaki do piwa na św. Patryka

Prawdziwy biszkopt

... Sodziaki to takie smażone ciastka placki z dodatkiem odrobiny sody. Świetna przekąska do piwa, zwłaszcza w wersji na słono. A dla dzieci polecam podać je z dżemem. Składniki: 400 g mąki pół łyżeczki sody pół łyżeczki soli 2 jajka pół szklanki zsiadłego mleka  lub 4 łyżki jogurtu i pół szklanki mleka olej Wkładamy do dużego garnka...

Niepowtarzalny smak : karkówka pieczona w Burgundowym piwie

Myszka gotuje

...Składniki : 6 kotletów karkowych 4 łyżeczki miodu kwiatowego 200 ml piwa Książęce Burgundowe Trzy Słody 1 czubata łyżeczka papryki wędzonej ostrej 1/2 łyżeczki lubczyku 1 czubata łyżeczka majeranku sól, pieprz 2 cebule 4 ząbki czosnku Przygotowanie : Miód mieszam wraz z piwem Książęce Burgundowe Trzy Słody, papryką wędzoną ostrą, lubczykiem i...

Piwo imbirowe z zakwasu – etap II. ,

Ziołowy Zakątek

...Dzień dobry, Pisałam Wam o tym, jak przygotować zakwas na piwo imbirowe robione tradycyjnym sposobem. Zakwas już dojrzał, stąd też dzisiaj przekazuję Wam dalszą część receptury. Oczywiście, jeśli nie macie ochoty bawić się w zakwas, możecie skusić się na proste piwo imbirowe z drożdżami  lub napój gazowany robiony domowym...

Zimowy tort z owocami na piwie

Moj kulinarny pamiętnik

...identyczny tort zrobiłysmy dla koleżanki córki na jej 15 urodziny. Jako główny składnik ciasta czekoladowego zostało wykorzystane ciemne piwo burundowe. Ciasto wyszło pysznie czekoladowe, z którym świetnie skomponował się krem na serkach i owoce.  Czytaj więcej »...

Sos cebulowy z piwem i porto

Kulinarny Zenit

...Przepis inspirowany przepisem z książki Uczta lodu i ognia Chelsea Monroe-Cassel, Sariann Lehrer. Swoją drogą książka jest świetna i już niedługo napiszę jej recenzję. Co potrzebowałam? 9 małych cebul białych 1 łyżka miodu gryczanego 1 łyżka masła 0,5 szklanki piwa 1 łyżka porto 1 płaska łyżka mąki pszennej 1,5 szklanki bulionu drobiowego (u nas...

Duszone udka z gęsi w ciemnym piwie

Kuchnia w Formie

...Duszone udka z gęsi w sosie z ciemnego piwa są rozpływające się w ustach. Mięso jest miękkie, niewysuszone a powstały sos…niebywały! Patelnię “wyczyściłam”chlebem, bowiem ten sos w towarzystwie pieczywa mógłby stanowić odrębna potrawę :)) Na efekt końcowy potrawy trzeba trochę poczekać, ale w zasadzie robi się ona sama ;) Duszenie wymaga od nas...

Z piwem i do piwa: świąteczne trufle i porter

Osiakowe gotowanie

...Tym, którym świąteczny alkohol kojarzy się tylko z grzanym winem lub ajerkoniakiem radzę wyłączyć tą notkę;). Bo oto nadchodzi pora by wyciągnąć na wierzch świąteczne walory piwa. Nie tego pitego z puszki popularnego do znudzenia lagera w towarzystwie chipsów i meczu reprezentacji(swoją drogą jakie piwo taka reprezentacja;)). Nawet...

Pieczona golonka z kapustą podlewana piwem

Kuchnia Betti

...2 gałązki tymianku 1 kopiasta łyżeczka papryki w proszku 1 kopiasta łyżeczka wędzonej papryki w proszku (opcjonalnie) 1 szklanka jasnego piwa (ja użyłam piwa miodowego) 1 kopiasta łyżeczka miodu 2 łyżeczki sosu sojowego W brytfannie uprażyć suche przyprawy (nasiona kminku, ziarnka kolendry, gorczycy, pieprzu syczuańskiego, płatki...

Golonka w piwie. Nie całkiem tradycyjna.

Coś niecoś

...się podaje. Gdy M chciał przyrządzić to mięso w domu, szukałam mu online przepisów na golonkę w piwie, po czym okazało się, że interesujący jest autorstwa... Nigelli ;) (z Kitchen, co odkryłam dopiero po przeczytaniu instrukcji wykonania). Wchodząc do kuchni pod wieczór, nieco głodna od zapachów unoszących się przez kilka godzin w domu, trochę się zdziwiłam...

Pszenny chleb z piwem – na zakwasie

kucharenka.pl

...też może być) - 150g wody - 100g mąki razowej pszennej (typ 2000) - 50g mąki chlebowej pszennej (typ 750) Podane wyżej składniki wymieszać i odstawić pod przykryciem na ok. 12 godzin. Ciasto: - 350g wody - 750g mąki chlebowej pszennej (typ 750) - 50g mąki razowej pszennej (typ 2000) - 150 ml piwa pszenicznego - 3 łyżeczki soli (ok. 18g) - zaczyn - pół...

Wołowina w piwie z chrzanowymi kluskami

czosnekwpomidorach

...prezentuję jest przepyszne. Jestem z niego dumna, bo naprawdę mi wyszło:) Spróbujcie tego w domu. Zapraszam. Składniki: 1 kg ładnej wołowiny (ja użyłam zrazówkę), oczyszczonej, osuszonej i pokrojonej w większą kostkę 6 marchewek obranych i pokrojonych w plasterki 1 litr ciemnego piwa 2 kalarepy obrane i pokrojone w większą kostkę 2 cebule...

Ostatnio wyszukiwane:

pasta pomidorowo paprykowa, prażone migdały z cynamonem, tarta z serka almette, z ciecierzycy babeczki, z ciecierzycy muffinki, cały obiad w ultra plusie, z burakow ciasto, ciastka maślane bezglutenowe, śniadanie otręby, ciasto kukurydziane na drożdżach, szybka sałatka z zielonych pomidorów i papryki, szybka sałatka zielone pomidory z papryką, zielone pomidory z papryką, wypieki z maki kokosowej, sernik marakuja, muffinki z maki kokosowej, śledź solony w ziołach, bakaliowy przysmak, automat do chleba morphy richards 48319, papryka z mięty

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x