na zakwasie i na drożdżach

wisla
wisla Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zapach chleba
Na zakwasie i na drożdżach

Na zakwasie i na drożdżach 184

0
{{headerMessage}}
: 1. Upiec chleb lub inny wypiek na zakwasie lub drożdżach. Może być też wypiek przaśny, bez spulchniaczy. 2. Wpis na temat wypieku, wraz z przepisem umieścić na swoim blogu. Dodać informację, że Zobacz więcej
Tedi
Tedi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Turkusowa Kropka
Chleb bez drożdży i zakwasu

Chleb bez drożdży i zakwasu 3693

1
{{headerMessage}}
Zażegnałam mały kryzys. Nie kupiłam na weekend chleba z myślą, że w niedziele upiekę. I tak wchodzę w niedzielę do kuchni, patrzę, a tu nie ma drożdży. Do sklepu mi się iść za bardzo nie chciało, więc Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Z przepisu Zorry :http://www.kochtopf.me/stories/our-favorite-loaf-for-world-bread-day-2012/ Składniki: na jeden ogromny bochenek lub dwa mniejsze 200g zakwasu 234g mąki pszennej 100g wody Składniki Zobacz więcej
gabioza
gabioza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
menudnia
Chleb na zakwasie i drożdżach

Chleb na zakwasie i drożdżach 1439

0
{{headerMessage}}
Składniki: zaczyn: 60 g zakwasu żytniego 80 g mąki typ 480 85 g wody ciasto właściwie: cały zaczyn 30 g mąki żytniej 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej 400 g mąki pszennej ( typ 480 ) 5 g świeżych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
przygotowania domowego pieczywa jest niższy niż jego kupowanie w sklepie (zwłaszcza takim ze zdrową żywnością). Na starcie czeka nas zakup różnych rodzajów mąki. Potem trzeba tylko uzbroić się w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
(17) Kaszowe(10) Lista potraw na Wielkanoc(1) Makarony(6) Mięsne(17) Mączne(6) Napoje(3) Odchudzone przepisy(13) Rybne(15) Ryżowe(5) Sałatki(5) Slimming world(8) Sosy(1) Szybkowar(13) Tarty(8) Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Już tu zamieściłam jeden przepis na pankejko - bliny z książki "Chleb" Hamelmana na nadmiary zakwasu, wtedy przepis zmodyfikowałam w taki sposób, że zrobiłam je prawie wyłącznie z mąki żytniej i na Zobacz więcej
akruka
akruka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smacznie Mi
Chleb na zakwasie z drożdżami

Chleb na zakwasie z drożdżami 462

1
{{headerMessage}}
Naprodukowałam trochę za dużo zakwasu i postanowiłam go utylizować w przyjemny dla nas sposób. Jako że należę do osób mało cierpliwych, szukałam szybkiego przepisu na chleb. Natejstronie znalazłam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Mój hodowany od poniedziałku zakwas pięknie wyrósł i właśnie czekam na wyrośnięcie gotowego już chleba, który mam nadzieję będzie pyszny i pachnący. To krzepiące patrzeć jak "coś" ładnie rośnie i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
jednogarnkowe zupy na słodko koktajle bez mięsa Zainspiruj się Wrażenia kulinarne Ciekawostki Chleb na zakwasie czy na drożdżach? Chleb na zakwasie czy na drożdżach? Monika •Listopad 15, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
koktajle bez mięsa Zainspiruj się Wrażenia kulinarne Ciekawostki Chleb na zakwasie czy na drożdżach? Chleb na zakwasie czy na drożdżach? Monika •Listopad 15, 2014Ciekawostki, Wrażenia kulinarne Co Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Majowa lista "Na zakwasie i na drożdżach" gościła na moim blogu. Dziękuję wszystkim, którzy zechcieli dołączyć ze swoimi wypiekami. Zebraliśmy czterdzieści pachnących chlebów i bułeczek, oraz jedną Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Prosty chleb wiejski na zakwasie idrożdżach Prosty chleb w stylu wiejskim, pachnący i smaczny. Nie wymaga pracochłonnego robienia tradycyjnego zakwasu. Ma chrupiącą skórkę. Przepis pochodzi od Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: 500 g mąki pszennej typ 650 1 płaska łyżeczka soli 300 g wody 8 g świeżych drożdży 150 g zakwasu pszennego Wszystkie składniki wymieszaj. Ciasto powinno być dosyć gęste. Przykryj ściereczką Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ostatnio modne są pojedynki, np. Pascal kontra Okrasa, no więc zapragnęłam być przez chwilę modna i wymyśliłam własny pojedynek. Potrzebowałam dwa bochenki chleba na imprezę. Wiadomo, że chleb na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bardzo lubimy czerpać pomysły na potrawy z innych kultur. Kuchnia hinduska jest kopalnią wspaniałych, zdrowych i łatwych w wykonaniu przepisów, które mogą bardzo urozmaicić Waszą codzienną dietę. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jest to trochę zmodyfikowany przepis na moje wcześniejsze bułeczki śniadaniowe, które rosną nocą, a rano są pieczone. Składniki: 500 g mąki 1/2 szklanki żytniego zakwasu 1/2 szklanki mieszanki, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
jeszcze na ciepło w błyskawicznym tempie i trzeba mieć bardzo silną wolę, aby się powstrzymac od zjedzenia kolejnej kromki. Skłądniki: 3/4 szklanki aktywnego zakwasu żytniego 450g mąki pszennej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Całkiem niedawno upiekłam swój pierwszy chleb na zakwasie. I choć podobało mi się jego przygotowywanie, to jednak pracy i czekania było dużo. Pomyślałam więc, że chętnie piekłabym taki niemaszynowy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jak na moje możliwości to długo już nie było przepisu na chlebek. Dziś to nadrabiam, pyszny chlebuś, uda się każdemu. Jak zrobić zakwas nauczycie się tutaj [ klik ]. A teraz pieczemy. Składniki: ( 2 Zobacz więcej