nadzienie z cukinii

Latem dominują pierogi owocowe: z truskawkami, jagodami i wiśniami. Uwielbiam, kiedy przykryte są pod grubą warstwą śmietany posypanej cukrem. Chętnie jadam też pierogi nadziewane warzywami, jak te z Zobacz więcej
Witam! Spieszę się na spotkanie z Falką, więc dzisiaj podam same konkrety i wspomnę, że pracuję nad fajnymi przekąskami z owocami (truskaweczki) i mam nadzieje, że niedługo zobaczycie efekty. Zobacz więcej
Kwiaty cukinii- jeść je, to jak dotknąć motyla, skosztować chmury, napoić się poranną rosą. Są delikatne i piękne. Połączenie tego cudu natury z włoskimi smakami jest idealną kompozycją smaków. A Zobacz więcej
. Kuchnia Turecka wyjątkowo bardzo mi odpowiada i myślę, że jeszcze nie raz tam wrócę. Börek to nadziewany placek wykonany najczęściej z ciasta filo i zawijany w różne formy. Z nadzieniem często Zobacz więcej
Jeśli lubicie cannelloni z nadzieniem mięsnym to tym razem proponuję przygotować pyszne i lekkie cannelloni ale nie z makaronu lecz z grillowanych plastrów cukinii. Na straganach jest już polska, Zobacz więcej
Lato to najlepsza pora na przygotowywanie różnych dań z warzywami i mięsem. Ja co prawda lubię dania z warzywami bez mięsa ale czasami mam ochotę na połączone danie. Bakłażan i cukinia to warzywa, Zobacz więcej
Roladki z bakłażana i cukinii z nadzieniem z ricotty i orzechów to świetny pomysł na danie idealne na imprezę. Jest to smaczna i lekka przekąska dla każdego. Składniki (na 12-15 roladek): 1 średni Zobacz więcej
Od kilku tygodni polowałam na cukinię, aż w końcu udało mi się ją zdobyć. Uznałam, że skoro tyle czekałam, aby móc w końcu kupić to warzywko, muszę je wykorzystać w odpowiedni sposób. Tak właśnie Zobacz więcej
Makaronowe muszle nadziane bardzo aromatycznym farszem z letnich warzyw i oscypka, zapieczone na pomidorowym sosie i pod skorupką z mozzarelli to wspaniały letni posiłek. Makaronowe muszle z Zobacz więcej
podsypywania) sól Na nadzienie: 300 g świeżego łososia 250 g serka mascarpone 1 żółta cukina (około 250 g) starta skórka z 1 sparzonej cytryny sól i świeżo zmielony czarny pieprz olej do posmarowania Zobacz więcej
podsypywania) sól Na nadzienie: 300 g świeżego łososia 250 g serka mascarpone 1 żółta cukina (około 250 g) starta skórka z 1 sparzonej cytryny sól i świeżo zmielony czarny pieprz olej do posmarowania Zobacz więcej
Zacznę od tego, że według mnie cukinia jest bardzo niedocenionym warzywkiem. Można ją przygotować na tysiące sposobów, ma swój specyficzny, cudowny smak i pasuje zarówno do makaronów jak i do pizzy, Zobacz więcej
Ostatni dzwonek na cukinie! Ravioli, to oczywiście kolejny przepis z ukochanej przeze mnie kuchni włoskiej. Nie trzeba się jednak przejmować tym, że cukinia się kończy. Do przygotowania farszu można Zobacz więcej
Łatwe i smaczne danie na letnie jak i jesienne dni. Co potrzebujemy: krążki cukinii bułka tarta jajka sól pieprz olej Przygotowanie: Cukinie kroimy w krążki, wydrążamy pestki i wrzucamy do wody. Zobacz więcej
Sezon na cukinie rozpoczęty, w dodatku w dobrej formie (bynajmniej w moim ogródku). Warzywo, które idealnie nadaje się do nadziewania, inspiruje miłośników gotowania, do tworzenia to coraz nowszych i Zobacz więcej
Szukając pomysłu na sobotnio - niedzielne śniadanie, znalazłam przepis na greckie ruloniki, które są przepyszne i rozpływają się w ustach. Świetnie sprawdzają się jako przekąska na przyjęciach. Zobacz więcej
Pierożki z nadzieniem z łososia i sera ricotta. Podane z cukinią i pomidorkami koktajlowymi. Zobacz więcej
Moje ulubione danie śniadaniowe z innym nadzieniem. Szynka i ser to kompozycja którą można się najeść na kilka godzin a dodatek cukinii i rukoli zapewnia ciekawe urozmaicenie smaku. Zobacz więcej
Małe, okrągłe cukinie są idealne do faszerowania. Można także zrobić w ten sposób podłużne, ale te mają swój urok. Polecam nafaszerować je bardzo popularnym nadzieniem z mięsa mielonego, warzyw i Zobacz więcej
Lekko pikantne nadzienie doskonale kontrastuje z delikatnymi warzywami i przepyszną mozzarellą. Do tego typowo wegetariańskiego i dietetycznego dania nadają się tylko młode cukinie, które można będzie Zobacz więcej