Przepis na najlepsze bajgle z chrupiącą skórką

Angie123
Angie123 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
I adore cinnamon
Bajgle cynamonowe z żurawiną

Bajgle cynamonowe z żurawiną 42

Bajgle cynamonowe z żurawiną Ach, jak one pachną... I podczas wyrastania ciasta i podczas pieczenia i po upieczeniu. Pachną cały czas, a dla mnie zapach cynamonu jest niesamowity, Stwierdziłam więc, Zobacz więcej
Ewa Kuchennie
Ewa Kuchennie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ewakuchennie.blogspot.com
Bajgle

Bajgle 68

Bajgle, czyli drożdżowe bułeczki z dziurką w środku. Z chrupiącą, ciągnącą skórką z zewnątrz i miękkim, puszystym środkiem - coś wspaniałego na leniwe, weekendowe śniadanie. Od razu powiem jaka jest Zobacz więcej
Basia
Basia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Życie w apetycie
BAJGLE NIGELLI LAWSON

BAJGLE NIGELLI LAWSON 93

Pyszne bajgle, którym nikt się nie oprze :-) Podobno bajgle swoją tradycjąsięgajądo początków XVII wieku i powstały w Krakowie (choć inne źródła mówią o ich przywiezieniu z Wiednia). To pyszne Zobacz więcej
Przepis ten zaintrygował mnie z powodu dziwnego sposobu przygotowania. Drożdżowe bułki najpierw się wrzuca na wrzątek, a dopiero potem piecze. Miały być bajgle, ale źle je uformowałam i wyszły bułki z Zobacz więcej
Gucio
Gucio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchniaGucia
Bajgle - Lipcowa Piekarnia

Bajgle - Lipcowa Piekarnia 34

Od dłuższego czasu szykowałem się do upieczenia bajgli. Naczytałem się o różnicach miedzy bajglami a obwarzankami. Dowiedziałem się, że najlepsze bajgle pieczone są w Nowym Yorku. I brakowało mi tylko Zobacz więcej
Bajgle kojarzą się przede wszystkim z Nowym Jorkiem. A Nowy Jork z Manhattanem, a ten z Woodym Allenem. Nic więc dziwnego, że jako fanka Allena zapałałam do bajgli szczególną sympatią. Bo czy może być Zobacz więcej
Jakiś czas temu kupiłam książkę pt. "Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki" J. Hamelmana. 490 - stronnicowa książka zaległa na półce zaraz po otwarciu, kiedy zauważyłam, że przepisy w niej Zobacz więcej
slyvvia
slyvvia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Poranne Inspiracje
.332.

.332. 113

mandarynki, ciepły pełnoziarnisty precel z masłem, jajecznica z kremowym serkiem i koperkiem, pomidorki koktajlowe tangerines, warm whole wheat pretzel with butter, scrambled eggs with cream cheese Zobacz więcej
Do tego przepisu przymierzałam się już od jakiegoś czasu. Jest prosty w wykonaniu, ale potrzeba dać ciastu trochę czasu do wyrośnięcia, więc uznałam, że sobotni, leniwy poranek będzie najlepszym Zobacz więcej
Pin It Postanowiłam trochę podrasować sprawdzony przepis z Pracowni Wypieków i efekt był totalny :) Przepis podaję za Liską z moimi zmianami. Przede wszystkim dałam prawie 3 razy więcej zakwasu! Chleb Zobacz więcej
classy-chef
classy-chef Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Classy-Chef
Brednia

Brednia 44

Dobre jedzenie w Bredni wcale nie jest brednią! Na początek jednak kilka słów o samym lokalu. Mieści się on przy Piotrkowskiej 86, na miejscu dawnej galerii sztuki. Dotarcie tam nie sprawi nikomu Zobacz więcej
Kocham zapach świeżo wyjętego z pieca chleba, kocham grubą, chrupiącą skorkę, kocham sama kroić pieczywo. Kocham go z masłem i miodem, masłem i solą, nutellą i solą, przeróżnymi konfiturami. Moje Zobacz więcej
@Piniata
@Piniata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna Piniata
Bajgle – najlepszy przepis

Bajgle – najlepszy przepis 65

Moja mama jest najlepszym domowym piekarzem jakiego znam. Odkąd pamiętam piekła w domu najróżniejsze chleby na zakwasie z dodatkami, jakich próżno było szukać nawet w najbardziej „eko” piekarniach. Zobacz więcej
Idealnie przyrządzona kaczka to taka, której mięso jest lekko różowe i soczyste, a skórka chrupiąca. Największym moim problemem podczas jedzenia kaczki, była właśnie ta chrupiąca skórka. Chrupiące Zobacz więcej
Banalnie proste udka z kurczaka w aromatycznych przyprawach z dużą ilością czosnku. Klasyczne, pachnące, z miękkim wnętrznem i chrupiącą skórką. Najlepsze! Składniki: 6 udek z kurczaka główka czosnku Zobacz więcej
Thedesirablesinner
Thedesirablesinner Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Simply Delicious
Obwarzanki Bajgle

Obwarzanki Bajgle 126

Witajcie! Dziś proponuję Wam przepis na drożdżowe obwarzanki i warkocze. Super przekąska bądź kanapeczkowe pieczywo do naszych ulubionych dodatków. Obwarzanki są bardzo mięciutkie, najlepsze, gdy są Zobacz więcej
Na cztery widelce
Na cztery widelce Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
na4widelce@gmail.com
Bajgle

Bajgle 103

Na ostatni Restaurant Day razem z podlaskimi blogerami kulinarnymi zorganizowałam wielki PIKNIK. Każdy przygotował mnóstwo smakołyków - ja postawiłam na piknikowe kanapeczki z domowym pieczywem. Zobacz więcej
paulinna1
paulinna1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Qulinaria
Bajgle

Bajgle 41

Bajgle Bajgle to chrupiące i jednocześnie miękkie pieczywo drożdżowe, szczególnie polecane na śniadanie. Ta chrupiąca skórka i delikatne wnętrze znalazła już wielu amatorów na całym świecie. Podczas Zobacz więcej
strasznie smaczne
strasznie smaczne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
strasznie smaczne
Bajgle

Bajgle 35

Pszenna bułka z dziurką w środku, czyli bajgiel, to tradycyjne żydowskie pieczywo. Najprawdopodobniej powstały w Krakowie w XVIIw, a potem w wieku XX razem z falą emigracji powędrowały do Nowego Zobacz więcej
Delicious Titbits
Delicious Titbits Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Delicious titbits
Bajgle :)

Bajgle :) 108

Pyszne bajgle, puszyste w środku, z chrupiącą skórką, posypane sezamem. Czy może być coś lepszego na niedzielne śniadanie??? Spróbujcie, a nie pożałujecie. Są bardzo proste w wykonaniu, a jedyna wada, Zobacz więcej