najlepsze curry

Zima to idealna pora na wszelkie rozgrzewające potrawy. Jedną z moich ulubionych jest gęste curry. Robiłam już przepyszne curry z dodatkiem pomidorów i papryki, ale z racji tego, że nie lubię się Zobacz więcej
Och jak ja lubię Curry! Prawdopodobnie moja miłość ma ścisły związek z faktem, że kocham ostrej jedzenie. Po prostu ostra ze mnie babka. Lekkie, delikatne smaki mnie za bardzo nie pociągają. Lubię Zobacz więcej
Zwykle omijam szerokim łukiem książki, których tytuł zawiera w sobie słowa takie jak 'potęga, umysł, świadomość' i wszelkie ich kombinacje, bowiem postrzegam je jako stek bzdur spisanych przez Zobacz więcej
O mojej miłości do curry wszelakich pisałam już kilka razy. Wciąż udoskonalam przepisy na pasty przyprawowe, by uzyskać jak najlepsze efekty. Wiem, że tylko kuchennych wariatów da się namówić do Zobacz więcej
O tym curry przeczytałam w 4/15 numerze TS w artykule p. Tessy Capponi-Borawskiej. Wiem, że oryginalny przepis pochodzi z książki Anjum Anand "Indian food made easy", jednak w tekście nie było Zobacz więcej
jest na Krakowską, gdzie otwarto lokal, który odwiedzałem z ogromną, przeogromną wręcz nadzieją. Tak jak w wieku przedszkolnym z utęsknieniem wyczekiwałem urodzin, tak tym razem odliczałem godziny do Zobacz więcej
Ostatnich kilka tygodni upłynęło u mnie pod znakiem apetytu na orientalne przyprawy. Szczególną sympatią zapałałam w stosunku do mieszanki przypraw curry i wszelkich dań z jej dodatkiem. Gdybym tylko Zobacz więcej
Chociaż na blogu pojawił się już przepis na curry, to z perspektywy widzę, że nie był idealny. Znając dobą "curry bazę", można kombinować z różnymi dodatkami: warzywami, mięsem czy strączkowymi. Zobacz więcej
Dzisiaj dwa przepisy, które co prawda już znalazły się na moim poprzednim blogu Lazy in the Kitchen, ale nie są to żadne odgrzewane kotlety! Oj nie! Wręcz przeciwnie, są to moje ulubione dania, a Zobacz więcej
Odkąd dostałyśmy przepis od przyjaciółki mojej mamy te ogórki są absolutnym musem w każdy ogórkowy sezon. Mój osobisty faworyt i dodatek do każdego mięsa, jakie mamy na obiad (nawet jak zrobimy 3 Zobacz więcej
Kiedyś czytałam, że curry jest bardzo pracochłonne. Ale podjęłam wyzwanie! I wyszło obłędnie. Czego niestety nie widać na zdjęciu, ale miałam bardzo mało czasu, Curry pojechało ze mną na sylwestra ;) Zobacz więcej
W sezonie długich jesiennych treningów przed maratonem gotuję curry. Gdy się ma 30 km „w nogach” curry z zimnym piwem smakuje najlepiej na świecie. Do gotowania zazwyczaj używam gotowych past Zobacz więcej
Kulinaria i fotografia.Twój blog kulinarny.Twoja inspiracja w kuchni pełną gębą.Gotowanie, potocznie zwane staniem przy garach, nie musi być nudne a może być super zabawą dla całej rodziny o tym i Zobacz więcej
Postanowiłam w tym wątku przypomnieć najlepsze przepisy na przetwory z ogórków, zaskoczyła mnie w tym roku cena jest dużo niższa niż w zeszłym więc można poszaleć :). Ogórki holenderskie Ogórki z Zobacz więcej
Dobra do każdego drugiego dania. Szybka łatwa i smaczna. Pół główki kapusty pekińskiej poszatkować, zetrzeć jedną dużą marchewkę, dwa winne jabłka. Do tego dodać pó puszki kukurydzy. Zrobić sos z Zobacz więcej
Skadniki: Kawaek cynamonu Kilka kawakw wieego obranego imbiru 3-4 Godziki Kilka ziaren kardamonu Li laurowy Kilka suszonych lici curry Szczypta suszonej mity Szczypta suszonego estragonu Odrobina wieo Zobacz więcej
vampyrei
vampyrei Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Veganeria
Perfekcyjna kanapka

Perfekcyjna kanapka 73

0
vampyrei14 grudnia 2012 18:49 Nadal! Dzięki, ale zdarzały mi się dni, w których jadłam ziemniaki z curry (bez soli) z braku owoców. To dobre awaryjne jedzenie, które lepiej się u mnie sprawdza niż ryż Zobacz więcej
W naszej kuchni od dobrych dwóch tygodni króluje Tajlandia. Przepis na dzisiejszy obiad był bardzo prosty: czerwone curry, królewskie krewetki i ryż jaśminowy. Gaeng phed goong, czyli czerwone curry z Zobacz więcej
Bardzo dziękuję za wszystkie pomysły na użycie mleczka kokosowego :) Najbardziej zaintrygowały mnie dania azjatyckie i być może już dzisiaj zrobię kurczak z curry z mleczkiem kokosowym. A na Zobacz więcej