najlepsze risotto

Jedno z moich ulubionych dań. Takie comfort food. Zawsze poprawia mi humor. Nie jest trudne do przygotowania, choć wymaga nieco czasu, bo przez około 20 minut trzeba mieszać ryż aby osiągnął idealną, Zobacz więcej
Najlepsze risotto jakie do tej pory jadłam, oczywiście to ugotowane prze ze mnie :) Ddałam tylko 3 duże prawdziwki, a smak? Bezcenny! Bardzo aromatyczne risotto i teraz gdy mamy dostęp do świeżych Zobacz więcej
Mam nadzieję w wakacje po maturach nadrobić te przerwy w blogowaniu. Przez naukę, która odciąga mnie od piekarnika i wypruwa ze mnie resztki kreatywności, zmieniam się z Wróżki w Szpinakową Wiedźmę. Zobacz więcej
Risotto to danie wyjątkowo kojarzące mi się z jesienią. Kremowe, rozgrzewające, a przy tym naprawdę pełne smaku, szczególnie, jeśli dodatkiem do ryżu są borowiki. Cała tajemnica dobrego risotta to Zobacz więcej
Przy przygotowaniu potraw dla dzieci zwracam szczególną uwagę na jakość składników. Tym razem skupiłam się na tym aby wybrać dobry olej i masło. Masło to nic innego jak ubita śmietanka z mleka, nie Zobacz więcej
Pierwszy wpis zaczynam prostym, szybkim daniem :) Risotto z krewetkami: - 300g ryżu do risotto (u mnie arborio) - ok. 20 mrożonych małych krewetek - 4 łyżki kukurydzy z puszki - 1 mała cebula - 1 Zobacz więcej
Wydaje mi się, że risotto jest w stanie polubić każdy, nawet jeśli samo myślenie o ryżu przyprawia go o dreszcze. Mnie, co prawda, najbardziej odpowiada sypka konsystencja ziarenek, lubię je łapać na Zobacz więcej
No i mamy kolejny, fantastyczny pomysł na wykorzystanie dyni – tym razem zapraszam Was na risotto! Idealnie kremowe , delikatne, niesamowicie aromatyczne, a zarazem sycące – idealne na obiad, albo Zobacz więcej
No i mamy kolejny, fantastyczny pomysł na wykorzystanie dyni – tym razem zapraszam Was na risotto! Idealnie kremowe , delikatne, niesamowicie aromatyczne, a zarazem sycące – idealne na obiad, albo Zobacz więcej
Risotto konesera z truflami Tradycyjne włoskie danie jest dla każdego miłośnika kuchni wyzwaniem. Najlepsze risotto powinno być przygotowane z wysokiej jakości ryżu, n... Zobacz więcej
Risotto konesera z truflami Tradycyjne włoskie danie jest dla każdego miłośnika kuchni wyzwaniem. Najlepsze risotto powinno być przygotowane z wysokiej jakości ryżu, n... Zobacz więcej
Risotto konesera z truflami Tradycyjne włoskie danie jest dla każdego miłośnika kuchni wyzwaniem. Najlepsze risotto powinno być przygotowane z wysokiej jakości ryżu, n... Zobacz więcej
Risotto konesera z truflami Tradycyjne włoskie danie jest dla każdego miłośnika kuchni wyzwaniem. Najlepsze risotto powinno być przygotowane z wysokiej jakości ryżu, n... Zobacz więcej
Risotto konesera z truflami Tradycyjne włoskie danie jest dla każdego miłośnika kuchni wyzwaniem. Najlepsze risotto powinno być przygotowane z wysokiej jakości ryżu, n... Zobacz więcej
Risotto konesera z truflami Tradycyjne włoskie danie jest dla każdego miłośnika kuchni wyzwaniem. Najlepsze risotto powinno być przygotowane z wysokiej jakości ryżu, n... Zobacz więcej
Risotto po mediolańsku to danie-dowód. Na co ten dowód? Na to, że mniej znaczy więcej. Na to, że Włosi to prawdziwi mistrzowie kuchni. Na to, że to tłuszcz decyduje o smaku. Na to, że dobre masło i Zobacz więcej
Czekoladowe risotto z pomarańczą, skórką z pomarańczy, nerkowcami, jagodami goji i gorzką czekoladą Mikołaj stwierdził, że niepotrzebne mi dzisiaj dobre zdjęcia (; i przy okazji wybaczył cały rok, bo Zobacz więcej
Z okazji dnia kuchni włoskiej w sklepie nabyłam mega paczkęryżuarborio do risotta.. i co? i odrazu zrobiłam proste, kremowe i mega pyszne ze smażonymi pieczarkami. Takie risotto to idealny szybki Zobacz więcej
Czekoladowe risotto z pomarańczą, skórką z pomarańczy, nerkowcami, jagodami goji i gorzką czekoladą Mikołaj stwierdził, że niepotrzebne mi dzisiaj dobre zdjęcia (; i przy okazji wybaczył cały rok, bo Zobacz więcej
Kochani, za chwilę szparagi znikną na dobre ze straganów. Jeśli jednak jeszcze je gdzieś spotkacie wypróbujcie jeden z moich przepisów. Największym zainteresowaniem do tej pory cieszyło się risotto ze Zobacz więcej