nalewka ratafia

Ratafia to nalewka z różnych rodzajów owoców sezonowych. Zwykle nastawiam kilka :) Składniki: owoce sezonowe (umyte, wyszypułkowane) skorupy po orzechach włoskich (opcjonalnie, nastawiłam tylko w Zobacz więcej
Jeżeli lubicie domowe nalewki, to polecam Ratafię, którą wraz z Sebastianem przygotowywaliśmy przez cały zeszły rok. Jest to bowiem nalewka w której kolejno dodaje się sezonowe, bardzo dojrzałe owoce Zobacz więcej
Ratafia, to najkrócej mówiąc, nalewka przygotowywana przez cały sezon letni. Zaczyna się przygotowywać ratafię w czerwcu, gdy pojawiają się pierwsze owoce. Kończy we wrześniu lub nawet październiku, Zobacz więcej
Ratafia to nalewka wieloowocowa. Cechą charakterystyczną ratafii jest niepowtarzalny smak, który zależy nie tyle od przepisu, ale od pogody. Każdego lata owoce mają inne aromaty, inną zawartość cukru Zobacz więcej
Ratafia to nalewka dla wielbicieli finezyjnych smaków. Ale także dla cierpliwych, bo zapewnia nam zajęcie na cały letni sezon. Zaczynamy w czerwcu, a kończymy w październiku. Rzecz polega na tym, żeby Zobacz więcej
Gosha
Gosha Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinaria
Ratafia - nalewka wieloowocowa

Ratafia - nalewka wieloowocowa 1100

0
Ratafia, szczególnie dla pokolenia z czasów dawnych, kojarzy się ze złej jakościsłodką wódką. A tak naprawdę to nazwa nalewki wieloowocowej, którą przygotowuje się, właściwie, przez całe lato. Jestem Zobacz więcej
ratafia zastępuje się określeniem „tutti frutti”, co oznacza z włoskiego „wszystkie owoce”. Owoce dodajemy od czerwca do połowy września. Ratafia ma niezliczoną ilość smaków, kolorów i aromatów. Zobacz więcej
. „Zapomnienie o niej” na jakiś czas działa nawet na plus. Nalewkę nastawiłam w czerwcu 2015 roku, a dodawanie owoców zakończyłam w październiku. Znad owoców zlałam ją dopiero miesiąc temu. Zobacz więcej
Ratafia to nalewka wieloowocowa, z sezonowych owoców, dodawanych sukcesywnie podczas dojrzewania. Skład nalewki może być dowolny, jednak warto zrezygnować z intensywnie przebijających się smaków (np. Zobacz więcej
Ratafia to dość popularna nalewka, która za każdym razem smakuje, wygląda i pachnie inaczej. Dostaliśmy od znajomych wariant zrobiony z uwaga…19 owoców! Tak, tą nalewkę robi się z wielu owoców i to Zobacz więcej
Nalewka wieloowocowa - ratafia | 2DRINK.PL Drinki Drinki bezalkoholowe Drinki z brandy Drinki z ginu Drinki z likieru Drinki z Malibu Drinki z piwa Drinki z rumu Drinki z szampana Drinki z tequili Zobacz więcej
Ratafia to jedna z moich ulubionych nalewek. Jaj największa zaletą jest to, że do jej przygotowania możemy użyć dowolnych owoców wg posiadania i gustu. W bardzo prosty sposób możemy też modyfikować Zobacz więcej
Ratafia to jak wiadomo wieloowocowa nalewka wykonywana z kolejnych owoców dojrzewających w trakcie roku - od późnej wiosny do początku jesieni. Nie ma dwóch takich samych nalewek tego rodzaju. Nawet Zobacz więcej
na nalewkę skandynawską podobną do gloggu, którą przygotowuje się przez całe lato – niestety potem zaginął w czeluściach moich archiwów i przez długi czas zastanawiałam się jak zrobić coś podobnego. Zobacz więcej
Moniq
Moniq Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Z Chaty Na Końcu Wsi
RATAFIA część 2

RATAFIA część 2  1073

0
<- część 1 Kolejne owoce trafiły do słoja z Ratafią, tym razem agrest.Minęło zaledwie kilka dni a nalewka zaczęła już pachnieć owocami. Pół kilo agrestu obrałam z końcówek kwiatów i szypułek do Zobacz więcej
Dzień dobry! Zachęcona przez inne blogerki postanowiłam przygotować w tym roku ratafię. W końcu mamy teraz takie bogactwo sezonowych owoców, że nie można tego nie wykorzystać. Ratafia to nalewka Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Pestkówka

Pestkówka 1586

1
Nalewki, specjalność mamy Heleny. Wymagają cierpliwości i wytrwałości. Może w dzisiejszych czasach, gdy wszystko jest błyskawiczne, ekspresowe, warto zrobić coś "ślimakowego", wymagającego pietyzmu? Zobacz więcej
Malinowa ratafia gdańska z Przymorza Kwintesencja lata zamknięta w butelce. W tym roku nastawiamy się psychicznie i sprzętowo, zbieramy dobre rady od bardziej doświadczonych w temacie i podkłady Zobacz więcej
Po prawie rocznej przerwie postanowiłem tu wrócić. Nalewka Truskawkowa chodziła za mną już w tamtym roku, ale chyba przeoczyłem ten pyszny owoc, dlatego od niego zaczynam przygodę z nalewkami. Zobacz więcej
Ratafia wg. beny Składniki: - 0,5 szk. płatków róży ogrodowej, - po 0,5 kg owoców każdego rodzaju (drobne owoce: truskawki, wiśnie, maliny, porzeczki, poziomki, jagody, śliwki,…) - dobra czysta wódka Zobacz więcej