nalewka z orzechów

Nalewka z orzechów włoskich, tzw. „orzechówka”, znana jest przede wszystkim jako doskonałe lekarstwo na wszelkie dolegliwości żołądkowe. Szczególnie polecana jest przy zatruciach pokarmowych, grypach żołądkowych i biegunkach. Niedojrzałe, zielone orzechy mają silne właściwości bakteriobójcze. Oprócz swoich właściwości zdrowotnych nalewka ma doskonały, lekko wytrawny, orzechowy smak.

\ \

Nalewkę z orzechów nastawia się zazwyczaj na początku lipca, gdy orzechy włoskie są jeszcze zielone i w łatwy sposób można je kroić w całości – razem z łupinami. Należy pamiętać, że tylko zielone, niedojrzałe, gorzkie orzechy mają właściwości zdrowotne z których znana jest nalewka. Na początku nastaw z nalewki ma jasny kolor, lecz z czasem bardzo intensywnie ciemnieje, aż nalewka staje się niemal czarna. Dopiero wtedy można ją pić. Właściwości lecznicze nalewki z zielonych orzechów włoskich znane są już od kilkudziesięciu lat, a sam zielony orzech jako lekarstwo stosowany był już w starożytności. Na ból brzucha lepsza jest nalewką wytrawna z mniejszą ilością cukru, zaś do degustacji powinno się zwiększyć jego ilość. Czasem do nalewki orzechowej używa się przypraw: cynamonu, goździków czy kardamonu.

maly3city
maly3city Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nalewki domowe
Nalewka z orzechòw laskowych

Nalewka z orzechòw laskowych 225

Nalewka z orzechòw laskowych składniki: 30 dkg swieżych wyłuskanych orzechów 10 dkg brązowego cukru 0,7l wódki kilka ziaren kawy (ja daje 10 ziarenek) lub laska wanilii Nalewka z orzechòw laskowych Zobacz więcej
kalwilaletnia
kalwilaletnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ogród od kuchni
Nalewka z orzechów włoskich

Nalewka z orzechów włoskich 16588

Orzechy na nalewkę zbierałam na początku lipca. Orzechówkę robi się z niedojrzałych orzechów, które mają jeszcze biało zielone środki. Jej właściwości zdrowotne tradycyjnie wykorzystywane są przy Zobacz więcej
Składniki : 25 dkg niedojrzałych, zielonych orzechów włoskich 500 ml spirytusu 95 % 30 dkg płynnego miodu akacjowego 50 ml koniaku 5-6 goździków 1 płaska łyżka mielonego cynamonu Sposób wykonania : Zobacz więcej
Nalewka z orzechów włoskich - Domowa spiżarnia - lawendowyfartuszek - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU lawendowyfartuszek Nalewka z orzechów włoskich (12.07.2014)Drożdżówki z białą Zobacz więcej
Gabka
Gabka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lubię...
Nalewka z orzechów laskowych

Nalewka z orzechów laskowych 8261

Coś dla wielbicieli słodkich trunków wysokoprocentowych :) To jedna z pierwszych moich nalewek, smak ma bardzo ciekawy i nadaje się zarówno do wypijania wprost z kieliszka, jak i polewania lodów, lub Zobacz więcej
Tradycyjnym miesiącem na zbieranie orzechów jest wrzesień. Jeśli jednak chcemy zrobić orzechówkę, to najlepiej przygotować się na zbiór orzechów na początek lata. Nalewka z orzechów zebranych w tym Zobacz więcej
kwocia
kwocia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KOKO KULINARNIE
Serek z orzechów brazylijskich

Serek z orzechów brazylijskich 9

Przeglądając lodówkę po raz kolejny z tęsknotą patrzyły na mnie z wnętrza szuflady - orzech brazylijskie. Zadziwiające nawet dla mnie jest to, że minęły już prawie 2 miesiące a zawartość paczki się Zobacz więcej
Z_wkladka
Z_wkladka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z wkładką
Nalewka z orzechów laskowych

Nalewka z orzechów laskowych 4110

Na blogu już dawno nie było alkoholowo... dla tych którzy tęsknią za czymś mocniejszym, polecam orzechówkę. Idealną do picia z kieliszka jak i polewania ciast i deserów ;) Składniki: 30 orzechów Zobacz więcej
kabamaiga
kabamaiga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sto kolorów kuchni
Nalewka z orzechów laskowych

Nalewka z orzechów laskowych 3444

Niedawno pojawiły się orzechy laskowe, warto więc nastawić cudowną nalewkę. Wiem,że bardziej popularna jest ta z orzechów włoskich, ale wersja z laskowych urzeknie Was swoim smakiem. Ja się w niej Zobacz więcej
Po wielkim sukcesie mleka migdałowego (przepis TUTAJ) nadszedł czas na nowe mleko w wersji orzechowej. Tym razem padło na orzechy nerkowca. Mleko wychodzi pyszne! Bardzo kremowe, tłustawe i lekko Zobacz więcej
Uwielbiam chałwę ze słonecznika. Tym razem żeby wzbogacić smak dodałam orzechy. Wyszła bardzo chrupiąca, pięknie pachnie i uzależnia, wciąga na maksa. Jak pewnie wiecie orzechy, pestki dyni, Zobacz więcej
Na kłopoty żołądkowe. Przy niestrawności, rotawirusie i wzdęciach. Dorośli - jedną "pięćdziesiątkę" czystą, nierozcieńczoną. Dzieciom podaję łyżkę nalewki wymieszaną z pół szklanki wody. Oho, zaraz Zobacz więcej
Nalewka z młodych zielonych orzechów Nalewka z młodych zielonych orzechów, która w zeszłym roku nie raz ratowała nas z bóli brzucha, niestrawności itp. Dopiero co dostaliśmy orzechy od Ani i tak Zobacz więcej
Nalewka na orzechach włoskich ma nieocenione zastosowanie przy wszelkich niestrawnościach i zatruciach żołądkowych. Dlatego też nie można robić orzechówki słodkiej, bo wtedy będzie nieprzyjemnym Zobacz więcej
Nalewka orzechowa to nalewka, która powinna długo dojrzewać. Nawet jeśli smak i aromat orzechówki nie będą nam pasowały w kilka dni po jej przygotowaniu, to po kilku latach może ona stać się rarytasem Zobacz więcej
magdallena
magdallena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blondynka Gotuje
Mleko z Orzechów Nerkowca

Mleko z Orzechów Nerkowca 26

Orzechy nerkowce to jedne z moich ulubionych orzechów. Zwykle zajadam je tak po prostu na surowo. Są słodkawe i dość miękkie w porównaniu do innych orzechów. Oczywiście nie muszę wspominać, że Zobacz więcej
Kakaowy krem z orzechów laskowych – Moja Chochla – Blog kulinarny Menu Strona główna PRZEPISY DANIA GŁÓWNE Zupy Na słodko FIT FOOD DESERY WYPIEKI WYTRAWNE CIASTA Słodkie tarty SŁODKIE WYPIEKI Serniki Zobacz więcej
Na filmie poniżej znajdziesz przepis na nalewkę z zielonych orzechów włoskich. Jest ona dobra na problemy żołądkowe. Pamiętajmy o tym, aby orzechy przeznaczone na tę nalewkę zbierać na początku lipca, Zobacz więcej
Mam ostatnio niesamowicie intensywny czas w życiu! Dzieje się niesamowicie wiele, mnóstwo projektów, zmian i szalony pęd pozytywnych wydarzeń nie pozostawia wiele czasu na szaleństwa w kuchni. Staram Zobacz więcej
fusz
fusz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Fuszion
Chleb z orzechów laskowych

Chleb z orzechów laskowych 27

Technicznie rzecz biorąc, to nie jest chleb. Rezultat końcowy przypomina połączenie pieczywa chrupkiego i ciasteczek, z tą różnicą, że są przyjemnie orzechowe i w zależności od naszych upodobań, Zobacz więcej