nalewka z truskawek

Koniec czerwca i początek lipca to sezon na uwielbiane przez wszystkich truskawki. Przetwarzamy wtedy owoce na kilogramy. Oprócz ciast, dżemów i kompotów, dobrym pomysłem jest zrobienie z nich pysznej, domowej nalewki truskawkowej. Nalewka z truskawek to słodka nalewka deserowa, która świetnie pasuje do wszelkich ciast i słodyczy. Charakteryzuje się ona delikatnym, owocowym aromatem i doskonale przypomni nam wakacyjne, upalne dni, gdy za oknem będzie już śnieg i mróz.

\ \

Truskawki na nalewkę należy wybierać bardzo skrupulatnie. Owoce muszą być dojrzałe, słodkie, bez przebarwień i zgnieceń. Ważna jest także odmiana. Im słodsze owoce wybierzemy, tym aromatyczniejsza będzie sama nalewka. Trunek warto dodatkowo doprawić np. ziarenkami wyskrobanymi z laski wanilii. Nalewka z truskawek musi stać dość długo, żeby zyskać docelowe skoncentrowanie smaku. Warto jednak czekać, żeby cieszyć się jej aromatem. Aby płyn nie zawierał cząstek owoców, nalewkę truskawkową należy poddać procesowi klarowania. Lato to doskonały czas na nastawianie nalewek. Innymi znanymi trunkami z letnich, polskich owoców są na przykład: nalewka z malin, nalewka z aronii, nalewka z wiśni czy nalewka z czerwonych porzeczek.

Nalewka z truskawek zawsze budziła w nas wiele kontrowersji. Jakoś truskawki nie bardzo kojarzyły się nam z alkoholowym napitkiem. Kilka lat temu, zapadła decyzja: jak nie spróbujemy i nie zrobimy, to Zobacz więcej
NALEWKA z TRUSKAWEK - TRADYCYJNE POTRAWY INACZEJ - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU TRADYCYJNE POTRAWY INACZEJ NALEWKA z TRUSKAWEK (20.06.2017)MROŻONE ŁODYGI SELERA Zobacz więcej
flowerek
flowerek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
flowerek.com-moje gotowanie
Nalewka z truskawek

Nalewka z truskawek 28552

VN:F [1.9.22_1171] Mmmmm … To chyba pierwsze, co przychodzi mi na myśl kiedy myślę o tej nalewce. Zrobiłam ją pierwszy raz, ale na pewno nie ostatni. Słoik zdojrzewającą nalewką stoi i kusi kolorem i Zobacz więcej
juti10
juti10 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie i pieczenie - I love it
Nalewka z truskawek

Nalewka z truskawek 29689

Postanowiłam zrobić nowe zdjęcia i trochę odświeżyć spojrzenie na tą pyszną nalewkę. Sądzę, że zmiana będzie zauważalna minął rok i jestem z siebie dumna, a fotografia powoli zaczyna być moim hobby Zobacz więcej
Bōł1 żech ôstatnio na gyburtstagu2 i ôsprawioł3 żech ze takim modym farorzym4, kery5 tyż robi roztomajte6 nalywki. I jak mi pedzioł7 o tyj pozimkowyj, to żech musioł wartko8 szukać pozimek, żeby z Zobacz więcej
Blog powstał kiedy okazało się, że cała rodzina ma różne alergie pokarmowe (mleko, gluten, białka jaj itp.). Chcieliśmy podzielić się swoimi doświadczeniami, odkryciami i boleściami. Są tu Zobacz więcej
Oprócz prostego przepisu na nalewkę z truskawek można pokusić się o sposób troszkę bardziej skomplikowany. Napracujemy się przy nalewce nieco bardziej, ale za to uzyskamy nowy smak. Moim zdaniem Zobacz więcej
Taste of my day
Taste of my day Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Taste of my day
Nalewki z truskawek

Nalewki z truskawek 8584

Taste of my day: Nalewki z truskawek Taste of my day poniedziałek, 1 września 2014 Nalewki z truskawek Dzisiaj po 3 miesiącach od nastawienia moich pierwszych nalewek, rozlałam je do butelek, by w Zobacz więcej
sylwia.bilska2
sylwia.bilska2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchniaWeDwoje.pl
Nalewka z wiśni

Nalewka z wiśni 2145

Wiśniówka tojedna znajsmaczniejszych, najbardziej znanych inajłatwiejszych wprzygotowaniu nalewek. Czas wykonania:1h (+ minimum 5 miesięcy oczekiwania) Ilość porcji:3-4 Moc: 33% Trudność wykonania: Zobacz więcej
Nalewka truskawkowa z limonką, mimo że jest ona tylko 33 % jest ostrzejsza w smaku. Alkohol jest bardziej wyczuwalny, niż w samej truskawkówce i według teścia smakuje jak tzw. przepalanka. Jej Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Nalewka z truskawek

Nalewka z truskawek 7426

Jeszcze zdążycie, jeszcze jest dużo truskawek. Nie pisałam posta wcześniej bo chciałam najpierw spróbować czy nalewka jest godna polecenia i teraz choć jeszcze niedojrzała to wiem że jest smakowa i Zobacz więcej
Składniki : 1 kg dojrzałych truskawek 1 l czystej wódki 40 % 500 ml płynnego miodu wielokwiatowego Sposób wykonania : Truskawki umyj, osusz, usuń szypułki, przekrój na połówki, wrzuć do słoja, zalej Zobacz więcej
Niezwykle aromatyczna, mocna, słodka - nalewka z akacji. Choć autor podał, że nie wymaga długiego leżakowania, mnie posmakowała dopiero po roku od zlania. Wtedy, gdy smaki przegryzły się, przestał Zobacz więcej
Anioły w kuchni
Anioły w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anioły w kuchni
Nalewka z truskawek

Nalewka z truskawek 5349

Pierwszy raz skusiłam się na nalewkę truskawkową i nie żałuję, bo ma cudowny aromat i piękny kolor. Przepis podpatrzony na blogu "z cukrem pudrem"...dzięki Ewka:) Składniki; 1,5 Zobacz więcej
sammakko
sammakko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Nalewka z pigwy

Nalewka z pigwy 351

Wiosna nareszcie dopisała. To idealna pora na zorganizowanie grilla lub pikniku. Do wiosennych potraw czy deserów najlepiej pasuje ulubione wino lub nalewka. Polecam tą z pigwy. Jest bardzo Zobacz więcej
Pan Piter
Pan Piter Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Twoje nalewki
Nalewka z truskawek

Nalewka z truskawek 4343

Ten przepis na nalewkę z truskawek jest prosty i nie wymaga wielu składników. Nalewka truskawkowa musi odczekać kilka miesięcy, ale gdy na dworze robi się zimno wspomnienie z wiosenno-letnich smaków Zobacz więcej
smaki prowincji
smaki prowincji Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Prowincji
Nalewka z aronii

Nalewka z aronii 22584

Jesień w tym roku bardzo szybko wygrała z latem, pokazując nam swoje gorsze oblicze. A to dopiero początek! Jeszcze przed nami jesienne słoty i zimowe huśtawki pogodowe. Już miewamy problemy z Zobacz więcej
smaki prowincji
smaki prowincji Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Prowincji
Nalewka z pigwy

Nalewka z pigwy 48762

Krzew, popularnie zwany pigwą, kokietuje nas apetycznymi, żółtymi jabłuszkami bardzo bogatymi w witaminę C. Ale na surowo zjeść się nie da! Trzeba znaleźć sposoby, żeby wydobyć z niej to, co Zobacz więcej
piotras100
piotras100 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szaleństwo w kuchni
Nalewka z aronii

Nalewka z aronii 30906

Owoce z aronii są bardzo zdrowe. Przed setkami lat podawano je na wzmocnienie, kobietom w ciąży oraz osobom w kwiecie wieku jako eliksir młodości. Nalewka z aronii powinna więc znaleźć się w barku Zobacz więcej
Z_wkladka
Z_wkladka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z wkładką
Nalewka z pigwy

Nalewka z pigwy 28479

Oj, długi czas czekałam aż pigwa dojrzeje, żebym mogła zarobić z niej nalewkę. Polski rynek zalewają wódki smakowe, znajdziemy w tym repertuarze m.in. pigwówkę. Jednak nie ma to jak nalewka własnej Zobacz więcej