nalewki ratafia

Ratafia to nalewka z różnych rodzajów owoców sezonowych. Zwykle nastawiam kilka :) Składniki: owoce sezonowe (umyte, wyszypułkowane) skorupy po orzechach włoskich (opcjonalnie, nastawiłam tylko w Zobacz więcej
Jeżeli lubicie domowe nalewki, to polecam Ratafię, którą wraz z Sebastianem przygotowywaliśmy przez cały zeszły rok. Jest to bowiem nalewka w której kolejno dodaje się sezonowe, bardzo dojrzałe owoce Zobacz więcej
Ratafia, to najkrócej mówiąc, nalewka przygotowywana przez cały sezon letni. Zaczyna się przygotowywać ratafię w czerwcu, gdy pojawiają się pierwsze owoce. Kończy we wrześniu lub nawet październiku, Zobacz więcej
Ratafia to nalewka wieloowocowa. Cechą charakterystyczną ratafii jest niepowtarzalny smak, który zależy nie tyle od przepisu, ale od pogody. Każdego lata owoce mają inne aromaty, inną zawartość cukru Zobacz więcej
Ratafia to nalewka dla wielbicieli finezyjnych smaków. Ale także dla cierpliwych, bo zapewnia nam zajęcie na cały letni sezon. Zaczynamy w czerwcu, a kończymy w październiku. Rzecz polega na tym, żeby Zobacz więcej
Gosha
Gosha Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinaria
Ratafia - nalewka wieloowocowa

Ratafia - nalewka wieloowocowa 1103

0
Ratafia, szczególnie dla pokolenia z czasów dawnych, kojarzy się ze złej jakościsłodką wódką. A tak naprawdę to nazwa nalewki wieloowocowej, którą przygotowuje się, właściwie, przez całe lato. Jestem Zobacz więcej
Książka kucharska - Nalewki i napoje niedziela, 19 maja 2013 18:51 Powoli zbliża się pora na ratafię. Nazwa pochodzi od toastu, wygłaszanego przez Kreolów francuskiego pochodzenia. Gdy umawiano się, Zobacz więcej
reading... Nalewka z kwiatów czarnego bzu Nalewka z kwiatów czarnego bzu to mocny, ale niezwykle aromatyczny… Continue reading... Nalewka Aroniówka Anatolówka Jesień to również aronie, krzaki Zobacz więcej
Ratafia to nalewka wieloowocowa, z sezonowych owoców, dodawanych sukcesywnie podczas dojrzewania. Skład nalewki może być dowolny, jednak warto zrezygnować z intensywnie przebijających się smaków (np. Zobacz więcej
Ratafia to dość popularna nalewka, która za każdym razem smakuje, wygląda i pachnie inaczej. Dostaliśmy od znajomych wariant zrobiony z uwaga…19 owoców! Tak, tą nalewkę robi się z wielu owoców i to Zobacz więcej
owocowych nalewek. Nalewka wieloowocowa – ratafia przepis Składniki: 250g czarnych porzeczek 250g malin 250g śliwek 250g wiśni 12 łyżek cukru 1 litr wódki + opcjonalnie 0,5l po zlaniu pierwszej Zobacz więcej
mnie wiśnie, maliny, truskawki, jagody, jeżyny, mirabelki) 400g cukru 250ml wódki 250ml spirytusu WYKONANIE: Owoce wkładam do dużego słoja stopniowo w miarę ich pojawiania się. Najpierw truskawki, Zobacz więcej
powstała. Składniki: W mojej ratafii truskawki, porzeczki czerwone, wiśnie, morele, agrest, brzoskwinie, gruszki i śliwki węgierki - po 0,5 kg Cukier - 1/4 szklanki do każdej warstwy. wódka (lub Zobacz więcej
Ratafianalewka z owoców sezonowych. Napisane Lipiec 22, 2013 przez Klaudyna Hebda w Alkohole | | Dzień dobry, Dzisiaj chciałam Wam pokazać jak przygotowuję ratafię – nalewkę z owoców sezonowych. Zobacz więcej
Moniq
Moniq Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Z Chaty Na Końcu Wsi
RATAFIA część 2

RATAFIA część 2  1077

0
<- część 1 Kolejne owoce trafiły do słoja z Ratafią, tym razem agrest.Minęło zaledwie kilka dni a nalewka zaczęła już pachnieć owocami. Pół kilo agrestu obrałam z końcówek kwiatów i szypułek do Zobacz więcej
Dzień dobry! Zachęcona przez inne blogerki postanowiłam przygotować w tym roku ratafię. W końcu mamy teraz takie bogactwo sezonowych owoców, że nie można tego nie wykorzystać. Ratafia to nalewka Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Ratafia

Ratafia 26

0
Zacznę tak: dawno, dawno temu ale nie dalej niż rok temu. Tak to było z tą ratafią, zaczęłam ją nastawiać rok temu, no niecały i dodając do słoja owoce w miarę ich dojrzewania uzyskałam w końcu taki Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Pestkówka

Pestkówka 1593

1
Nalewki, specjalność mamy Heleny. Wymagają cierpliwości i wytrwałości. Może w dzisiejszych czasach, gdy wszystko jest błyskawiczne, ekspresowe, warto zrobić coś "ślimakowego", wymagającego pietyzmu? Zobacz więcej
Malinowa ratafia gdańska z Przymorza Kwintesencja lata zamknięta w butelce. W tym roku nastawiamy się psychicznie i sprzętowo, zbieramy dobre rady od bardziej doświadczonych w temacie i podkłady Zobacz więcej
Po prawie rocznej przerwie postanowiłem tu wrócić. Nalewka Truskawkowa chodziła za mną już w tamtym roku, ale chyba przeoczyłem ten pyszny owoc, dlatego od niego zaczynam przygodę z nalewkami. Zobacz więcej