Przepis na następnie mieliśmy do wyboru antrykot lub rostbef

pees91
pees91 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity kąsek
Stek wołowy (przepis podstawowy)

Stek wołowy (przepis podstawowy) 64

Stek wołowy to prawdziwa rozkosz dla podniebienia! Aby przygotować stek w domu wybierzcie dobrej jakości mięso – najlepiej, aby źródło jego pochodzenia było Wam znane, w sieciówkach też oczywiście Zobacz więcej
Moda na domowe, pyszne burgery nastała dość nieoczekiwanie. Ogromna ilość knajpek ze smacznymi burgerami, z najlepszej jakości mięsa sprawiła, że zaczęliśmy przygotowywać takie burgery w domu. Zobacz więcej
Nim przejdę do przepisu właściwego chciałabym wprowadzić Was, lub przypomnieć o kilku ważnych zasadach przy pieczeniu steków. Otóż po pierwsze jakie mięso wybrać? Najodpowiedniejsze to rostbef (można Zobacz więcej
Po raz pierwszy czułam się we wtorkowy wieczór, jak w sobotni - bardzo na luzie, z przeświadczeniem, że jutro jest dzień wolny, i że w następnym dniu nic nie muszę, tym bardziej iść do pracy :) Ten Zobacz więcej
annazona
annazona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
dania kontra ania
Pimiento (Kraków)

Pimiento (Kraków) 170

Wielokrotnie przekonałam się, że lepiej nie mieć wygórowanych oczekiwań, a najlepiej w ogóle ich nie mieć. Sprawdza się to również w przypadku restauracji. Obok Pimiento przechodziłam nie raz i oprócz Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Picantecooking
Rostbef (ang. Roast beef)

Rostbef (ang. Roast beef) 1444

Przygotowania doskonałej pieczeni wołowej nazywanej rostbefem (ang. roast beef) jest bardzo przydatną umiejętnością. Dobrze przyrządzony rostbef świetnie nadaje się na uroczysty stół lub na Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pookcook
Antrykot wołowy

Antrykot wołowy 5369

Nie ma to jak zjeść sobie czasem kawał porządnego mięsa, a pisząc o porządnym mięsie mam oczywiście na myśli wołowinę, jak przystało na prawdziwego mięsożercę. Nie musi to być od razu polędwica Zobacz więcej
annazona
annazona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
dania kontra ania
Pimiento – Rynek (Kraków)

Pimiento – Rynek (Kraków) 30

Ta recenzja, tak jak poprzednia, powstała w wyniku poszukiwań dobrych restauracji na Rynku Głównym. Ta wizyta była również jedną z wielu, które zaplanowałam, by na Waszą prośbę przetestować i spisać Zobacz więcej
kasia_044
kasia_044 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zgrabne gotowanie
Steki wołowe

Steki wołowe 4245

Właśnie jestem w drodze do Nowego Jorku, na szczęście mam tu wifi, więc uznałam że to idealna okazja, żeby napisać na blogu - w końcu! Skończyłam już moją przygodę z pracą w Busch Gardens, teraz Zobacz więcej
W związku z tym, że moje wpisy dotyczące smażenia steków z rostbefu i polędwicy wołowej są dla was przydatne postanowiłem napisać o kolejnej, ostatniej dobrej chyba już alternatywie dla steka Zobacz więcej
Zraziki lubimy bardzo. Ale babcia daleko :( Co zrobić? Trzeba się ruszyć do sklepu, kupić mięsko i robić zraziki! Choć myśl o ich robieniu napawała nas dotąd lękiem to nie ma tu jednak wielkiej Zobacz więcej
Follow the Fork
Follow the Fork Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
followthefork
Rostbef długo pieczony

Rostbef długo pieczony 1339

Rostbef to nie jest łatwa sprawa niestety najwięcej zależy nie od nas a od mięsa, czasem zdarza się taki pechowy kawałek, który wydaje się piękny a po wyjęciu z pieca jest po prostu twardy. Najlepiej Zobacz więcej
Wyprawy Kulinarne
Wyprawy Kulinarne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wyprawy Kulinarne
Steak z rostbefu

Steak z rostbefu 381

'To co tygrysy lubią najbardziej. Kawał soczystego steak'a z rostbefu wołowego. Z pieczonymi ziemniakami, masłem czosnkowym i sałatką z rukoli i pomidorów. Próbowałem wielu sposobów na przygotowanie Zobacz więcej
mk27
mk27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MK gotuje
Test: Steki z ligawy

Test: Steki z ligawy 3394

Ze względu na to,iż dostałam termometr do żywności. Postanowiłam przeprowadzić test. Czy mięso w danych temperaturach rzeczywiście jest takie jak podają tj. krwiste, średnio wysmażone itp. Ponadto Zobacz więcej
Moja pierwsza pieczeń wołowa z rostbefu była kompletną klapą. Mięso miało być rarytasem, a niestety rozczarowywało – było wypieczone i „żuwaczne”. Minęło od tamtej pory sporo czasu i podjęłam wyzwanie Zobacz więcej
natalia.r
natalia.r Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Poezja-smaku
Tajemnice wołowiny

Tajemnice wołowiny 604

„Panie, moja wołowina jest najświeższa – ta krówka jeszcze wczoraj jeszcze biegała po łące”. Dziś o tym, dlaczego taka oferta dla znawcy tematu wcale nie jest kusząca. Polacy o wołowinie wiedzą wciąż Zobacz więcej
Cytryna
Cytryna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cytryna&Co
BEEF JERKY - SUSZONA WOŁOWINA

BEEF JERKY - SUSZONA WOŁOWINA 2924

Uwielbiam suszoną wołowinę i często kupuję paczkowaną, żeby mieć w torebce lub w samochodzie na wypadek napadu głodu. Tak więc, jeśli zobaczycie kobietę z kawałkiem mięsa w zębach na światłach - nie Zobacz więcej
Na warszawskim Mokotowie, na ulicy Przejazd, znajdziecie sklep Martin’s Good Meat oferujący wysokiej jakości mięso. Ideą właściciela Martina Gimenez Castro był sklep z selekcją najlepszych steków do Zobacz więcej
Wołowina to najwspanialsze mięso na świecie, ale trzeba je uważnie przygotować bo inaczej zamienia się w podeszwę od Sofix-ów i do niczego się nie nadaje. Przy różnych okazjach można spotkać na stole Zobacz więcej
po waszych wspaniałych reakcjach na przepis na polędwiczkę wieprzową, podaję przepis na rostbef pieczony w niskiej temperaturze. z sosem rémoulade. i z ziemniakami w ziołach! to nasza ulubiona wersja… Zobacz więcej