Mam dziś dla Was małą ściągawkę, jak szybko i łatwo samodzielnie przygotować cukier różany. Swojego czasu dość popularny, teraz - mam wrażenie - nieco mniej znany, zapomniany. Czy aby przypadkiem
Zobacz więcej
Cukier waniliowy jest obłędny. I nie mówię tu zupełnie o sklepowych odpowiednikach, które z prawdziwą wanilią nie mają kompletnie nic wspólnego i których sztuczny smak i aromat da się wyczuć
Zobacz więcej
Cukier cynamonowy to przepyszny dodatek do wielu słodkości. Fantastycznie nadaje się zarówno do deserów, wypieków, jak i napojów. Warto mieć go w swojej kuchennej szafce, chociażby dla samego aromatu.
Zobacz więcej
Mój pierwszy cukier fiołkowy. Udało mi się w tym roku zdążyć na wysyp kwiatów i tak oto powstał fajny fioletowy aromatyczny cukier. Idealny do deserów, dekoracji. Można go przechowywać. 1 szklanka
Zobacz więcej
Była już konfitura z płatków róży, pora na przecier. To nic innego jak utarte płatki róży z cukrem. Użyłam drobnego cukru zamiast ksylitolu, ponieważ fiołki, które utarłam z ksylitolem odbarwiły się
Zobacz więcej
Mazurek to kruche ciasto ze słodkim nadzieniem w środku. Najczęściej udekorowane polewami lub bakaliami. Zachęcam do wypróbowania przepisu na mazurek z rozpuszczonymi krówkami - niebo w gębie!
Zobacz więcej
Dziś pomysł na pyszne zimowe ciasteczka, które na pewno spodobają się najmłodszym :) Wykorzystałam przepis na kruche ciasteczka maślane, udekorowałam je lukrem królewskim i cukrowymi koralikami. Głowy
Zobacz więcej
Markowy Smak: SPOSÓB NA ROZPUSZCZENIE CZEKOLADY niedziela, 14 lutego 2016 SPOSÓB NA ROZPUSZCZENIE CZEKOLADY KĄPIEL WODNA CZEKOLADY Drobno pokruszoną czekoladę (najlepiejgorzką) wkładamy do suchej i
Zobacz więcej
Z przyjemnością eksperymentuję w kuchni, bo zawsze coś ciekawego z tego wychodzi ;) Ponieważ lubię, od czasu do czasu zjeść coś słodkiego, to cały czas szukam alternatyw dla zwykłego cukru, którego
Zobacz więcej
Obiecuję, że to juz ostatnie bałwanki w tym roku:) Niestety zima nas jakoś opuściła i nic nie zapowiada, że będą białe święta:/ Jak widać na poniższych zdjęciach bałwanki również się juz rozpuściły...
Zobacz więcej
W tym roku bardzo spodobały mi się różne pomysły na wykorzystanie jadalnych kwiatów. Jest ich naprawdę mnóstwo, ale większość ludzi nawet nie zdaje sobie z tego sprawy. Tak też było ze mną, do czasu
Zobacz więcej
Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego laski wanilii są takie drogie? Wanilia to roślina z rodziny storczykowatych, którą uprawia się w niewielu miejscach na Ziemii (głownie Kraiby, wyspy Reunion,
Zobacz więcej
Cukier puder - Dorota w Kuchni Dorota w Kuchni miłość do gotowania od pierwszego wejrzenia Strona główna Omnie Kontakt Cukier puder 27 lutego 2016 Dorota Piątkowska Leave a comment Postanowiłam zrobić
Zobacz więcej
Mam szczęście do dobrych, przyjaznych i otwartych ludzi, takich którzy np. szanują mój wybór diety wegańskiej mimo, że być może sami nie czują potrzeby rezygnacji z jedzenia mięsa. Taka właśnie jest
Zobacz więcej
Cukier miętowy to świetny dodatek do ciast czekoladowych, ciasteczek, do herbaty, gorącej czekolady, kawy, gofrów, pierniczków, koktajli i wiele, wiele innych smakowitości. Czyli wszędzie tam gdzie
Zobacz więcej
W tym roku bazylia bardzo obrodziła w moim zielniku. Zrobiłam z niej trochę pestoisyrop. Zamrozić niestety jej się nie da,jest bardzo delikatnym ziołem i od razu czarnieje. Postanowiłam więc zrobić
Zobacz więcej
Macie czasami za dużo mięty? u mnie w ogródku rozrosła się jak szalona. Zrobiłam z niej cukier miętowy, idealny będzie do deserów czy nawet do napojów. Polecam gorąco, pachnie w całym domu. Cukier
Zobacz więcej
Lato w pełni, krzewy i drzewa uginają się od owoców. Zioła rosną na potęgę. W swoim zielniku mam ich sporo, ale króluje w nim przede wszystkim mięta. Uwielbiam jej zapach i smak, dlatego mam jej kilka
Zobacz więcej
Zapach dzikiej róży ujmuje każdego. Kojarzę go z latem i plażą, dlatego, że większość dróg nad zatokę Gdańską jest usłana różami. Miesza się z zapachem gorącego piasku, sosen i słonej wody. Każdy chce
Zobacz więcej
Spodobało mi się jedzenie kwiatów. Na wiosnę przerabiałam fiołki, później czarny bez a teraz przyszła kolej na róże. Pięknie pachną, łatwo się je zbiera i dobrze smakuj. Tym razem zrobiłam cukier
Zobacz więcej