nocny chleb razowy

{{headerMessage}}
Jeśli czasami macie ogromnego lenia.... Jeśli o poranku marzy się Wam chrupiące jeszcze ciepłe pieczywo ... Jeśli niedługo po wstaniu z łóżka chcielibyście poczuć zapach świeżo upieczonego chleba a Zobacz więcej
sylwiagotuje
sylwiagotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
zaBIEGANE śniadania
*234*

*234* 79

0
{{headerMessage}}
chleb razowy z masłem, serem żółtym, pieprzem i koperkiem; pomidory Nocne autobusy, 4 godziny snu i śniadanie przygotowane wczoraj w domu. Relacja z biegu się szykuje (: Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przyznam, że pogoda nie zachęca do gotowania. Włączenie piekarnika poza późnymi godzinami nocnymi nie wchodzi w grę. Więc chleb na zakwasie wydał się idealnym rozwiązaniem, długo rosnący, zdrowy i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
w każdym szanującym się wyszynku. Gościom smakował szczególnie wybornie podczas nocnych tournée po knajpach i lokalach. Co potrzeba? litr przegotowanej ciepłej wody (najlepiej źródlanej) szklanka Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Niedawno poznałam pewnego Pana , który ma własny piec do wypiekania chleba . Piecze w nim chleby na zakwasie dla swoich znajomych . Miałam przyjemność skosztować tego wypieku . Chlebek jeszcze ciepły Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
pierwszy chleb nocny

pierwszy chleb nocny 222

0
{{headerMessage}}
chleb, który muszę zrobić ponownie, bo pierwszy mnie absolutnie nie zadowolił swoją konsystencją, choć smak był całkiem niezły. chleb nocny liski 230 g zakwasu żytniego lub pszennego,325 g maślanki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Na wigilijnym stole nie może zabraknąć maku. Jeśli nie planujecie przygotowywać kutii i piec makowca to może zachęcę Was do upieczenie chleba z makiem? Tym razem wykorzystałam metodę przygotowywania „ Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. ok 0.5l bulionu woloweg0 Gdy zupa się zagotowała dolaliśmy Meksykański sos pomidorowy SANGRITA który nadal zupie ostrości , sos jest tez kwaśny dzięki temu zupa nabrała odpowiedniego smaku:) Zupę Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i karnawał. Doskonale więc się sprawdzi taki gorący barszczyk. Może być też podstawą do barszczu wigilijnego, bo dzięki zakwasowi kolor jego będzie intensywny i idealnie doprawi postną zupę. Zobacz więcej
magasia
magasia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarne Wyskoki
Chleb 100% żytni na zakwasie

Chleb 100% żytni na zakwasie 109

0
{{headerMessage}}
Mąka, kwas, zakwas, chleb... Cudo kilku-składnikowe Nocne wyrastanie i poranne pieczenie Smak nadany z serca Zdrowie z każdym kęsem Prawdziwy bez udawania Cały z żyta, wzbogacony lnem Naturalność nad Zobacz więcej
mufinka79
mufinka79 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchnia na obcasach
Chleb mieszany nocny

Chleb mieszany nocny 194

2
{{headerMessage}}
Ostatnio upodobałam sobie szybszą wersję przygotowywania chleba - wersję nocną bez wyrabiania. Wieczorem składniki na chleb mieszamy, chleb przez noc powoli sobie wyrasta, a rano przekładamy do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Szybki chleb na zakwasie. Nie ma głębi smaku dojrzewającego nocnego ciasta chlebowegoale jak na chleb na zakwasie, który upieczecie w ciągu 4 – 5 godzin jest super. Z poniższej proporcji upieczecie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
To tzw. "nocny" chleb, bo czas wyrastania ciasta trwa 8 godzin. Chleb jest dość ciężki, o zwartej strukturze, inny od tych, które dotychczas piekłam, z charakterystycznym kwaskowo-gorzkawym posmakiem. Zobacz więcej
morrigan231
morrigan231 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kobieta w lustrach...
chleb i masło....

chleb i masło.... 41

0
{{headerMessage}}
chleb i masło.... To para idealna. Odkąd nauczyłam się piec własny chleb, najlepszym posiłkiem, przegryzką do kawy, śniadaniem, obiadem, kolacją jest właśnie kromka pysznego chleba i dobre masło..... Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ten chleb jest niesamowity. Warto upiec, aby doświadczyć jak bardzo może zyskać chleb z czasem. Nazwałabym go chlebem dojrzewającym. Dwanaście godzin po upieczeniu był dobry, ale nie wzbudził mojego Zobacz więcej
Patrycja
Patrycja Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Trufla
Nocny chleb pszenny. Bardzo łatwy.

Nocny chleb pszenny. Bardzo łatwy. 190

0
{{headerMessage}}
Ten chleb nie wymaga wiele, wymaga nastawienia zaczynu a potem tego, aby podejść do niego dwukrotnie, na dwie minuty. Nie wymaga perfekcyjnego złożenia, można uformować go jakkolwiek w kulę, i tak się Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Chleb nocny nie wymaga od nas zbyt wiele uwagi. Po prostu pracuje sobie sam, gdy my smacznie śpimy. Piękne, prawda? Robię taki chleb dość często, a rano nastawiam budzik wcześniej, aby zdążyć go upiec Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Podejrzałam ten przepis w programie bardzo sympatycznego pana Piotra. Niestety włączam telewizor w trakcie nocnego karmienia, dlatego rzadko trafiam na początek czegokolwiek. Oglądam, zazwyczaj Zobacz więcej
{{headerMessage}}
przekonał, koniecznie przekonać się musi. Dzięki kefirowi chleb jest bardziej delikatny, a miąższ ma subtelny smak i nabiera miękkości. Choć czasem lubię się namęczyć przy chlebie (może „namęczyć” to Zobacz więcej