Przepis na noma

Powiązane przepisy:

tomb
tomb Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mój smak
Caprese

Caprese 115

Caprese Klasyczna sałatka Caprese wygląda trochę inaczej, w tym przypadku inspiracją była książka Noma: Time and Place in Nordic Cuisine . Galaretka z soku z pomidora, Mozzarella di Bufala i bardzo Zobacz więcej
KUKBUK
KUKBUK Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KUKBUK
Kino od kuchni

Kino od kuchni 65

Kino od kuchni - KUKBUK Toggle navigation Sklep Prenumerata Kukbuk poleca Newsletter Wydanie mobilne Reklama Kontakt Skip to content Toggle navigation Magazyn Przepisy Wiadomości Miejsca Blogi Zobacz więcej
Zapraszam do lektury marcowego numeru magazynu "Moje Gotowanie". W dziale "Podróże ze smakiem" ukazał się mój kolejny (już 66. ;)) artykuł. Tym razem tematem są smakołyki, których można skosztować w Zobacz więcej
KUKBUK
KUKBUK Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KUKBUK
Głód mięsa

Głód mięsa 76

Głód mięsa - KUKBUK Toggle navigation Sklep Prenumerata Kukbuk poleca Newsletter Wydanie mobilne Reklama Kontakt Skip to content Toggle navigation Magazyn Przepisy Wiadomości Miejsca Blogi Ćwiczymy Zobacz więcej
siankoo
siankoo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
EVERYDAY FLAVOURS
NALEŚNIKI.

NALEŚNIKI. 271

Naleśniki to chyba pierwsze co w życiu upiekłam. Są dni, że nie mają sobie równego dania, choćby miałby mi gotować szef z Noma (co się nigdy i tak nie zdarzy... haha). Ten tort mnie intryguje, czy Zobacz więcej
Noma trzy razy z rzędu została ogłoszona najlepszą restauracją na świecie w rankingu San Pellegrino’s Restaurant magazine. Jak wiadomo w kapitule rady zasiadają m.in szefowie kuchni. Ci sami, jako Zobacz więcej
Gieno
Gieno Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nieustraszeni Smakosze
Ile ważą prowadzący!?

Ile ważą prowadzący!? 371

Lato z nagrodami, taki mamy plan i będziemy się tego trzymać. Pierwszy konkurs za nami. Czas aby ogłosić kto zgarnął pierwszą nagrodę. Otóż w naszym ulubionym i dość cyklicznym konkursie"Ile ważą Zobacz więcej
Pamiętacie jak pisałam, że podczas pobytu w Kopenhadze czekało na mnie kilka niespodzianek, a cały wyjazd był niesamowicie ekscytujący? Cóż, w istocie tak właśnie było. Oprócz tego, że po obiedzie w Zobacz więcej
malgos
malgos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Minta Eats
Noma 2.0. Witaj w domu

Noma 2.0. Witaj w domu 7

Starałam się nie mieć oczekiwań. Żadnych. Nie sprawdzać zdjęć, które pojawiały się na Instagramie, nie czytać postów na Twitterze. Pójść i zobaczyć wszystko na własne oczy i wziąć na warsztat własnego Zobacz więcej
malgos
malgos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Minta Eats
Kopenhaga: tam i z powrotem

Kopenhaga: tam i z powrotem 49

Kopenhaga, na dwa dni, tam i z powrotem. Brzmi szalenie? Może, ale warto. Kopenhagę odwiedziłam pierwszy raz kilka lat temu, też w listopadzie. I mimo melancholijnej szarości, niestrudzonego wiatru i Zobacz więcej
Just My Delicious
Just My Delicious Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Just My Delicious
Wpadłam...

Wpadłam... 176

... na pomysł, aby specjalnie dla Was Kochani przygotować kilka niespodzianek! Jak pewnie część z Was wie, w konkursie na Kulinarny Blog Roku 2011 organizowanym przez markę Lurpak, oprócz zdobycia Zobacz więcej
"Wyobraźnia zabierze Cię w podróż wszędzie"... Taki napis mignął mi przed oczami podczas podróży do Kopenhagi sama już dokładnie nawet nie wiem gdzie. Dzisiaj mogę śmiało stwierdzić, że nie tylko Zobacz więcej
malgos
malgos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Minta Eats
Kopenhaga: Noma

Kopenhaga: Noma 265

Pomysł był równie prosty ispontaniczny, co może i szalony: a gdyby tak zjeść urodzinowy obiad w Nomie? Pomysłem podzieliłam się ze znajomymii nagle w kalendarzu, przy dacie 28 listopada, pojawił się Zobacz więcej
7 książek kucharskich, które warto posiadać Mapa stronyKontakt Przepisy Porady Saute.pl Porady 7 książek kucharskich, które warto posiadać Tłusty Czwartek Róże karnawałowe Pączki tradycyjne Faworki Zobacz więcej
Wszędzie wokół. W nagłówku kolorowego czasopisma, które nerwowo przeglądam w poczekalni dentysty. W głosie, który przez telefon mówi szybko, głośno, jakby nie istniały zasady gramatyki i wywraca do Zobacz więcej
malgos
malgos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Minta Eats
Noma 2.0. Witaj w domu

Noma 2.0. Witaj w domu 11

Starałam się nie mieć oczekiwań. Żadnych. Nie sprawdzać zdjęć, które pojawiały się na Instagramie, nie czytać postów na Twitterze. Pójść i zobaczyć wszystko na własne oczy, wziąć na warsztat własnego Zobacz więcej
Wielu szefów kuchni ogranicza motywowanie zespołu do agresywnej dyscypliny, która sprawdza się w trakcie serwisu, ale nie działa na dłuższą metę w przypadku, kiedy naszą ambicją jest zbudowanie Zobacz więcej
malgos
malgos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Minta Eats
Kopenhaga: Noma od kuchni

Kopenhaga: Noma od kuchni 36

Odwiedzając restauracje, staram się – gdy tylko jest to możliwe – zamienić choć parę słów z kucharzem, spod rąk czy z głowy którego wychodziły zjedzone przed chwilą dania. Porozmawiać o pomysłach, Zobacz więcej
Smakować
Smakować Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakować
Noma. My Perfect Storm - film

Noma. My Perfect Storm - film 38

Smakować ....: Noma. My Perfect Storm - film Smakować .... Czytam, gotuję, fotografuję - smakuję Smaki słodkie wytrawne Włochy film pieczywo książka podlaskie Chwalę się! piątek, 7 kwietnia 2017 Noma. Zobacz więcej
SmakLick
SmakLick Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SmakLick
Warsztaty kulinarne a'la NOMA

Warsztaty kulinarne a'la NOMA 100

Do warsztatów skłoniła mnie nie tyle wiara, że w ciągu trzech godzin będę gotowała jak Rene Redzepi, ale ostatnia wizyta w Londynie. Poznałam tam przemiłego Włocha Silvio, który oprócz prowadzenia Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: