Sałatka norweska do grilla Szybka, smaczna sałatka ziemniaczana, która najlepiej smakuje przy grillu do pieczonego mięska, kiełbaski i zimnego piwka:). Banalnie prosta, może być różnie modyfikowana,
Zobacz więcej
Ostatnio zupełnie pochłonęły mnie skandynawskie kryminały. W poprzedniej ciąży jak opętana czytałam Millenium Steig'a Larssona'a, tym razem uległamCamilli Läckberg i jej sadze zFjällbacki. No i na
Zobacz więcej
Kjøttkaker- norweskie pulpeciki w sosie Kjøttkaker- Norwegian meatballs, for English scroll down Te norweskie pulpety skradły moje serce przy pierwszy kęsie. Oczywiście, jak już zresztą chyba
Zobacz więcej
" Dlaczego akurat norweskie, tego nie wiem, ale jest z rabarbarem, więc oczywiście się skusiłam. Ciasto jest proste, takie do zrobienia na szybko, np. na letni podwieczorek. Miękkie i puszyste z
Zobacz więcej
Sobotnie Wypiekanie na śniadanie a w nim cynamonowe bułeczki. Robiłam już wiele wersji i za każdym razem robię je z wielką przyjemnością, nie wspomnę o ich jedzeniu! Dzisiaj wieczorem wychodzimy na
Zobacz więcej
To klasyczny norweski deser jabłkowy. Jego nazwę można przetłumaczyć jako wiejskie panny w welonie. Polecam go głownie amatorom bitej śmietany - jeśli ktoś jej nie lubi, deser raczej nie przypadnie
Zobacz więcej
Spośród rozmaitych dań charakterystycznych dla kuchni norweskiej najbardziej lubię potrawy z ryb i owoców morza. Dorsz, śledź, łosoś, krewetki są podawane w Norwegii na najróżniejsze sposoby… Do
Zobacz więcej
Mąż powiedział, że smakują jak cini - minis .... to prawda:). Te bułeczki są cudowne - w sam raz słodkie, mocno cynamonowe, puszyste i mięciuchne... upieczone specjalnie dla Olusia, ale biedaczek mały
Zobacz więcej
Przepis na to ciasto (które po właściwym rozdzieleniu składa się z 20 bułeczek) znalazłamu Doroty. Uwielbiam drożdżowe ciasto, zwłaszcza, gdy przygotowanie nie przysparza kłopotów. Takie jest
Zobacz więcej
Na przepis ten trafiłam oglądając program Gastronomia Ekonomia. Ponieważ w kuchni nie za bardzo mi po drodze do ekonomii postanowiłam chociaż raz na jakiś czasspróbowaćzrobićcoś z rzeczy, które mam w
Zobacz więcej
Norweskie bułeczki skoleboller. Proste w wykonaniu, słodkie, idealne do szkoły, na śniadanie, kolację czy podwieczorek. Są pyszne dzięki temu, że do ciasta dodajemy kardamon, a całość uzupełnia krem
Zobacz więcej
To bez wątpienia nasze ulubione drożdżówki ! Słodki, cynamonowy zapach przywodzi na myśl najwspanialsze chwile spędzone w domowym, ciepłym zaciszu. Ciasto na bułeczki jest delikatne i łatwe w
Zobacz więcej
Z lekkim sceptycyzmem podchodziłam do tego przepisu. No bo jak to tak kotlety z buraków? Bez mięsa? I to ma być smaczne? A jednak wyszły pyszne! Świetne alternatywa dla zwykłego mielonego. Składniki
Zobacz więcej
Cześć! Publikacja Glamour już za mną, tak więc spokojnie mogę zamieszczać swoje przepisy on-line ;) Zaczynamy więc po kolei, czyli od zupy. Kolejne przepisy na blogu również będą dotyczyły łososia,
Zobacz więcej
Kochani! Troszkę martwi mnie tak małe zainteresowanie moją akcją kulinarną Kuchnia skandynawska. Zachęcona ubiegłorocznym jej wynikiem zrobiłam ją w tym roku II raz. Mam nadzieję, że w ostatnich 10
Zobacz więcej
Moja propozycja śniadaniowa to delikatnie przerobiona wersja kanapki BLT ( bacon, lettuce, tomato ). Idealna kanapka do pracy, na śniadania i kolację. Do wykonania tej kanapki nie potrzeba ani
Zobacz więcej
Norweska sałatka ziemniaczana– to jedna z najprostszychsałatek do dań z grilla. Wersja poniżej jest wersją minimalistyczną i można ją dowolnie modyfikować. Więcej propozycji na sałatki do grilla
Zobacz więcej
Norwegia....czyli...Fiordy, bardzo dziwny język, Oslo, Jo Nesbø i jeszcze klika, pewnie nie do końca trafnych skojarzeń. Z kuchnią norweską nie miałam żadnej styczności, przynajmniej tak mi się
Zobacz więcej
Początek jesieni to idealny czas na wypieki z jabłkami w roli głównej – muffiny, ciasta (na przykład norweskie eplekake) albo… jeden z klasycznych norweskich deserów czyli Tilslørte Bondepiker. Moim
Zobacz więcej
« Mus Czekoladowy Nigelli Norweskie Bułki Cynamonowe Słodkie drożdżówki z nadzieniem cynamonowym. Bardzo dobre, lecz nie zachwycające... Muszę przyznać, że wszystkie przepisy na cynamonowe drożdżówki
Zobacz więcej