nudle z kurczakiem i pieczarkami

i nic nie zapowiada by mi się przejadły :) Jeśli nie macie pomysłu na obiad, polecam! Danie równie dobre ze zwykłym makaronem lub ryżem - chyba jadłam wszystkie możliwe kombinacje. Składniki (na Zobacz więcej
. Jeśli macie dostęp do świeżych grzybów shitake, to pasują one tu idealnie. Ja z racji tego, że egzotyczne grzyby to nie jest codzienność w delikatesach w Północnym Yorkshire, użyłam dużych brązowych Zobacz więcej
W ramach podziękowania za możliwość odkrycia chińskiej kuchni, czasami czekających po powrocie z uczelni gorących obiadów, ja także starałam się coś przygotować. Czasami nawiązując do kuchni polskiej Zobacz więcej
w dziesiątkę, gdyż nieźle rozgrzewa - za pomocą pieprzu i czosnku oraz dobrze syci. Składniki: (na 2 porcje) 1 duży ząbek czosnku 1/2 czerwonej cebuli 8 średniej wielkości brązowych pieczarek 1l Zobacz więcej
(wersja wegańska oraz z kurczakiem) 2 porcje 4 łyżki oleju słonecznikowego lub z orzechów ziemnych 2 duże ząbki czosnku, obrane i drobno posiekane 1 mała czerwona chilli, wypestkowana (lub z pestkami Zobacz więcej
mokka z czekoladą. Ciasto zrobiłam z ugotowanej dyni, którą zmiksowałam na pure, co sprawia, że ciasto jest lekko wilgotne i nie kruszące się. Dynia świetnie komponuje się z chrupiącymi orzechami, Zobacz więcej
ze szczyptą soli, a następnie dodajemy stopniowo cukier puder ciągle ubijając pianę na wysokich obrotach. Wyciskamy przez rękaw cukierniczy wybrane kształty, układamy na blaszce wyłożonej papierem do Zobacz więcej