oberiba

ZOBACZ TAKŻE:

Ola Lallola
Ola Lallola Obserwuj blogaObserwujesz bloga
http://olalallola.blogspot.com/
oberiba

oberiba 186

0
{{headerMessage}}
Oberiba, czyli zupa z kalarepy. Zupa rodem ze Śląska, przyznam, że jej nie znałam, to znaczy, znałam, ale nie jak mieszkałam w domu rodzinnym, na Śląsku, etc...zupa jak zupa myślałam, ale że naszo Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Nazwa oberiba z kalarepą raczej się nie kojarzy, a jednak właśnie tyle znaczy. Po śląsku. Pomimo śląskich korzeni brzmi mi, jak nazwa powstała ze skrzyżowania Obi-Wana Kenobiego z R2-D2. Tymczasem Zobacz więcej
Agna
Agna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Notatnik Kuchenny
Oberiba czyli zupa z kalarepy

Oberiba czyli zupa z kalarepy 258

0
{{headerMessage}}
Oberiba czyli zupa z kalarepy Co prawda nie jestem Ślązaczką, ale kiedy w zeszłym tygodniu zobaczyłam w sklepie osiedlowym piękne kalarepki,jeszcze z liśćmi i pokusiłam się o zrobienie z nich zupy. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na gęsto. Oberiba to kalarepka po prostu, a że warzywo to popada w zapomnienie perspektywa wskrzeszenia go we własnej a być może i w świadmości innych była jak najbardziej pokrzepiająca. Dokonując Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kilka dni temu miałam okazję wybrać się na iście kulinarną sztukę teatralną... Co mnie zachęciło do tego teatralnego gotowania? A no to, że gotowaliśmy po śląsku :) Teatr Śląski w Katowicach podczas Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kolejny weekend minął nie tylko pod znakiem koktajli, mimo że te w szklance pojawiały się codziennie. Tym razem wyłącznie na mleku roślinnym: kupnym sojowym i własnoręcznie zrobionym owsianym. Tym Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Prawdziwie wiosenna zupa z kalarepą, zwana w moim regionie Oberibą. Jest szybka i prosta w przygotowaniu a smak… naprawdę nie potrafię opisać wam jej smaku jest po prostu pyszna, wyjątkowa. Jeżeli Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jak sie warzi ślonsko zupa oberibowo? Ha, okazuje się, że szkół jest kilka, a każda ślonsko oma ma swoją własną wersję tradycyjnej oberiby. Podam wam przepis, z którego ja skorzystałam (trochę Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Taka dziś letnia zupa ale czemu nie skoro kalarepkę można kupić o każdej porze roku to i zupa może być letnia w grudniu. Zupa zwana także Oberiba. Użyłam tutaj kalarepki wraz z liśćmi i przez to jest Zobacz więcej
{{headerMessage}}
warzywem: - pyszna duszona kalarepka z koperkiem - oberiba czyli śląska zupa z kalarepki - kalarepka faszerowana mięsem mielonym - zapiekanka z ziemniaków i kalarepki Składniki: 2 duże kalarepy duży Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pojawiła się już pierwsza tegoroczna kalarepka, dlatego nie namyślając się długo postanowiłam ją kupić i zrobić naszą śląską zupę "Oberibę". Ale nie byłabym sobą, gdybym nie zmieniła w ostateczności Zobacz więcej
kardamonovy
kardamonovy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kardamonovy
Zupa kalarepowa

Zupa kalarepowa 56

4
{{headerMessage}}
zwariowałabym przez weekend... i nie wychodziła z kuchni. O samej zupie kalarepowej nie ma się co rozpisywać, po prostu jest pyszna. I koniec i kropka. Wczoraj było tak ciepło, że zjadłam ją prosto z Zobacz więcej
Agna
Agna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Notatnik Kuchenny
Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa 115

0
{{headerMessage}}
razy w tygodniu i wypróbowuję różne przepisy na nasze ukochane zupy-kremy (cebulowy, z dyni, z cukinii, z bobu, z kalafiora), na zupy rosyjskie (ucha, solanka, rassolnik, szczi) i oczywiście typowe Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Już niemal rok temu rozpoczęłam swą krucjatę na rzecz popularyzacji rdzennych smaków polskich w moim domu. Raz na jakiś czas zatem stawiam przed sobą wyzwanie wypróbowania potrawy o polskiej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
- moje osobiste odkrycie, moja duma i chluba - prażone jabłko i kurka kochają się razem w tym makaronie grillowana sałata z aioli- pyszna alternatywa dla tych, którzy dość mają tradycyjnych sałat na Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: