oberżyna

Leczo z oberżyną :) Jak się nie ma własnego ogródka, to grillowanie w sezonie jest utrudnione. Nie jest to dla mnie jakaś wielka strata, ale grill domowy od jakiegoś czasu chodził nam po głowie. Zobacz więcej
dobi
dobi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
fastfeast
Oberżyna po grecku

Oberżyna po grecku 1000

1
Oberżyna po grecku Moja wersja jest bez mięsa, bez jajek i bez śmietany. Wykorzystałam zmodyfikowany przepis stąd. Bezmięsna lekka moussaka (2 porcje) 2 bakłażany (oberżyny) 2 cebule 2 papryki 1 Zobacz więcej
dlatego, że nie wiem, co robić, aby było dobrze. Na szczęście bakłażan wyszedł dobry! :) Udany zapiekany bakłażan zwany ładnie oberżyną vel gruszką miłosną 2 bakłażany pół kg mięsa mielonego Zobacz więcej
olej so smażenia sol i pieprz do smaku Wykonanie: Pokrójoberżynę wkostkęiposól, odstaw na na 30 minut.Wyciśnij lekkowodęzoberżyny iusmażna oleju wraz z czosnkiem i cebulą. Pokrój halloumi w Zobacz więcej
Wow! Zupełnie nieskromnie napiszę, że to jeden z lepszych makaronów który jadłam! A do tego sama go zrobiłam! Jest umiarkowanie czasochłonny, jednak pomimo upałów (choć dziś to całkiem zimno jest) Zobacz więcej
, ani po drodze, więc postanowiłam sama spróbować wykreować podobne produkty. Dziś pierwsza moja pasta w hiszpańskim stylu. Ole! Przepis na pastę z oberżyny 4 małe oberżyny 2 cebule 200 g fety lub Zobacz więcej
Bardzo pyszna włoska zapiekanka z oberżyny (nazywanej także bakłażanem), sosu pomidorowego i parmezanu. Trochę jak lasagne, ale zamiast makaronu jest oberżyna. Wielu ludzi nie lubi bakłażanu, gdyż Zobacz więcej
się bowiem od podsmażenia lub podprażenia przypraw, które uwalniają dzięki temu niesłychane wprost ilości aromatu... Oberżyna z Rodzynkami alla Arabija Składniki: 2 bakłażany (lubię starą nazwę Zobacz więcej
Oberżyna i pomidory to idealne połączenie smakowe, może dlatego, że oba te warzywa należą do tej samej rodziny, czyli do warzyw psiankowatych. Oba składniki oczywiście uwielbiam, ale ze względu na Zobacz więcej
Coś dla wszystkich wielbicieli ciepłych kanapek. Tosty w wersji mniej oklepanej. Oczywiście nic nie mam przeciwko szynce, pieczarką i serom żółtym. Po prostu proponuję odmianę. Chleb żytni z oberżyną Zobacz więcej
, cynamon, imbir... Gdy gąbczaste cząstkibakłażananasiąkną pysznościami, wrzucamyje do rozgrzanego woka! Dusimy chwilę... dodajemy pomidory... następnie pokrojone w cząstki pieczarki i duuużo masła, Zobacz więcej
Tego dania bym nie zrobiła, gdyby nie poprzedni przepis, a mianowicie oberżyny nadziewanej wołowiną. Wszystko przez to, że pozostał mi nadmiar miąższu z oberżyny. Binnur na swojej stronie poleca Zobacz więcej
1 niewielki bakłażan (oberżyna) 2 ząbki czosnku 160 ml mleka kokosowego 1/3 szklanki śmietanki 30% 1/4 łyżeczki curry łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka posiekanych listków świeżego rozmarynu Zobacz więcej
Kuchnia azjatycka Perski gulasz z klopsikami i oberżyną 2013/04/11 , Gosia Robiłam już podobny gulasz mięsny, perski gulasz z orzechami włoskimi. Ten gulasz różni się nieznacznie składnikami, ale Zobacz więcej
, jak i jędrne. Opieczone krążki układamy na talerzu tak, aby jeden zachodził na drugi /itd…/. Następnie smarujemy jeszcze ciepłe serkiem kanapkowym i posypujemy obficie posiekaną natką pietruszki. Na Zobacz więcej
I znowu po turecku. Binnur na swojej stronie podaje takie wspaniałe i w dodatku proste przepisy z kuchni tureckiej, że trudnoich niewypróbować. Potrawy z oberżyny corazbardziej do mnie przemawiają, Zobacz więcej
Bardzo lubię oberżyny i staram się, aby było ich jak najwięcej w moim jadłospisie. A wiecie,że ona się nazywa psianka podlużna??? Hahaha, co za romantyczna nazwa :P Raczej nie jadamy surowych,ponieważ Zobacz więcej
połączenie plastrów oberżyny, cukinii i pomidora, które tworzą warzywną tęczę na talerzu. Kozi ser jest opcjonalny, ale wyśmienicie komponuje się z pieczonymi warzywami. A na wszelki wypadek, jeśli Zobacz więcej
Kulinarne święto, czyli Bartek zrobił kanapki. Normalnie raz na ruski ro się to zdarza. Szczególnie, że długo miałem awersję do chleba. No ale poszło. Świeży chleb żytni a na to domowe masło orzechowe Zobacz więcej
Szybki wpis, o szybkich podpomykach czy też flatbreads. Świeża kolendra dodana do ciasta przemienia te chlebki, dając im prawdziwie aromatyczny, śródziemnomorski charakter. Stanowią świetną parę z Zobacz więcej