ocet

ekomentalnie
ekomentalnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
EKOMENTALNIE
Jesienny ocet

Jesienny ocet 25

Tweet Ręka w górę, komu bliska produkcja własnych octów lub chociażby maceracja ziół w occie już gotowym? Jeżeli nie macie jej w zwyczaju, to najwyższy czas to zmienić! W moim domu jest to tak Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Ocet owocowy

Ocet owocowy 86

O „czymś z niczego”, czyli occie jabłkowym, już pisałam. Od lat się zachwycam, jak resztki owoców (czyli właściwie śmieci), woda i trochę cukru tworzą coś, z czego korzysta się prawie codziennie. Zobacz więcej
latosiowy-dom
latosiowy-dom Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
latosiowy-dom
Kurki w occie

Kurki w occie 2435

Lasy przyciągają swoimi darami. Ja uwielbiam zbierać kurki, robić z nich sosiki, zajadać z jajecznicą. Ale ile można zjeść! Ratunkiem jest mrożenie lub zamykanie w słoiczki. Podpowiem Wam jak szybko Zobacz więcej
silkdressdiet
silkdressdiet Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
silkdressdiet
Ocet - mon amour!

Ocet - mon amour! 6

silkdressdiet: Ocet - mon amour! czwartek, 21 września 2017 Ocet - mon amour! Ocet w naszym kraju kojarzy się głównie z octem spirytusowym i wraz z cukrem oraz solą ma utrwalone miejsce w historii. To Zobacz więcej
OdczarujGary
OdczarujGary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
OdczarujGary
Śliwki w occie

Śliwki w occie 487

Sezon na śliwki trwa. Wcinamy je odruchowo sprawdzając czy nie mają robaka w środku, pieczemy pod kruszonką, smażymy do kaczki i na konfitury, przerabiamy na wszystkie możliwe sposoby. I świetnie, Zobacz więcej
Hajduczek
Hajduczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Hajduczek naturalnie
Ocet malinowy de lux

Ocet malinowy de lux 68

Ocet malinowy to świetny domowy wyrób, który – podobnie jak inne octy – właściwie robi się sam. Gotowy ocet malinowy możesz wykorzystać do doprawienia dowolnej sałatki, najlepiej takiej z udziałem Zobacz więcej
Okiem Liska
Okiem Liska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anioły w kuchni
Jak zrobić ocet jabłkowy?

Jak zrobić ocet jabłkowy? 188

Ocet jabłkowygości w mojej kuchni od dawna, przygotowywała go moja babcia, moja mama, przygotowuję teżi ja, stosuję go gdyż jestznakomitym dodatkiem do sałatek, surówek i mięsa. Gdy ocet jabłkowy stał Zobacz więcej
SielskieM
SielskieM Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SielskieM
Ocet jabłkowy

Ocet jabłkowy 231

Ocet jabłkowy, czyli jak z jabłka "zmarnować"... ogonki :) Myśl o takim domowy occie, po raz pierwszy przemknęła mi w zeszłym roku..ale tak była prędka, że uciekła. W tym roku wróciła, gdy zobaczyłam Zobacz więcej
Hajduczek
Hajduczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Hajduczek naturalnie
Ocet ogórkowy z miętą

Ocet ogórkowy z miętą 109

Obierając zielone ogórki na mizerię i sałatkę wymyśliłam, że z tych obierek zrobię ocet ogórkowy. Jakoś żal mi było wyrzucić takie piękne obierki z naszych pysznych, ekologicznych ogórków. Tyle się Zobacz więcej
Witam! Ocet jabłkowy - większość z nas ma buteleczkę w swojej kuchni. Jest łagodniejszy i zdrowszy niż ocet spirytusowy. Posiada też szereg właściwości zdrowotnych potwierdzonych badaniami naukowymi. Zobacz więcej
Hajduczek
Hajduczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Hajduczek naturalnie
Ocet z jasnoty purpurowej

Ocet z jasnoty purpurowej 52

Ocet z jasnoty purpurowej, czyli ocet jasnotowy, nastawiłam przy okazji zalewania kwitnącego ziela jasnoty gorącym alkoholem, co opisałam tutaj. Minęły dwa tygodnie. Gotowy intrakt odcedziłam od ziela Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To co kocham
Śliwki w occie

Śliwki w occie 17382

Zamknęłam jesień w słoiku czyli zrobiłam śliwki w lekkim occie. Schodzi z nimi kilka dni, więc należy uzbroić się w cierpliwość, ale smak wynagradza poniesiony trud. Ja je uwielbiam i potrafię zjeść Zobacz więcej
aaasikkk
aaasikkk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grunt to przepis!
Prosty chleb z octem

Prosty chleb z octem 84

Chleb z octem? Co to za dziwoląg?! Dodawanie octu do chleba to wcale nie jest taki głupi pomysł, jak by się mogło wydawać. Ma on bowiem imitować typowy zakwas chlebowy. Przyznaję, że nie do końca Zobacz więcej
Zimą śliwki w occie to moje ulubione jedzenie. Z jednej strony ich korzenny smak z mocnym akcentem goździka kojarzy się z piernikami i świętami, z drugiej to takie wspomnienie lata. Są pyszne z Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Dynia w occie Mamy

Dynia w occie Mamy 12346

Dynia marynowana Mamy jest słodko-kwaśna, korzenna. Pasuje do pieczeni, wędlin, serów. Ma wielu wielbicieli, do których ja się nie zaliczam. Dlaczego wobec tego zrobiłam? Dla mojego rodzeństwa. Zobacz więcej
abbra
abbra Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moje kucharzenie
Śliwki w occie

Śliwki w occie 11596

W tym roku postanowiłam uzupełnić zapasy śliwkowych przetworów. Planowałam zrobienie powideł, ale musiałam zmienić plany, ponieważ dostałam torbę twardych, niezbyt dojrzałych węgierek. Na powidła się Zobacz więcej
Jeśli lubicie ocet jabłkowy jako dodatek do sałatek czy baza do sosu winegret, to powinniście przetestować jego bardziej aromatyczny odpowiednik. Winegret na bazie octu lawendowego robi się tak samo Zobacz więcej
jelka
jelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna pasja
Dynia w occie

Dynia w occie 10540

"Oj, dawno już nie zamieszczałam nic na blogu. W pracy zatrzęsienie roboty - koszmarna, papierkowa robota. Brrr...! Ale, jako że dziś sobota, znalazłam chwilę na zajęcie się moją piękną dynią, Zobacz więcej
mufinka79
mufinka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia na obcasach
Dynia w occie

Dynia w occie 9497

Przepyszna dynia, która jest doskonałym dodatkiem do mięs, kanapek, sałatek czy deserów. Słodko - kwaśny smak dyni na pewno przypadnie do gustu. Zawsze wychodzi twarda i jędrna. Marynowana dynia to Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anyżkowo
Śliwki w occie

Śliwki w occie 9553

Śliwki w occie Pyszne śliwki zatopione w słodko - octowej zalewie. Idealne do deserów czy mięs. Składniki : 2kg twardych śliwek 1L octu 10% 1 kg cukru 2 laski cynamonu 2 łyżki goździków Przygotowanie Zobacz więcej