ogonówka

Afery mięsne osiągnęły w Polsce apogeum, co rusz słyszy się o odświeżanych wędlinach. Przestałam kupować gotowe wędliny, kupuję tylko świeże mięso, które przetwarzam na różne sposoby. Przygotowywałam Zobacz więcej
Domowe wędliny zagościły na stałe w moim domu. Ostatnio przygotowałam pysznąkarkówkę, i schab dzisiaj proponuję Wam kolejny przepis na domową wędlinę z pończochy – ogonówkę. Przygotowałam dwa kawałki Zobacz więcej
Kolejne podejście do produkcji domowych wędlin. Muszę nieskromnie przyznać-kolejne udane :-) Naprawdę polecam, jest wyborna! Gotowana i pieczona ogonówka z chili Składniki: 2 kg ogonówki Marynata: 2 Zobacz więcej
WSZYSTKO SMACZNE
WSZYSTKO SMACZNE Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
WSZYSTKO SMACZNE
Strogonow

Strogonow 32

Strogonow zwany też pod nazwą boeuf stroganow to klasyczne danie z wołowiną, chociaż spotkałam się już z wieprzową i drobiową wersją tego dania. W tym przepisie klasyka, którą kojarzę z dzieciństwa i Zobacz więcej
bernika
bernika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj kulinarny pamiętnik
Zupa ogonowa

Zupa ogonowa 342

Ta zupa chodziła za mną przez ostatnich kilka tygodni, odkąd zobaczyłam że w naszym sklepie pojawiły się ogony. Nigdy ich co prawda nie kupowałam, nie gotowałam, ani nie zrobiłam, a tym bardziej zupy Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Zupa ogonowa (wołowa)

Zupa ogonowa (wołowa) 30

Chyba jedna z naszych ulubionych zup. W ogóle zupy są bardzo dobre, choć wcześniej wydawało nam się inaczej. Tym razem zrobiliśmy ją w wersji wołowej. Mega! <3 Składniki 1 kg ogonów wołowych 1 Zobacz więcej
elzunia
elzunia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje gotowanie w Irlandii
Zupa ogonowa

Zupa ogonowa 48

Czyżby to powrót do blogowania ? Sama nie wiem, czas pokaże... Miała to być krótka przerwa w blogowaniu, ale jak widać minęło 4 lata. W takim razie, po tak długim czasie zapraszam na treściwą i Zobacz więcej
szczyptaserca
szczyptaserca Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szczypta serca
Strogonow z indyka

Strogonow z indyka 30

Strogonow to popularna potrawa wywodząca się z Rosji, jej poprawna nazwa to Boeuf Stroganow, uwielbiane również przez Polaków, którzy uprościli nazwę do Strogonow'a. To pożywny gulasz z mięsa Zobacz więcej
buszujacawkuchni.pl
buszujacawkuchni.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Buszująca w kuchni
Strogonow

Strogonow 71

Oryginalna nazwa tego dania wywodzi się od nazwiska rosyjskiego generała Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa i brzmi Boeuf Stroganow. Ale umówmy się… to nie jest oryginalny przepis więc i jego nazwa Zobacz więcej
Strogonow – przepis Brygidy Składniki: 40dag wieprzowiny (szynka) 1 świeża marchewka 15 dag pieczarek 1 świeża czerwona papryka 2 średnie ogórki kiszone lub konserwowe pokrojone w paski 2 łyżki Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Strogonow z pstrąga

Strogonow z pstrąga 29

Z cykluszybki obiad - strogonow z pstrąga. Aromatyczne, acz delikatne danie, rodzaj gulaszu rybnego. A przygotowanie trwa tyle, ile ugotowanie ziemniaków :). Składniki: 1 kg fileta z pstrąga tęczowego Zobacz więcej
joannas1976
joannas1976 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchennecudajoanny
Strogonow Drobiowy

Strogonow Drobiowy 108

Skład: 1 kg udek z kurczaka 10 średnich pieczarek pół czerwonej papryki 2 małe ogórki konserwowe 1 większa cebula 400ml bulionu drobiowego 300ml passaty pomidorowej 2 łyżki mąki sól, pieprz papryka Zobacz więcej
Paulinka_K
Paulinka_K Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne przepisy
Strogonow

Strogonow 14069

Niezwykle smaczne i pożywne danie. Składniki : 1,5 kg mięsa wieprzowego (od szynki) 500 g pieczarek 1 duża cebula 1 czerwona papryka 5 średnich ogórków kiszonych 15 g koncentratu pomidorowego 2 łyżki Zobacz więcej
dom-agi.pl
dom-agi.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
dom-agi.pl
Strogonow

Strogonow 14375

Pierwszy raz jadłam to danie namówiona przez P. na zlocie motocyklowym. Nie wiem dlaczego wcześniej go nie próbowałam, bo wtedy zachwycił mnie smakiem. Lekko ostre z dużymi kawałkami mięsa. Po prostu Zobacz więcej
Eilan
Eilan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oliwka w czekoladzie
Strogonow

Strogonow 13289

Robiłam go po raz pierwszy i przyznam, że danie jest sycące i bardzo smaczne. Mój mąż zajadał się nim z kawałkiem świeżego chlebka. Składniki: 500g mięsa wieprzowego lub wołowego 1 duża cebula 500 ml Zobacz więcej
aniaimarcin-gotuja.pl
aniaimarcin-gotuja.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
aniaimarcin-gotuja.pl
Strogonow

Strogonow 56

Dzisiaj 1 grudnia, za oknem pogoda nie zachęca do wyjść. Czas na rozgrzewające danie Moja propozycja to pożywny gulasz z wołowiną. Strogonow to kombinacja kuchni francuskiej oraz rosyjskiej. Swoją Zobacz więcej
Wreszcie coś dla wielbicieli wołowiny. To wspaniała potrawa jednogarnkowa. Strogonow wołowy to połączenie kuchni francuskiej i rosyjskiej. Niesprawdzona historia mówi, że pierwsze „strogonowy” Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Zupa ogonowa z wolnowaru

Zupa ogonowa z wolnowaru 78

Znakomita, sycąca zupa, świetna na mroźne dni. Wolnowar do ugotowania zupy ogonowej nadaje się wręcz idealnie. Można przed podaniem mięso wyjąć, usunąć kości i takie obrane wrzucić do zupy. Ja lubię Zobacz więcej
Choć moja zupa ogonowa niewiele ma z ogonami wspólnego (wciąż nie mogę przekonać się do podrobów), to i tak wyszła bardzo smaczna. Jadam ją często i gorąco polecam. :) Składniki: 1. Do garnka wlewamy Zobacz więcej
Obsession
Obsession Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne odkrycia
Boeuf strogonow

Boeuf strogonow 17296

Uwielbiam takie zupy, do przygotowania potrzeba jedynie patelni i jednego garnka, a smak genialny :)) Składniki na ok. 3-4 l zupy: 500 g mięsa gulaszowego 2 cebule 2 papryki np. czerwona i zielona 500 Zobacz więcej