ogonówka - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 53

Domowa wędlina ogonówka gotowana

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

...przygotowywania domowej wędliny, najpierw ogonówka przeszła cały cykl konserwowania i suszenia, a następnie gotowania 2 razy po 5 minut, odstęp pomiędzy gotowaniem był 12 godzinny. Polecam przygotować tym sposobem schab, polędwicę lub karkówkę. Ogonówka jest trochę przerośnięta tłuszczem, ale taką lubi Piotrek, do tego lubi trochę chrzanu czy musztardy i nic mu więcej...

Przepis na domową wędlinę ogonówka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

...kwi 19 2013 Domowe wędliny zagościły na stałe w moim domu. Ostatnio przygotowałam  pyszną karkówkę, i schab dzisiaj proponuję Wam kolejny przepis na domową wędlinę   z pończochy – ogonówkę. Przygotowałam dwa kawałki ogonówki z warstwą tłuszczu i skóry, miałam pewne wątpliwości, czy przez warstwę skóry przedostaną się przyprawy, ale wszystko...

Gotowana i pieczona ogonówka z chili

Healthy Craving

...Kolejne podejście do produkcji domowych wędlin. Muszę nieskromnie przyznać-kolejne udane :-) Naprawdę polecam, jest wyborna! Gotowana i pieczona ogonówka z chili  Składniki: 2 kg ogonówki Marynata: 2 litry wody 10 łyżeczek soli 2 suszone papryczki chili 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziela angielskie łyżka cukru 2 łyżeczki majeranku...

fasolki biało-czerwone na szybko...

W Mojej Kuchni Lubię Ugotować Coś Smacznego...

...Składniki: 1 puszka fasolka czerwona, 1 puszka fasolka biała, 20 dag ogonówka, 1 sztuka cebula, 1/2 łyżeczki pieprz czarny mielony Prymat, 1/2 łyżeczki kucharek, 1 szklanka sok pomidorowy, 4 łyżki olej cebulę i ogonówkę pokroić na większe kostki na oleju zrumienić ogonówkę i cebulę wodę z puszek fasolki odlać i wsypać fasolki do ogonówki doprawić pieprzem,Kucharkiem wlać sok pomidorowy i zagotować często taką na szybko fasolkę lubię zjeść na kolację.......SMACZNEGO!!!...

ZUPA-KREM Z ZIEMNIAKÓW I PORA

ze smakiem i aromatem

...Jedna z moich ulubionych zup. Nie dość, że łatwa w przygotowaniu, to smaczna i tania. 1 1/2 l. rosołu 4 pory 1/2 kg. ziemniaków 5 dag masła sól, biały pieprz można dodać śmietanę  do dekoracji można użyć grzanki lub np. pokrojoną w zapałkę ogonówkę Pory oczyścić, umyć i pokroić na kawałki centymetrowej szerokości. Ziemniaki obrać...

Pieczony omlet ze szparagami

Kulinarna pasja Hani-Kasi

...(2 porcje) - 4 jajka - 10 zielonych szparagów - 5 plasterków szynki lub ogonówki długo dojrzewającej - 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku - łyżka oliwy - łyżka startego parmezanu - pieprz czarny mielony - sól Przygotowanie: Szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końcówki. Plasterki szynki przekroić na pół wzdłuż, zawinąć w nie szparagi. Nagrzać...

zapiekany makaron muszle ze szpinakiem...

W Mojej Kuchni Lubię Ugotować Coś Smacznego...

...seczuańsku" - pozostały makaron wykorzystam np. do gulaszu makaron duże muszle ugotować w niesolonej wodzie na "al dente" i wylać na sito, opłukać zimną wodą cebulę, szynkę wędzoną lub ogonówkę pokroić na kostkę i na oleju rzepakowym usmażyć do rondla dodać opłukane listki szpinaku i podsmażać z 2 minuty mieszając...

rolada z piersi z chrzanem, ananasem i żurawiną

kuchnia perliczki

...Lubimy kurczaka z dodatkiem owoców i bakalii. Nasze ulubione kotlety z ananasem zamieniłam na roladę z dodatkiem żurawiny i chrzanu żurawinowego. Chrzan doskonale przełamuje mdły smak ananasa, a żurawina dodaje kwaskowaty akcent. Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka  6 plastrów ogonówki lub innej szynki 3 łyżki...

Sałatka z selera naciowego

Czary - gary w kuchni

...wybrednych :-) SKŁADNIKI 1 seler naciowy 1 słoik marynowanych pieczarek 4 jajka 200 g wędliny (szynka, ogonówka lub inna) 3 - 4 łyżki majonezu sól, pieprz Selera obieramy z listków (przeważnie ma na końcach takie szczątkowe ;-) ) i kroimy w cienkie plasterki. Pieczarki dzielimy na połówki. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w ćwierćplasterki, wędlinę w kostkę lub w paski. Wszystko umieszczamy w salaterce, dodajemy majonez, sól, pieprz i dokładanie mieszamy. Sałatkę podajemy schłodzoną.     ...

Wegańska fasolka po bretońsku

menudnia

...Składniki: 400 g fasoli jaś 200 g kiełbasy - czyli parówki sojowej 200 g wędzonki – może być ogonówka - w tej roli wędzone tofu 100 g przecieru pomidorowego 4 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka mąki majeranek cząber sól pieprz mielona papryka słodka i ostra olej Fasolę namocz w dużym garnku przez co najmniej dwie godziny, a następnie gotuj w tej samej...

Krupnik po polsku

Tygryskowa kuchnia

...Krupnik, to jedna z moich ulubionych zup. Pyszna, pożywna, ciekawa. Zdecydowanie najlepsza wychodzi, gdy mamy porządny wywar z mięsa i warzyw. Mi został wywar z gotowania szynki na obkład, zatem musiałam go dobrze wykorzystać. Składniki: - 1 pęczek włoszczyzny, - 2 litry wywaru z mięsa (ogonówka, żeberka), - 3 duże ziemniaki, - 5-7 suszonych...

Roladki z indyka ze śliwkami

Gotuj z Misiem

...Czyli kolejna wariacja na temat piersi.Zainspirowany komentarzem przy jednym z moich postów na fejsbukupostanowiłem zrobić roladki z indyka z szynką i śliwkami. Tzn.miały być z szynką parmeńską, ale w sklepie mieli tylko ogonówkębrandenburską;) Roladki i tak wyszły bardzo smaczne, nawet małeszkodniki je doceniły. pierś z indyka – 0,5 kg ogonówka...

Jajecznica z pieczarkami na tostach

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

...kwi 21 2013 Przygotowując nasze ulubione niedzielne śniadanie, czyli jajecznicę postanowiłam do niej dodać oprócz ogonówki – pieczarki. Oprócz warstwy tłuszczu z wędliny nie potrzeba już dodawać do smażenia dodatkowego tłuszczu: masła czy oleju. Tym sposobem jajecznica ma mało kalorii. Do jajecznicy podałam tosty, przygotowane ze zwykłego chleba...

Spaghetti z szynką w sosie śmietanowym

Co na obiad?

...Makaron na obiad to idealny pomysł na dzień kiedy biegam od rana i załatwiam ważne sprawy. I mimo że mijam miejsca w których np mogłabym kupić pyszne pierogi franciszkańskie, biegnę dalej. Bo jak ja mam dobry humor, muszę coś ugotować:) 250 g wędzonej ogonówki 1 dorodna cebula 200 ml śmietanki 30% 200 ml wina białego półwytrawnego...

Sałatka z ryżem

codogara

...jest ogonówka, dzięki której zyskujemy lekko wędzony posmaku. Dla odświeżenia polecam dodać do naszej sałatki z ryżem surową paprykę, a dla kwaskowatości ogórki konserwowe. Jednak w doborze składników pozostawiam Wam wolną rękę. Możecie dodać, co kto lubi. var addthis_config = {"data_track_addressbar":true}; Drukuj przepis...

Krem z porów

Blog rodzinny

...masła podsmażamy pokrojone w talarki białe części pora. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy ziemniaki się zrumienią zalewamy całość bulionem. Gotujemy do miękkości warzyw. Blendujemy por i ziemniaki, a zupę zagęszczamy serkami topionymi, które należy w niej rozpuścić.  Krem podajemy z razowym makaronem albo tak jak my z plastrami grillowanej ogonówki brandenburskiej. Pyszne i rozgrzewające danie....

Pieczarki faszerowane szynką i serem

Przy kuchennym stole

...niespodziewani goście. Takie pieczarki dobrze sprawdzą się także w roli przystawki na przyjęciu karnawałowym, jeśli takie jeszcze planujecie. Jeśli szukacie innych pomysłów na karnawałowe przekąski, zajrzyjcie na stronę moje ciasto.pl.       Składniki: 12 dużych pieczarek 150 g szynki (np. polędwicy sopockiej lub ogonówki) 1 duża cebula 3 łyżki bułki...

Własnoręcznie gotowana szyneczka na obkład

Tygryskowa kuchnia

.... Także jest też idealna dla dzieci. Do tego jest bardzo tania. Pomysł gotowania szynki wyszedł od teściowej, która zaraziła tym mojego męża. I to właśnie on zajmuje się jej robieniem. Składniki: - 1 szynka wędzona (może być ogonówka wędzona), - 1 pęczek włoszczyzny, - 2-3 liście laurowe, - 4-5 ziarenek ziela angielskiego, Sposób wykonania...

Kapuśniak z młodej kapusty

flowerek.com-moje gotowanie

...30g masła2 marchewkikawałek selerakawałek porapół korzenia pietruszki4-5 ziemniakówokoło ½- 1/3 główki młodej kapusty(zależy od wielkości)kawałek wędzonej wędliny (u mnie ogonówka) lub wędzone żeberkaliść laurowydużo koperkuew. słodka śmietanka do zabielenia Zupa ta jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Jakiś czas temu pojawiła się...

Ostatnio wyszukiwane:

piers kurczaka smazona, piers kurczaka w panierce, piwne precle, 765. daktylowa 'czekośliwka' i tofu kotlety., sałatki z ogórków szklarniowych, ogórki na jarzynkę, koktajl szpinak kefir, sledzie surowe, bób i buraczki czerwone, szarlotka froda, gotowanie kraba, kołocz śląski, monodieta, przyprawa harissa, kompot sliwki, nalewka z podagrycznika, wiśnie dżem, placki tortilla z maki kukurydzianej, muffiny z nadzieniem z nutelli, konfitury z wiśni z amaretto

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x