ogonówka

Afery mięsne osiągnęły w Polsce apogeum, co rusz słyszy się o odświeżanych wędlinach. Przestałam kupować gotowe wędliny, kupuję tylko świeże mięso, które przetwarzam na różne sposoby. Przygotowywałam Zobacz więcej
Domowe wędliny zagościły na stałe w moim domu. Ostatnio przygotowałam pysznąkarkówkę, i schab dzisiaj proponuję Wam kolejny przepis na domową wędlinę z pończochy – ogonówkę. Przygotowałam dwa kawałki Zobacz więcej
Kolejne podejście do produkcji domowych wędlin. Muszę nieskromnie przyznać-kolejne udane :-) Naprawdę polecam, jest wyborna! Gotowana i pieczona ogonówka z chili Składniki: 2 kg ogonówki Marynata: 2 Zobacz więcej
WSZYSTKO SMACZNE
WSZYSTKO SMACZNE Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
WSZYSTKO SMACZNE
Strogonow

Strogonow 1833

Strogonow zwany też pod nazwą boeuf stroganow to klasyczne danie z wołowiną, chociaż spotkałam się już z wieprzową i drobiową wersją tego dania. W tym przepisie klasyka, którą kojarzę z dzieciństwa i Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Zupa ogonowa (wołowa)

Zupa ogonowa (wołowa) 147

Chyba jedna z naszych ulubionych zup. W ogóle zupy są bardzo dobre, choć wcześniej wydawało nam się inaczej. Tym razem zrobiliśmy ją w wersji wołowej. Mega! <3 Składniki 1 kg ogonów wołowych 1 Zobacz więcej
bernika
bernika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj kulinarny pamiętnik
Zupa ogonowa

Zupa ogonowa 532

Ta zupa chodziła za mną przez ostatnich kilka tygodni, odkąd zobaczyłam że w naszym sklepie pojawiły się ogony. Nigdy ich co prawda nie kupowałam, nie gotowałam, ani nie zrobiłam, a tym bardziej zupy Zobacz więcej
nietylkopasta
nietylkopasta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nietylkopasta.pl
Boeuf Strogonow

Boeuf Strogonow 423

Zrobienie dobrego Buef Strogonow to sztuka, pomimo że danie nie jest trudne w przygotowaniu. Moją tajemnicę stanowią składniki, spotykane w niewielu przepisach, ale genialne uzupełniające smak tego Zobacz więcej
elzunia
elzunia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje gotowanie w Irlandii
Zupa ogonowa

Zupa ogonowa 84

Czyżby to powrót do blogowania ? Sama nie wiem, czas pokaże... Miała to być krótka przerwa w blogowaniu, ale jak widać minęło 4 lata. W takim razie, po tak długim czasie zapraszam na treściwą i Zobacz więcej
Strogonow – przepis Brygidy Składniki: 40dag wieprzowiny (szynka) 1 świeża marchewka 15 dag pieczarek 1 świeża czerwona papryka 2 średnie ogórki kiszone lub konserwowe pokrojone w paski 2 łyżki Zobacz więcej
szczyptaserca
szczyptaserca Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szczypta serca
Strogonow z indyka

Strogonow z indyka 592

Strogonow to popularna potrawa wywodząca się z Rosji, jej poprawna nazwa to Boeuf Stroganow, uwielbiane również przez Polaków, którzy uprościli nazwę do Strogonow'a. To pożywny gulasz z mięsa Zobacz więcej
buszujacawkuchni.pl
buszujacawkuchni.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Buszująca w kuchni
Strogonow

Strogonow 957

Oryginalna nazwa tego dania wywodzi się od nazwiska rosyjskiego generała Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa i brzmi Boeuf Stroganow. Ale umówmy się… to nie jest oryginalny przepis więc i jego nazwa Zobacz więcej
Przeniesiemy się trochę do XIX wieku i przygotujemy coś z kuchni rosyjskiej. Skąd wzięła się nazwa Boeuf Strogonow i sama potrawa? Rosjanie wnieśli w światowe tradycje kulinarne dużo potraw. Jedną z Zobacz więcej
Paulinka_K
Paulinka_K Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne przepisy
Strogonow

Strogonow 14595

Niezwykle smaczne i pożywne danie. Składniki : 1,5 kg mięsa wieprzowego (od szynki) 500 g pieczarek 1 duża cebula 1 czerwona papryka 5 średnich ogórków kiszonych 15 g koncentratu pomidorowego 2 łyżki Zobacz więcej
dom-agi.pl
dom-agi.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
dom-agi.pl
Strogonow

Strogonow 14634

Pierwszy raz jadłam to danie namówiona przez P. na zlocie motocyklowym. Nie wiem dlaczego wcześniej go nie próbowałam, bo wtedy zachwycił mnie smakiem. Lekko ostre z dużymi kawałkami mięsa. Po prostu Zobacz więcej
Eilan
Eilan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oliwka w czekoladzie
Strogonow

Strogonow 13526

Robiłam go po raz pierwszy i przyznam, że danie jest sycące i bardzo smaczne. Mój mąż zajadał się nim z kawałkiem świeżego chlebka. Składniki: 500g mięsa wieprzowego lub wołowego 1 duża cebula 500 ml Zobacz więcej
Choć moja zupa ogonowa niewiele ma z ogonami wspólnego (wciąż nie mogę przekonać się do podrobów), to i tak wyszła bardzo smaczna. Jadam ją często i gorąco polecam. :) Składniki: 1. Do garnka wlewamy Zobacz więcej
Obsession
Obsession Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne odkrycia
Boeuf strogonow

Boeuf strogonow 17425

Uwielbiam takie zupy, do przygotowania potrzeba jedynie patelni i jednego garnka, a smak genialny :)) Składniki na ok. 3-4 l zupy: 500 g mięsa gulaszowego 2 cebule 2 papryki np. czerwona i zielona 500 Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moje pasje
Boeuf Strogonow

Boeuf Strogonow 14769

Lubicie Strogonowa? Ja uwielbiam :) Nazwa tej potrawy pochodzi z połączenia słów boeuf (franc) "wołowina" oraz nazwiskarosyjskiego dyplomaty hrabiego Pawła Strogonowa. Dzisiejsza propozycja to moja Zobacz więcej
degustatorka
degustatorka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś pysznego
Strogonow

Strogonow 10003

Nie wiem, czy jest to prawidłowy przepis na strogonowa, ale tak czy inaczej zupka jest bardzo smaczna. Moja ocena 5/5. Składniki: - 30 dag mięsa wieprzowego - 1/2 pora - 15 dag pieczarek - 1/2 puszki Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Strogonow z pstrąga

Strogonow z pstrąga 62

Z cykluszybki obiad - strogonow z pstrąga. Aromatyczne, acz delikatne danie, rodzaj gulaszu rybnego. A przygotowanie trwa tyle, ile ugotowanie ziemniaków :). Składniki: 1 kg fileta z pstrąga tęczowego Zobacz więcej