ogonówka - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 59

Domowa wędlina ogonówka gotowana

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

...przygotowywania domowej wędliny, najpierw ogonówka przeszła cały cykl konserwowania i suszenia, a następnie gotowania 2 razy po 5 minut, odstęp pomiędzy gotowaniem był 12 godzinny. Polecam przygotować tym sposobem schab, polędwicę lub karkówkę. Ogonówka jest trochę przerośnięta tłuszczem, ale taką lubi Piotrek, do tego lubi trochę chrzanu czy musztardy i nic mu więcej...

Przepis na domową wędlinę ogonówka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

...kwi 19 2013 Domowe wędliny zagościły na stałe w moim domu. Ostatnio przygotowałam  pyszną karkówkę, i schab dzisiaj proponuję Wam kolejny przepis na domową wędlinę   z pończochy – ogonówkę. Przygotowałam dwa kawałki ogonówki z warstwą tłuszczu i skóry, miałam pewne wątpliwości, czy przez warstwę skóry przedostaną się przyprawy, ale wszystko...

Gotowana i pieczona ogonówka z chili

Healthy Craving

...Kolejne podejście do produkcji domowych wędlin. Muszę nieskromnie przyznać-kolejne udane :-) Naprawdę polecam, jest wyborna! Gotowana i pieczona ogonówka z chili  Składniki: 2 kg ogonówki Marynata: 2 litry wody 10 łyżeczek soli 2 suszone papryczki chili 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziela angielskie łyżka cukru 2 łyżeczki majeranku...

fasolki biało-czerwone na szybko...

W Mojej Kuchni Lubię Ugotować Coś Smacznego...

...Składniki: 1 puszka fasolka czerwona, 1 puszka fasolka biała, 20 dag ogonówka, 1 sztuka cebula, 1/2 łyżeczki pieprz czarny mielony Prymat, 1/2 łyżeczki kucharek, 1 szklanka sok pomidorowy, 4 łyżki olej cebulę i ogonówkę pokroić na większe kostki na oleju zrumienić ogonówkę i cebulę wodę z puszek fasolki odlać i wsypać fasolki do ogonówki doprawić pieprzem,Kucharkiem wlać sok pomidorowy i zagotować często taką na szybko fasolkę lubię zjeść na kolację.......SMACZNEGO!!!...

ZUPA-KREM Z ZIEMNIAKÓW I PORA

ze smakiem i aromatem

...Jedna z moich ulubionych zup. Nie dość, że łatwa w przygotowaniu, to smaczna i tania. 1 1/2 l. rosołu 4 pory 1/2 kg. ziemniaków 5 dag masła sól, biały pieprz można dodać śmietanę  do dekoracji można użyć grzanki lub np. pokrojoną w zapałkę ogonówkę Pory oczyścić, umyć i pokroić na kawałki centymetrowej szerokości. Ziemniaki obrać...

Pieczony omlet ze szparagami

Kulinarna pasja Hani-Kasi

...(2 porcje) - 4 jajka - 10 zielonych szparagów - 5 plasterków szynki lub ogonówki długo dojrzewającej - 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku - łyżka oliwy - łyżka startego parmezanu - pieprz czarny mielony - sól Przygotowanie: Szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końcówki. Plasterki szynki przekroić na pół wzdłuż, zawinąć w nie szparagi. Nagrzać...

Jesienne wieżyczki z bazyliowym Almette

Magiczne życie Marty

...ogonówki wędzonej surowej * ulubione przyprawy * oliwa z oliwek Przygotowanie : Bakłażana i cukinię opłukać, pokroić w grubsze plastry, posolić i odstawić na 5 minut. Przyprawić, rozgrzać łyżkę oliwy i smażyć do miękkości. Układać wieżyczki : cukinię, pomidor, serek Alemtte z bazylią, ogonówka, bakłażan. Aż do wyczerpania składników. Najlepiej podawać od razu, na ciepło....

zupy do rekomendowania z Rekomenduj.to...

W Mojej Kuchni Lubię Ugotować Coś Smacznego...

...łyżkami śmietany 18%, do smaku 1 łyżeczka majeranku - tak przygotowana smakuje zupa z bułką KRUPNIK: nie dodałam ziemniaków tylko 2 łyżki kaszy jęczmiennej drobnej, po ugotowaniu kaszy z kiełbasą dodałam zupę wymieszaną ze smietaną 18% z wodą - na szybko dobry krupnik ZUPA ZIEMNIACZANA: dodałam ziemniaki, marchewkę, ogonówki wędzonej, śmietany 18% i była smaczna na szybko zupa i do tego pożywna ŻUREK:do żurku dałam tylko kubek śmietany 18% słodkiej, mozna na szybko sie rozgrzać i do z bułką te zjeść.........

zapiekany makaron muszle ze szpinakiem...

W Mojej Kuchni Lubię Ugotować Coś Smacznego...

...seczuańsku" - pozostały makaron wykorzystam np. do gulaszu makaron duże muszle ugotować w niesolonej wodzie na "al dente" i wylać na sito, opłukać zimną wodą cebulę, szynkę wędzoną lub ogonówkę pokroić na kostkę i na oleju rzepakowym usmażyć do rondla dodać opłukane listki szpinaku i podsmażać z 2 minuty mieszając...

rolada z piersi z chrzanem, ananasem i żurawiną

kuchnia perliczki

...Lubimy kurczaka z dodatkiem owoców i bakalii. Nasze ulubione kotlety z ananasem zamieniłam na roladę z dodatkiem żurawiny i chrzanu żurawinowego. Chrzan doskonale przełamuje mdły smak ananasa, a żurawina dodaje kwaskowaty akcent. Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka  6 plastrów ogonówki lub innej szynki 3 łyżki...

Sałatka z selera naciowego

Czary - gary w kuchni

...wybrednych :-) SKŁADNIKI 1 seler naciowy 1 słoik marynowanych pieczarek 4 jajka 200 g wędliny (szynka, ogonówka lub inna) 3 - 4 łyżki majonezu sól, pieprz Selera obieramy z listków (przeważnie ma na końcach takie szczątkowe ;-) ) i kroimy w cienkie plasterki. Pieczarki dzielimy na połówki. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w ćwierćplasterki, wędlinę w kostkę lub w paski. Wszystko umieszczamy w salaterce, dodajemy majonez, sól, pieprz i dokładanie mieszamy. Sałatkę podajemy schłodzoną.     ...

Wegańska fasolka po bretońsku

menudnia

...Składniki: 400 g fasoli jaś 200 g kiełbasy - czyli parówki sojowej 200 g wędzonki – może być ogonówka - w tej roli wędzone tofu 100 g przecieru pomidorowego 4 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka mąki majeranek cząber sól pieprz mielona papryka słodka i ostra olej Fasolę namocz w dużym garnku przez co najmniej dwie godziny, a następnie gotuj w tej samej...

Krupnik po polsku

Tygryskowa kuchnia

...Krupnik, to jedna z moich ulubionych zup. Pyszna, pożywna, ciekawa. Zdecydowanie najlepsza wychodzi, gdy mamy porządny wywar z mięsa i warzyw. Mi został wywar z gotowania szynki na obkład, zatem musiałam go dobrze wykorzystać. Składniki: - 1 pęczek włoszczyzny, - 2 litry wywaru z mięsa (ogonówka, żeberka), - 3 duże ziemniaki, - 5-7 suszonych...

Roladki z indyka ze śliwkami

Gotuj z Misiem

...Czyli kolejna wariacja na temat piersi.Zainspirowany komentarzem przy jednym z moich postów na fejsbukupostanowiłem zrobić roladki z indyka z szynką i śliwkami. Tzn.miały być z szynką parmeńską, ale w sklepie mieli tylko ogonówkębrandenburską;) Roladki i tak wyszły bardzo smaczne, nawet małeszkodniki je doceniły. pierś z indyka – 0,5 kg ogonówka...

Jajecznica z pieczarkami na tostach

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

...kwi 21 2013 Przygotowując nasze ulubione niedzielne śniadanie, czyli jajecznicę postanowiłam do niej dodać oprócz ogonówki – pieczarki. Oprócz warstwy tłuszczu z wędliny nie potrzeba już dodawać do smażenia dodatkowego tłuszczu: masła czy oleju. Tym sposobem jajecznica ma mało kalorii. Do jajecznicy podałam tosty, przygotowane ze zwykłego chleba...

Spaghetti z szynką w sosie śmietanowym

Co na obiad?

...Makaron na obiad to idealny pomysł na dzień kiedy biegam od rana i załatwiam ważne sprawy. I mimo że mijam miejsca w których np mogłabym kupić pyszne pierogi franciszkańskie, biegnę dalej. Bo jak ja mam dobry humor, muszę coś ugotować:) 250 g wędzonej ogonówki 1 dorodna cebula 200 ml śmietanki 30% 200 ml wina białego półwytrawnego...

Sałatka z ryżem

codogara

...jest ogonówka, dzięki której zyskujemy lekko wędzony posmaku. Dla odświeżenia polecam dodać do naszej sałatki z ryżem surową paprykę, a dla kwaskowatości ogórki konserwowe. Jednak w doborze składników pozostawiam Wam wolną rękę. Możecie dodać, co kto lubi. var addthis_config = {"data_track_addressbar":true}; Drukuj przepis...

Krem z porów

Blog rodzinny

...masła podsmażamy pokrojone w talarki białe części pora. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy ziemniaki się zrumienią zalewamy całość bulionem. Gotujemy do miękkości warzyw. Blendujemy por i ziemniaki, a zupę zagęszczamy serkami topionymi, które należy w niej rozpuścić.  Krem podajemy z razowym makaronem albo tak jak my z plastrami grillowanej ogonówki brandenburskiej. Pyszne i rozgrzewające danie....

Pieczarki faszerowane szynką i serem

Przy kuchennym stole

...niespodziewani goście. Takie pieczarki dobrze sprawdzą się także w roli przystawki na przyjęciu karnawałowym, jeśli takie jeszcze planujecie. Jeśli szukacie innych pomysłów na karnawałowe przekąski, zajrzyjcie na stronę moje ciasto.pl.       Składniki: 12 dużych pieczarek 150 g szynki (np. polędwicy sopockiej lub ogonówki) 1 duża cebula 3 łyżki bułki...

Ostatnio wyszukiwane:

ciasto kakaowe dietetyczne, ciasto kakaowe niskokaloryczne, sałatka z brokuła z rodzynkami, garnek rzymski golonka, byłeczki, jabłka pieczone w piekarniku, cytrynowa lava, golonka indyka duszona, lazania pascal, lazania dobrze sie kroi, tort bounty, wątróbka z pa, dobry i sprawdzony przepis na kiszenie kapusty, owsianka z cynamonem i jabłkami, udka z kurczaka w kapuście, salatka z pora marnowanego, szarlotka z białym serem, zupa z kluskami i dynią, ciasta z maszynki, dzem marchwiowy z galaretko

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x