ogórki duszone

abbra
abbra Obserwuj blogaObserwujesz bloga
moje kucharzenie
Duszone ogórki

Duszone ogórki 552

0
« Mufinki kawowe z chałwą Duszone ogórki Zaskakująco smaczna jarzynka - nie spodziewałam się, że ogórki na ciepło mogą być tak dobre. Jeszcze lepiej smakują na drugi dzień - o ile coś zostanie :) Zobacz więcej
Przeglądając stare zapiski ,natknęliśmy się na świetny dodatek do dań głównych. Zachęcamy do wypróbowania. Składniki 1 kg ogórków 20 g mąki 50 g masła 250 ml śmietany 18% 1 pęczek koperki 1 pęczek Zobacz więcej
Gdy w ogródku pojawią się gruntowe ogórki warto je jakoś zagospodarować, świetnym pomysłem będzie przygotowanie ogórków na ciepło. Zaskakują swą prostotą i niebywałym smakiem :) Duszone ogórki Zobacz więcej
VN:F [1.9.22_1171] Ostatnio pogoda nie pomaga mi jakoś w pisaniu, a już w ogóle nie w gotowaniu. Mam jakiegoś ogólnego lenia i wieczory najchętniej spędzam na sofie przy dobrym filmie lub książce. Zobacz więcej
Ostatnio pogoda nie pomaga mi jakoś w pisaniu, a już w ogóle nie w gotowaniu. Mam jakiegoś ogólnego lenia i wieczory najchętniej spędzam na sofie przy dobrym filmie lub książce. Niedługo to na pewno Zobacz więcej
Bardzo lubię zupę ogórkową. Kwaśną z cudownym aromatem świeżego koperku, którego do tej zupy nie należy żałować. Sposób na tę zupę z zasmażanymi ogórkami, pierwszy raz zobaczyłam jak miałam chyba 7 Zobacz więcej
Ogórki to nasz przysmak . I choć zaprawiania ich mam już dość to praktycznie codziennie :zaprawiam i zaprawiam ..w moim ogrodzie w tym roku klęska (kwietniowe przymrozki) za to ogórki mam jak Zobacz więcej
Robiłam w swoim życiu już różne kotlety,ale żeby do mięsa dodawać startego,surowego ziemniaka,tego jeszcze nie robiłam,a już na pewno nie podawałam z duszonymi ogórkami.Dlatego z taka Zobacz więcej
Przepis z cyklu ,,lato na działce czy pod namiotem " . Od zawsze ta potrawa gościła na moim stole jak tylko pojawiały się ogórki gruntowe .Delikatne ogóreczki z kremowym sosem + młode ziemniaczki i Zobacz więcej
Trochę śmieszna nazwa:) przepis pochodzi z książki "Kuchnia Polska" 50 - 60 dag mięsa wieprzowego (ja dałam łopatkę) 150 ml śmietany 12% 2 dag mąki pszennej 10 dag marchwi (dałam 20 dag) 15 - 20 dag Zobacz więcej
Duszona marchewka to ogólnie znany i lubiany dodatek do obiadu. Z moją marchewką dziś występuje ogórek, którego najczęściej jemy w surowej postaci; tymczasem doskonale smakuje duszony, zwłaszcza z Zobacz więcej
Duszony schab jest miękki, bardzo smaczny i niezwykle aromatyczny. Rewelacyjnego smaku nadaje mu sos zrobiony ze świeżych, gruntowych ogórków, w którym nie może zabraknąć koperku. Bardzo dobrze Zobacz więcej
Kiedyś gotowałam schabowe w młodej słodkiej kapuście i bardzo mi smakowało to danie. Dziś postanowiłam zrobić je w wersji kwaśnej. Mięso dusiłam w kiszonej kapuście i ogórkach z dodatkiem Zobacz więcej
Dziś przenosimy się do Norwegii :) Ten obiad to był taki potrójny eksperyment :) o ile jeszcze łosoś pieczony w panierce nie jest może czymś niezwykłym, to jednak malutkie, słone placuszki jako Zobacz więcej
Tak przygotowane ogórki są wyśmienitym dodatkiem do potraw mięsnych i rybich. Składniki: 1 kg świeżych ogórków, szklanki śmietany, 2 łyżki mąki, 2 łyżki masła, 1 szklanka mleka, 1 pęczek świeżej Zobacz więcej
. . 1 czerwona papryka 2-3 łodygi selera naciowego 2-3 ogórki kiszone 1 cebula sól, pieprz olej do podsmażenia warzyw . Paprykę, seler, cebulę i ogórek pokroić. W garnku rozgrzać olej, zeszklić na Zobacz więcej
Szybka i łatwa do zrobienia sałatka na ciepło. 60dag.ogórka zielonego 1/2 główki sałaty 8 pomidorków koktailowych 2 ząbki czosnku 5 dag.parmezanu 4 łyzki oliwy z oliwek sok z 1 cytryny Zobacz więcej
i przemieszaj, w tym momencie dodaj byle jak pokrojoną cebulę. Przemieszaj, przykryj na 3 minuty, posmaż dodatkowe 3-5 bez przykrycia i zalej czerwonym winem ( tym które będziesz pić) i wodą lub wodą Zobacz więcej
, na nią kładziemy plastry obsmażonej wołowiny, podlewamy lekko wodą, dodajemy listki laurowe, ziele angielskie, zaczynamy dusić. Po ok. 30 minutach, gdy woda zacznie przybierać charakter sosu całość Zobacz więcej
Potrawa z kurczakiem i pieczarkami w roli głównej , to już standard , ale wystarczy dodać zielonego ogórka i mamy nowe , pyszne danie. Ogórek orzeźwi i wzbogaci smak całości , sprawi że potrawa będzie Zobacz więcej