Wiosnę czuć już w powietrzu. Wszyscy cieszymy się ze słońca i dodatnich temperatur, jednak jest to również czas przeziębień i tzw. przesilenia. Warto zatem zadbać o to, by dostarczyć naszym organizmom
Zobacz więcej
2 kg ogórków ziele angielskie 2 szt./słoik liście laurowe 2 szt./słoik 1 łyżeczka czosnku granulowanego 5 łyżek musztardy sarepskiej 1,5 łyżki soli 1,5 szklanki cukru 1 szklanka octu 5 szklanek wody
Zobacz więcej
Nie samymi kiszonymi i konserwowymi ogórkami człowiek żyje ! U mnie w domu wszelkie inne formy przetworów ogórkowych są spożywane z wielką chęcią. Pikle to wyrób o wielu zastosowaniach. Dobre do
Zobacz więcej
Czas przygotować coś na zimę . Zatrzymać lato , aby delektować się nim zimą. Moje ogórki w musztardzie składniki 2 kg ogórków 1 litr wody 2 łyżki soli 3/4 szklanki cukru 6 łyżek musztardy 1
Zobacz więcej
Ogórki z musztardą Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 23 września 2016 r. Nie jest tajemnicą, że przetwory z własnej kuchni są bardziej aromatyczne, zdrowe, bogatsze w składniki odżywcze i lepiej
Zobacz więcej
Uwielbiamy ogórki, co roku przetwarzam ich masę, i znikają szybciutko z piwnicy:) Dzisiaj z musztardą, kiedy parę lat temu pierwszy raz je skosztowałam wiedziałam że czeka mnie coroczne zaprawianie,
Zobacz więcej
Ogórków w tym roku za wiele nie zdążyłam zrobić, ale przedwczoraj wpadła do nie sąsiadka z reklamówką ogórków i mówi, żebym koniecznie zrobiła w musztardzie, bo ona jadła gdzieś takie i były pyszne.
Zobacz więcej
Taka alternatywa dla kiszonych i klasycznych korniszonów. Ja lubię i ogórki i musztardę więc takie połączenie jest dla mnie idealne. Z dwóch kilogramów ogórków wyszło mi około 6 słoików: dużych i
Zobacz więcej
Przetwory ogórkowe nadal u nas trwają. Staramy się, aby nic się nie zmarnowało. Cały czas wymyślamy czego jeszcze odpowiedniej ilości nie mamy. Czego może zabraknąć bądź co jeszcze trzeba przygotować.
Zobacz więcej
Przygotowanie tych ogórków troszkę trwa, bo najpierw musiałam je zerwać;), potem umyć, obrać, pokroić, zalać zalewą, zapasteryzować;) A tak na poważnie, sekret smaku oprócz zalewy, która nam bardzo
Zobacz więcej
Jest to jedna z moich ulubionych propozycji na zimę. uwielbiam te ogóreczki za ich smak i chrupkość. Są idealną propozycją dla urozmaicenia zimowych obiadów. Od standardowych ogórków kiszonych, w
Zobacz więcej
Łączna liczba wyświetleń Moje wpisy 2014 (9) czerwiec (6) maj (3) 2013 (19) sierpień (1) czerwiec (2) marzec (1) luty (5) styczeń (10) 2012 (22) wrzesień (1) sierpień (4) Ogórki w
Zobacz więcej
Miód różany, majowy miodek z mniszka lekarskiego, a teraz cudownie aromatyczny miód fiołkowy. Kwiatkami fiołkami można aromatyzować nie tylko cukier, ale też miód. Płatki fiołka wystarczy zalać
Zobacz więcej
Co powiecie na takie zestawienie? Dziś do quinoy do kompletu wybrałam nieszpułka, bardzo ciekawy owoc, który niedawno pojawił się na naszym rynku - jeden z tych "zapomnianych" ponieważ, jak wieść
Zobacz więcej
Przez koperkową kuchnię przewinęło się w tym roku chyba z milion ogórków ;-) Koperkowy mąż ze sto razy nastawił małosolne, a ja zajmowałam się wyszukiwaniem przepisów na ogórkowe przetwory, powiem w
Zobacz więcej
Dziś prezentuję przygotowane na zimę słoiczki z ogórkami w zalewie musztardowej. Może trochę kiepska wizualizacja, bo ogórków miałam nieco mniej w stosunku do zalewy i trochę się w niej ukryły, ale i
Zobacz więcej
Ogórki w musztardzie z miodem Ogórki możemy konserwować na różne sposoby. Najbardziej popularne to kiszenie i konserwowanie zalewą octową połączenie z pasteryzacją. Ogórki są tak przez nas – Polaków
Zobacz więcej
Od paru już dni marudziłem Ani: no chodź pójdziemy na mleczyki, no chodź! No zobacz, już mleczyki takie ładne są, no chodź! Marudziłem, marudziłem aż w końcu wymarudziłem. Poszliśmy na taką okoliczną
Zobacz więcej
Takie ogórki są najlepsze na zakąskę ,do obiadu,na kanapkę do sałatki czy hot-dogów-uwielbiam ! Robię zawsze więcej ,by wystarczyło na cała zimę ;polecam! Zalewa na ok 7 szt 0,5 litrowych słoików: 4
Zobacz więcej
Ogórki z dodatkiem musztardy robiłam wiele lat temu. Od jakiegoś czasu znów za mną "chodziły", a że sezon ogórkowy w pełni to zrobiłam je z przyjemnością. Tym razem nie obierałam ogórków, do słoików
Zobacz więcej