ogórki na mizerię na zimę

Składniki : 3 kg świeżych niezbyt dużych ogórków 3 gałązki zielonej natki pietruszki Zalewa : 3 szklanki wody 20 ml (2/3 szklanki) octu 10 % 2 łyżki soli 3 łyżki cukru pieprz czarny cały Sposób Zobacz więcej
Składniki : 2 kg ogórków 1 kg cebuli 15-20 dkg selera Zalewa : około 7 szklanek wody 1 szklanka octu 1 łyżka soli 7-8 łyżek cukru 4-5 listków laurowych 8-10 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka Zobacz więcej
Postanowiłam w tym wątku przypomnieć najlepsze przepisy na przetwory z ogórków, zaskoczyła mnie w tym roku cena jest dużo niższa niż w zeszłym więc można poszaleć :). Ogórki holenderskie Ogórki z Zobacz więcej
Najpierw ogórki przed obieraniem dokładnie myjemy. Teraz za pomocą obieraka do ziemniaków obieramy je wzdłuż, czyli zaczynamy od jednego węższego końca kończąc na drugim. Za pomocą obieraka do Zobacz więcej
beataflorczak1
beataflorczak1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchnia Beaty
Mizeria na zimę.

Mizeria na zimę. 9427

1
Sezon ogórkowy w pełni, więc postanowiłam zamknąć smak mizerii w słoikach. Zimą pyszna mizeria do obiadku-prawdziwe pyszności. SKŁADNIKI: 4 kg. ogórków sól, ocet WYKONANIE: ogórki obrać, pokroić na Zobacz więcej
Słodko-kwaśna sałatka (mizeria) z ogórków na zimę. Składniki: 3,5 kg ogórków 0,75 l octu spirytusowego 10% 0,75 kg cukru 2-3 łyżki soli 2-3 cebule Wykonanie: Ogórki obieramy i ścieramy na tarce w Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Mizeria na zimę

Mizeria na zimę 4042

0
Kolejnym przepisem jest mizeria na zimę. Z przepisu też korzystam po raz pierwszy więc na razie gwarancji nie daję:) Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 1/2 kg cebuli sól do smaku Składniki na zalewę: Zobacz więcej
W ciągu sezonu ogórkowego nie ma problemu by zrobić pyszną mizerię z ogórków gruntowych. W zimie można wprawdzie zjeść mizerię na ogórkach szklarniowych, ale my wolimy wersję przedłużającą lato, Zobacz więcej
Moja rodzina jest zdecydowanie ogórkowa. Ogórki jemy jako mizerię, kiszone, konserwowe. Kilka dni temu przedstawiłam przepis na ogórki curry (tu przepis) oraz ogórki małosolne. Dziś kolejna odsłona Zobacz więcej
Bardzo smaczne, aromatyczne czosnkowe ogórki, w zimie jak znalazł, świetny dodatek do obiadu, hot-dogów, czy hamburgerów zamkniętych w bułce.. tak pyszne,że można zajadać same :) Sałatkę przygotowuje Zobacz więcej
) (czasu na przetwory tego lata było mało - i tylko dżem z moreli na zimę do słoiczków udało mi się zrobić) (kawy mrożonej było sporo tego lata - tutaj dodatkowo z gałką lodów waniliowych) (smoothie: Zobacz więcej
jogurtem, a zwykły cukier i ocet został całkowicie z niej wyeliminowany. Czyż nie brzmi zdrowo i pysznie?!? Dla mnie to absolutny hit, zarówno upalnym latem i mroźną zimą! :) SKŁADNIKI: 2 ogórki Zobacz więcej
Sok z czarnej porzeczki Sok truskawkowy PRZETWORY Z WARZYW Sałatki: Buraczki z papryką Buraczki z chrzanem Sałatka z czerwonej kapusty Sałatka z cukinii i papryki Sałatka ogórkowa z papryką i kurkumą Zobacz więcej
Składniki: 3 kg ogórków gruntowych, ewentualnie listki laurowe i ziarenka pieprzu (niekoniecznie), zalewa: 1 l wody, 1 szklanka octu 10%, 3 płaskie łyżeczki soli, 5 kopiastych łyżeczek musztardy Zobacz więcej
Uwielbiam mizerię. To taka prosta sałatka, nie potrzeba finezji, specjalnych garnków czy patelni. Tak naprawdę wszystko zależy od dobrych ogórków i pysznej śmietany. Dlatego w zimie nie ma sensu nawet Zobacz więcej
annaz
annaz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia domowa Ani
Ogórki konserwowe

Ogórki konserwowe 9178

3
To już moje ostatnie przetwory z ogórków, jakie Wam prezentuję... Uniwersalne ogórki konserwowe (korniszone), które potem wykorzystuję do sosów na zimno, sałatek, do obiadu, lub po prostu jako Zobacz więcej
Była ochota na mizerię w grudniu, to mizeria musiała być (jogurt, ogórki, cebula czerwona). Do tego więcej lata w zimie: sałata zielona z sosem, puree ziemniaczane, udoskonalone kotlety owsiane – z Zobacz więcej
Czas zrobić zapasy na zimę, by chociaż trochę stały się wspomnieniem lata. Dzisiaj polecam przepis na sałatkę z ogórkiem selerem i papryką. Robiona pierwszy raz przeze mnie, ale wypróbowałam i Zobacz więcej
Ogórek gigant W tym roku obrodziło nam na działce. Ogórki zbieramy wiaderkami. W poniedziałek zaskoczył nas jednak jeden z okazów. Schował się lekko w rosnących nieopodal chryzantemach. Nie byłoby w Zobacz więcej
Polecam pyszną mizerię z dodatkiem koperku na zimę. Wystarczy ogórki osączyć z zalewy i dodać śmietany. Osobiście do mizerii nigdy nie dodaje żadnego cukru czy octu tylko samą sól i ewentualnie Zobacz więcej