ogórki na mizerię w słoikach

Zima to okres kiedy brakuje mi prawdziwych pomidorów i ogórków. Dlatego jesienią, staram się porobić dość dużo przetworów, żeby te braki nadrobić. Jednym z takich przetworów są ogórki na mizerię, z Zobacz więcej
Przepis na 1 kg ogórków. Polecam ,sprawdzony. Zimą jak znalazł ;) Składniki 1 kg ogórków czubata łyżka soli ocet Przygotowanie Ogórki obieramy ,kroimy w talarki ,zasypujemy solą ,mieszamy i odstawiamy Zobacz więcej
annaz
annaz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia domowa Ani
Mizeria na zimę

Mizeria na zimę 8314

1
Składniki: 3 kg ogórków 0,5 kg cebuli sól do smaku Zalewa: 4 szklanki wody 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 1 płaska łyżka soli kilka ziarenek ziela angielskiego liście laurowe Sposób przygotowania: Zobacz więcej
Sezon letni to również sezon na przygotowywanie przetworów zimowych. Zbieranie zapasów już rozpoczęte. Dziś mizeria z ogórków gruntowych. Składniki: Ogórki świeże z łupiną (gruntowe)– 6 kg Ocet- 1 Zobacz więcej
beataflorczak1
beataflorczak1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchnia Beaty
Mizeria na zimę.

Mizeria na zimę. 9426

1
Sezon ogórkowy w pełni, więc postanowiłam zamknąć smak mizerii w słoikach. Zimą pyszna mizeria do obiadku-prawdziwe pyszności. SKŁADNIKI: 4 kg. ogórków sól, ocet WYKONANIE: ogórki obrać, pokroić na Zobacz więcej
Słodko-kwaśna sałatka (mizeria) z ogórków na zimę. Składniki: 3,5 kg ogórków 0,75 l octu spirytusowego 10% 0,75 kg cukru 2-3 łyżki soli 2-3 cebule Wykonanie: Ogórki obieramy i ścieramy na tarce w Zobacz więcej
Przetworowych szaleństw ciąg dalszy:) Sałatka szwedzka Składniki: 2 kg ogórków 0,5 kg marchewki 0,5 kg cebuli 2 łyżki soli 4 ziela angielskie 1 łyżka ziarnek gorczycy Zalewa: 3 szklanki wody 1,5 Zobacz więcej
Składniki : 3 kg świeżych niezbyt dużych ogórków 3 gałązki zielonej natki pietruszki Zalewa : 3 szklanki wody 20 ml (2/3 szklanki) octu 10 % 2 łyżki soli 3 łyżki cukru pieprz czarny cały Sposób Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Mizeria na zimę

Mizeria na zimę 4042

0
Kolejnym przepisem jest mizeria na zimę. Z przepisu też korzystam po raz pierwszy więc na razie gwarancji nie daję:) Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 1/2 kg cebuli sól do smaku Składniki na zalewę: Zobacz więcej
I też ostatnie przetwory ogórkowe w tym roku. Wszystko już przetworzone - kilka zostało na mizerię - ostatnią też z własnych ogórków w tym roku. Robicie przetwory? Czy kupujecie gotowe? Ja polecam Zobacz więcej
W ciągu sezonu ogórkowego nie ma problemu by zrobić pyszną mizerię z ogórków gruntowych. W zimie można wprawdzie zjeść mizerię na ogórkach szklarniowych, ale my wolimy wersję przedłużającą lato, Zobacz więcej
Ogórki można przetworzyć na bardzo wiele sposobów. Począwszy od prostej mizerii a kończąc na przetworach w słoikach. Do klasycznych przetworów należą ogórki konserwowe czy kiszone. Ja jednak preferuję Zobacz więcej
Moje pierwsze ogórki małosolne...W tym roku nie mogę się opędzić od ogórków gruntowych, przejeść nie przejem wszystkich, no bo jak...? Sałatki, mizerie i inne...a one ciągle są... No to postanowiłam Zobacz więcej
shrewa
shrewa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
CornerWithRecipes
Kotlety z ciecierzycy

Kotlety z ciecierzycy 723

1
z pomidorami i ogórkami kiszonymi oraz z ugotowaną fasolką szparagową. Kolejnego dnia już bardziej typowo - z ugotowanymi, młodymi ziemniakami i mizerią. Zblendowane składniki można też użyć na pastę Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pomarańcza
Gyros

Gyros 465

0
pomidory suszone pokrojone w paski. Z pomidorami smażę nie dłużej, niż przez minutę. Nakładam porcje mięsa z pomidorami na talerze i już na nich polewam je jogurtem. Podaję z pitą (można ją sobie Zobacz więcej
Jak byłam mała bardzo lubiłam tą sałatkę z ogórków, więc często pojawia się na naszym stole ;) Potrzebne składniki: ok. 2,5 kg ogórków ( potrzebujemy 2 kg obranych ogórków ) 1/2 szklanki octu 2/3 Zobacz więcej
zuziawkuchni
zuziawkuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zuzia w kuchni
Mizeria na zimę

Mizeria na zimę 4401

0
Sezon ogórkowy w pełni, od jakiegoś czasu kroje siekam i wekuje, po to by w zimowe dni cieszyć się smakiem lata. Mizeria ta wspaniale smakuje prosto ze słoika lub w połączeniu ze śmietaną. Kiedy Zobacz więcej
Moja rodzina jest zdecydowanie ogórkowa. Ogórki jemy jako mizerię, kiszone, konserwowe. Kilka dni temu przedstawiłam przepis na ogórki curry (tu przepis) oraz ogórki małosolne. Dziś kolejna odsłona Zobacz więcej
Bardzo smaczne, aromatyczne czosnkowe ogórki, w zimie jak znalazł, świetny dodatek do obiadu, hot-dogów, czy hamburgerów zamkniętych w bułce.. tak pyszne,że można zajadać same :) Sałatkę przygotowuje Zobacz więcej
Ogórki w naszym domu były i są od zawsze. Kiszone, konserwowe, sałatki, mizerię. Pod każdą postacią przez nas uwielbiane. Te, z łącką śliwowicą znalazłam w książce Kuchnia Polska (Hanna Szymanderska). Zobacz więcej