ogórki po skandynawsku

{{headerMessage}}
Norwegia, Szwecja, Finlandia, Dania. Jeśli zamówicie surówkę z ogórków, najprawdopodobniej będzie wyglądała dokładnie tak. Prosta, słodko-kwaśna surówka, smakiem przypominająca delikatne, świeże Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Sałatka Podwawelska

Sałatka Podwawelska 267

0
{{headerMessage}}
matiasów (400 g osuszonych na ręczniku papierowym) 1 średni burak 1 mała cebula, lub pół średniej 3 średniej wielkości ziemniaki (około 250 g) 1 jabłko 2 ogórki kiszone natka pietruszki garść Zobacz więcej
{{headerMessage}}
cebulki, 5 ogórków konserwowych, sos: 3/4 szkl. kwaśnej śmietany, 1 czubata łyżka majonezu, 1 łyżki musztardy, sok z połowy cytryny, 0,5 pęczka koperku ziemniaki wyszorować, ale nie obierać. ugotować Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Mój mąż uwielbia śledzie w śmietanie lub jogurcie. Ja uwielbiam śledzie od dziecka i jadłam tylko takie jak robili Dziadkowie. Z cebulką i natką pietruszki w oleju i czasem z odrobiną octu. Jeszcze Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Mój mąż uwielbia śledzie w śmietanie lub jogurcie. Ja uwielbiam śledzie od dziecka i jadłam tylko takie jak robili Dziadkowie. Z cebulką i natką pietruszki w oleju i czasem z odrobiną octu. Jeszcze Zobacz więcej
{{headerMessage}}
szklanki ryżu (suchego) - 2 jajka - 12-15 dag płatów wędzonego łososia - 2 duże kiszone ogórki - kilka gałązek zielonego koperku - 1/2 szklanki majonezu - sol i pieprz do smaku Ryżugotować w dużej Zobacz więcej
Wyraczynka
Wyraczynka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia z wyrakiem
Pyttipanna

Pyttipanna 215

0
{{headerMessage}}
Dzisiaj bardzo popularne skandynawskie danie obiadowe – pyttipanna (również pytt i panna, pyttipanne (norw.), pyttipannu (fiń.)), czyli dosłownie „drobne kawałeczki na patelni”. To typowe danie do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
truskawkowy, Nalewka z kwiatów czarnego bzu, Nalewka z melisy Wiśniówka. do szamania: dżem skandynawski, marmolada pomarańczowa, marmolada gruszkowa z tymiankiem, dżem wiśniowy z wiórkami kokosowymi, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
żółtka 2 łyżki octu 5 łyżek oleju pieprz cayenne 5 szalotek 1 ogórek konserwowy 1. Wymoczone śledzie wkładamy na kilka godzin do mleka (u mnie były całą moc). 2. Żółtka ubijamy z musztardą (u mnie w Zobacz więcej
Marta
Marta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Codzienne gotowanie
Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana 59

2
{{headerMessage}}
pojawiła się sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem i szwedzka sałatka ziemniaczanado których wypróbowania serdecznie Was zapraszam. Składniki: 500g młodych ziemniaków 4 łodygi cienkiej dymki 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Hovmästarsås to szwedzki sos musztardowo-koperkowy, podawany najczęściej do marynowanego łososia Gravlax. Jego typowo skandynawski, słodko-octowy smak znakomicie się bowiem z łososiem komponuje. Zobacz więcej
Wiera
Wiera Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jedz mnie!
Bardzo zielona bruschetta

Bardzo zielona bruschetta 44

0
{{headerMessage}}
wrażenie, że Włosi wogóle, nigdy inigdzie się nie śpieszą... Jeżeli wierzyć książkom kulinarnym "Rzeczpospolitej" bruschetta to grzanka zoliwą, czosnkiem ipomidorami. Albo ogórkami. Jestem Zobacz więcej
{{headerMessage}}
pasty są pomidory, papryka i cebula. Wspaniale sprawdza się ona na kanapce. Nie potrzeba już żadnych więcej dodatków, cho jeśli chcemy, będzie ona naturalnie świetnym uzupełnieniem wędliny. Nadaje Zobacz więcej
{{headerMessage}}
3 ogórki konserwowe 200 ml (niepełna szklanka) dobrego majonezu 200 ml (niepełna szklanka) gęstej kwaśnej śmietany łyżeczka curry w proszku sok z cytryny Ziemniaki w mundurkach gotujemy, aż będą Zobacz więcej
{{headerMessage}}
gotuje! Na początek chłodnik, bo inaczej emocje nas rozniosą… składniki: 2 pęczki botwiny z buraczkami 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek koperku 1 pęczek rzodkiewki 2-3 ogórki 2 jajka 1/2 l jogurtu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na pewno, choć dobre z punktu widzenia ekonomii gastronomii. Użyłam kurczaka wędzonego, ale jeśli Wy macie jakieś resztki pieczonego kurczaka z weekendu użyjcie właśnie je w tej sałatce. Nie dawałam Zobacz więcej
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mops w kuchni
Duński półmisek śledziowy

Duński półmisek śledziowy 227

1
{{headerMessage}}
. Składniki: 4 matiasy Sos: 3 łyżki kaparów 3 łyżki posiekanej cebuli 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanego koperku 2 łyżki posiekanych ogórków konserwowych 2/5 szklanki śmietany 18% Zobacz więcej
{{headerMessage}}
takiego posiłku (no chyba, że utkniemy na wydłubywaniu pestek z arbuza) i wykorzystanie prostych, łatwo dostępnych składników. Składniki 2 plastry schabu sól i pieprz 2 ząbki czosnku 5 łyżek sosu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Po suszonej wołowinie przyszedł czas na łososia! Gravlax czyli pogrzebany łosoś jest to danie z kuchni skandynawskiej. Surowy łosoś peklowany w soli, świetny na kanapki i na tatar. Jest delikatny i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
- paprykowa sałatka z pieczarek,papryki i... na zimę Acia1065 ali baba i 40 rozbójników chmielów-ka domowy sos worcester-shire kurki nalewka boczniaków-ka - pikantna nalewka ogórki w zalewie Zobacz więcej