ogórki w chilli i miodzie

Sezon na przetwory trwa - i my w domach ruszyłyśmy z ich produkcją pełną parą. Ostatnio robiłyśmy dżem z mirabelek (cieszymy się, że Wam przypomniałyśmy smaki z dzieciństwa), nalewkę aroniową (klik) i Zobacz więcej
Domowy chleb żytni z serkiem naturalnym, miodem, śliwką i cynamonem/ z wędzonym serem żółtym, ketchupem, chilli, ogórkami małosolnymi, natką i papryką, zielona herbata grejfrut- mango Wytęsknione Zobacz więcej
Fajny dodatek do obiadu. Nie miałam tym razem świeżej kolendry więc użyłam suszonej. Kolendra i imbir nadają ogórkowi miłej świeżości. Składniki: · 1 ogórek · Kolendra, najlepiej świeża · Sól · Zobacz więcej
Zrobiłam już ogórki z musztardą, z chilli i z miodem (wpisy niedługo). Zostało trochę na małosolne. Ale zwykłe już były, pora więc na wariację :-) Składniki (na dwa słoje 2L): 2kg ogórków gruntowych Zobacz więcej
Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 1,5 łyżki soli 1,5 łyżki cukru 2 łyżki miodu 150 g świeżego imbiru główka czosnku 2 papryczki chilli 1 szklanka octu 5 szklanek wody 2 łyżki sezamu 1 łyżka oleju Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pomarańcza
Gyros

Gyros 497

1
Danie, które możnaszybko przygotować. "Gyros" 2 piersi kurczaka (60-80 dkg) słoik suszonych pomidorów naturalny jogurt grecki marynata: wyciśnięte 2 ząbki czosnku kawałek startego świeżego imbiru Zobacz więcej
Nie będę czarować i powiem od razu, ze tę sałatkę wykonałam z wołowiny, jaka została po uczcie grillowej z poprzedniego dnia, ale, oczywiście można przygotować wołowinę specjalnie pod kątem tej Zobacz więcej
Jesienio-lato trwa więc korzystajcie póki pogoda dopisuje i grillujcie smacznie :) Składniki: około 1kg karkówki miód oliwa z oliwek kilka ząbków czosnku świeże zioła u mnie tymianek, rozmaryn i Zobacz więcej
Surówka z kiszonych ogórków i papryki jest moim faworytem, jeśli chodzi o dania z kiszonych ogórków. Prostota i maksimum smaku, tak można ją określić. Poza tym uniwersalność, ponieważ świetnie Zobacz więcej
Surówka z kiszonych ogórków i cebuli to jedna z ulubionych surówek M. Idealnie komponuje się z różnego rodzaju mięsem przyrządzonym w sposób tradycyjny jak na przykład rolady śląskie, schabowy, Zobacz więcej
Przepis prosty, śledzie smaczne. Cóż więcej trzeba? Przepis znalazłam tu . Polecam ! Składniki: 8 solonych filetów śledziowych. ok 4 szt dużych ogórków w occie lub 8 malutkich Składniki na zalewę: 2 Zobacz więcej
tobiaszagaaga
tobiaszagaaga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Tobiaszofka
Ogórki meksykańskie

Ogórki meksykańskie 827

0
Latem robię przetwory na zimę generalnie ze wszystkiego co sezonowe, tym bardziej jeśli jest wyprodukowane w swoim warzywniku hiciorem tego roku, jak się okazuje, był nie tylko ketchup z cukinii ale Zobacz więcej
Brakuje Wam pomysłu na szybką przekąskę w pracy, ciekawą sałatkę, której jeszcze nie próbowaliście? Przepis zgarnięty od koleżanki, która poczęstowała mnie takim oto wynalazkiem, pamiętając, że ma być Zobacz więcej
Rafał Nawacki
Rafał Nawacki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Grillowanie
Kofta kebab

Kofta kebab 316

0
Składniki 0,5 kg mielonego jagnięcego ostra papryczka kolendra mięta kminek mielony kolendra suszona czosnek świeży lub suszony łyżeczka pataks achari sól Wszystkie składniki Zobacz więcej
CooLinarNy
CooLinarNy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
CooLinarNy
Polędwiczka bbq

Polędwiczka bbq 325

0
Jeśli zrobicie to raz będziecie robić ciągle. To jedyny przepis kiedy można, a nawet trzeba użyć do mięsa keczupu… Oczywiście przyrządza się to bardzo łatwo i szybko. Nagrzej piekarnik do 200 stopni. Zobacz więcej
ZosiaSikorska
ZosiaSikorska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pieprz i lukruj
Spring rollsy

Spring rollsy 412

0
Na szybki obiad, zjedzony w pędzie przed siłownią i fitnessem. Składniki (na 3 porcje): 2 opakowania papieru ryżowego (jest teraz w Biedrze, w ekstra cenie) 1 i 1/2 pieczonej piersi kurczaka Zobacz więcej
Soczysty, intensywnie aromatyczny karczek pieczony na grillu, lub w piekarniku. Marynata sprawia, że mięso jest bardzo soczyste i przesiąknięte azjatyckimi smakami. Karczek podajemy z orzeźwiającą Zobacz więcej
1 łyżka cukru natka kolendry Warzywa kroimy w drobną kostkę i zalewamy marynatą, wstawiamy na godzinę do lodówki. SMAŻENIE KACZKI: masłoklarowane mąka ziemniaczana upieczona kaczka Upieczone udka i Zobacz więcej
Składniki (na 6 burgerów): 6 bułek do hamburgerów* 3 ogórki kiszone pokrojone w plastry 6 średniej wielkości liści sałaty lodowej 6 plastrów sera Cheddar (ja użyłam firmy Hochland) 1 mała czerwona Zobacz więcej