ogórki w zalewie solnej

5 płatów śledziowych (u mnie matjas w zalewie solnej) 1 duże jabłko 1 duża cebula 3 ogórki kiszone 250 g śmietany 18% 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki octu winnego pieprz Śledzie na pół godziny zalewam Zobacz więcej
Solimy, mieszamy i pozostawiamy na 6 godz. Zalewa : 20 łyżek oliwy z oliwek 1 i 1/2 szklanki octu 10 % 2 szklanki wody 1 łyżka suszonego oregano 2 szklanki cukru 1 łyżka ostrej, mielonej papryki Zobacz więcej
Sezon ogórkowy w pełni. Proponujemy ogórki konserwowe z dodatkiem selera i papryki. Składniki: -2 kg ogórków -kawałek selera -jedna lub dwie papryki -2-3 cebule -ocet -sól kamienna -cukier -gorczyca Zobacz więcej
. U mnie były to płaty śledziowe w oleju, które przepłukałam pod zimną wodą aby pozbyć się z nich nadmiernej ilości tłuszczu- oleju. Ogórki konserwowe pokroić w kosteczkę, jajka obrać i pokroić, Zobacz więcej
Nie ma chyba nic prostszego jak przygotowanie ogórków małosolnych. Wystarczy je zalać soloną wodą, dodać ziół i odczekać co najmniej dobę. Jeśli chcemy aby były kiszone, trzeba je odstawić na nieco Zobacz więcej
śledzie w tatarskim sosie Dania ześledzisą nietylkosmaczne,ale tez ichprzyrządzenieniewymaga zbytwiele zachodu. Dlatego warto by jaknajczęściejgościły na naszych stołach. składniki 500 g filetów Zobacz więcej
śledzia typu Matyjas ( z zalewy solnej lub z oleju) 1 duży ogórek kiszony 1 ugotowane na twardo jajo 1/2 czerwonej cebuli 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz koperek do posypania / opcjonalnie sos 1 Zobacz więcej
Zupa ogórkowa, jak już kiedyś pisałam, należy do naszych ulubionych, więc ogórków kiszonych robię co roku bardzo dużo. Aby ułatwić jej przygotowanie zimą od niedawna robię też przecier ogórkowy. Zobacz więcej
w szklanych słoikach - zresztą tak by było najlepiej, w zalewie jak na ogórki kiszone. Ja wypróbowałam kiszenie w zalewie jak i bez, i muszę przyznać, że te liście w zalewie smakowały mi bardziej, Zobacz więcej
średni ogień spowodowałby całkowite przyklejenie się ryżu do garnka) - po ugotowaniu odstawiamy ryż na 15 minut Jeśli chodzi o stosowanie zalewy octowej do ryżu to polecono nam w przypadku domowego Zobacz więcej
Ogórki kiszone są w naszym domu "od zawsze". Skoro mama robiła, to ja też zaczęłam robić. Ciągle nie mam dobrego sposobu na przechowywanie ich w warunkach ciepłych, ale te chowane w piwnicy Zobacz więcej
przykrywkę i zostawiamy na kolejne 15-20 minut. Można także metodą naszych babć, zawinąć garnek w koc. Na samym końcu przygotowujemy zalewę do ryżu. Mieszamy ocet ryżowy z niewielką ilością soli i Zobacz więcej
AnkaGotuje
AnkaGotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
AnkaGotuje.pl
Domowy majonez

Domowy majonez 177

0
Zioła i przyprawy Popular Latest Comments Tags Subscribe Zupa-krem z cukinii 22 lipca 2014 Spaghetti carbonara 29 lipca 2014 Papryka marynowana w zalewie miodowej 5 sierpnia 2014 Prosty sernik 8 Zobacz więcej
Cześć! Kiszenie ogórków jest w moim domu nieodłączną częścią lata. Od najmłodszych lat pomagałam przy tym babci a teraz powoli sama się za to zabieram, jednak ciągle pod nadzorem tych od, których się Zobacz więcej
w historii kulinarnej świata. Nic więc dziwnego, że i kołobrzeska solanka pomogła stworzyć najlepsze ogórki kiszone w Polsce. Ogórki z Kołobrzegu są wpisane na listę produktów regionalnych i są tym Zobacz więcej
Ogórki „małosolne” Śniadania Zupy Obiady Kolacje Sałatki Przekąski Pieczywo Ciasta i desery Dania z dynią Spiżarnia Wielkanoc Boże Narodzenie O mnie Cookie Policy Ogórki "małosolne" Serowa rolada ze Zobacz więcej
jest cieszącym się sporym powodzeniem uzdrowiskiem. Solanka jest idealną zalewą do ogórków kiszonych, z których znany jest Kołobrzeg. Ogórki ukiszone w tej wodzie mogą stać nawet 4 lata i zachowują Zobacz więcej
późno. Papryczki chili zostały wprowadzone do Korei (poprzez Japonię) na początku XVII w., a dopiero 200 lat później zastosowano je w przyrządzaniu kimchi. Kapusta chińska (kor. baechu) dotarła do Zobacz więcej
(8) Tłusty Czwartek(2) wegetariańskie(5) Wielkanoc(41) Wigilia i Święta(49) zakwas(6) zapiekanki(9) zupa(30) śniadanie(86) Życzenia(6) Popularne posty Dżem z rabarbaru Miód / Syrop z mniszka Zobacz więcej
sauser. 1 dzień temu Red and Pale Chińskie ogórki - Do chińskich żeberek , które przygotował Gabryś, pasuje coś orzeźwiającego. Dlatego padło na ogórki. Dobrze, żeby były w podobnym klimacie, prawda? Zobacz więcej