ogórki z czosnkiem na zimę

W lecie robiłam dużo przetworów na zimę, jednak nie prowadziłam jeszcze bloga, więc zdjęć nie porobiłam ;) nadrobię to w tym sezonie, pokaże Wam co robię od lat a zademonstruję też nowości, gdzieś Zobacz więcej
Jeśli chodzi o sałatki na zimę to robię je dopiero od 2 lat, jakoś wcześniej nie miałam potrzeby, wystarczały nam buraczki i reszta przetworów. Chociaż nie wiem dlaczego, bo za każdym razem jak Zobacz więcej
witaj aalex, mam pytanie, jak podajesz te sałatkę potem, czy jeszcze czymś ja doprawiasz? czy tak wprost ze słoika jest dobra? tak przymierzam się żeby ją zrobić tylko myślę ze zmniejszę ilość octu, Zobacz więcej
Przepis ten dostałam od mamy , która tak jak ja lubi zapełniać półki w piwnicy :) przeróżnymi przetworami . Składniki : 4 kg ogórków 1 kg marchewki 1 kg cebuli 1 kg papryki 3 łyżki soli do przetworów Zobacz więcej
Postanowiłam w tym wątku przypomnieć najlepsze przepisy na przetwory z ogórków, zaskoczyła mnie w tym roku cena jest dużo niższa niż w zeszłym więc można poszaleć :). Ogórki holenderskie Ogórki z Zobacz więcej
To doskonały i szybki sposób na zupę ogórkową zimą. Taki przecier najlepiej jest przygotować w niewielkich słoiczkach. Otwieramy, dodajemy do zupy i gotowe. Składniki 1 kg ogórków ok. 2 łyżeczki soli Zobacz więcej
Przepis dostałam od cioci i od razu wypróbowałam. Sałatka wyszła smaczna, będzie zimą do chlebka i obiadu. Polecam póki sezon ogórkowy trwa. SKŁADNIKI ogórki ok. 3kg; papryka 5 sztuk; cebula 3 sztuki; Zobacz więcej
humanistka
humanistka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
humanistka w kuchni
Ogórki kiszone

Ogórki kiszone 1581

1
2 ząbki czosnku na każdy litrowy słoik korzeń chrzanu jak mały palec na każdy litrowy słoik kwiaty od koperku – 2 na każdy litrowy słoik na każdy 1 litr zimnej wody 1,5 łyżki kamiennej soli Do słoików Zobacz więcej
Czas przygotować coś na zimę . Zatrzymać lato , aby delektować się nim zimą. Moje ogórki w musztardzie składniki 2 kg ogórków 1 litr wody 2 łyżki soli 3/4 szklanki cukru 6 łyżek musztardy 1 Zobacz więcej
Ogórki kiszone Uwielbiam ogórki szczególnie zimą, wspomnienie lata :) Idealne do zupy, sałatek i na imprezy :) Ogórki są przepyszne, polecam! Składniki: świeże ogórki gruntowe czosnek koper korzenie Zobacz więcej
Sezon ogórkowy w pełni, więc zrobiłam zapasy na zimę. To prosty przepis na ogórki słodko - kwaśne. Składniki: ogórki gruntowe gorczyca czosnek koper kilka ziaren ziela angielskiego Zalewa: 2 litry Zobacz więcej
Sezon przetworów w pełni, dlatego proponuję sałatkę ogórkową. Zimą będzie jak znalazł! 1 kg ogórków w plasterki kg cebuli w piórka 3 łyżki soli Wszystko wymieszać i ostawić na dwie godziny, następnie Zobacz więcej
Wulkan-smaku
Wulkan-smaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wulkan smaku
Ogórki kanapkowe

Ogórki kanapkowe 1923

2
Pyszne ogórki na zimę. Składniki: 2 kg ogórków 10 ząbków czosnku świeży koper 1/2 szkl soli 2 l wody Zalewa: 2 szkl wody 2 szkl octu 2 szkl cukru łyżeczka ziaren pieprzu łyżeczka ziela angielskiego 2 Zobacz więcej
Emilia Voit
Emilia Voit Obserwuj blogaObserwujesz bloga
COOKILLU
Sałatka z ogórków

Sałatka z ogórków 2876

0
Sałatka z ogórków — z cyklu: przetwory na zimę Składniki: — 5 kg ogórków, — 25 dkg pietruszki, — pęczek natki pietruszki, — kg marchwi, — 1 kg cebuli, — 2 główki czosnku, — 1 szklanka oliwy, — 1 Zobacz więcej
Ogórki kiszone to stały element w mojej spiżarni i nie wyobrażam obie by nie zrobić kilkunastu słoiczków na zimę. Dzisiaj moja propozycja z dodatkiem liścia wiśniowego! Spróbujcie! Składniki : * 3 kg Zobacz więcej
Lubicie zupę ogórkową ?:o) Ja uwielbiam :) Teraz zimą wyciągnę tylko słoik ze startymi kiszonymi ogórkami i raz dwa zupka gotowa :) Składniki: 1 kg ogórków 1 łyżka soli 1 główka czosnku koper Zobacz więcej
Z serii przetwory na zimę Składniki ogórki Zalewa (proporcje): litr wody 30 g soli łyżeczka cukru Przyprawy (na słoik) : koper (1 kwiatostan) 3 ząbki czosnku kawałek świeżego chrzanu Przygotowanie Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
przetwory

przetwory 4131

2
konfitura z morwy konfitura z orzechów włoskich kwas buraczany maliny na zimę mirabelki w occie nalewka sosnowa nalewka z mirabelek ogórki małosolne papryka pieczona pesto ze szczypiorku czosnkowego Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Korniszony

Korniszony 4356

0
Pora powoli przygotowywać zapasy na zimę Składniki Ogórki gruntowe (małe lub średnie) marchew koper ziele angielskie liście laurowe czosnek świeży chrzan ziarenka pieprzu gorczyca Zalewa: 4 szklanki Zobacz więcej
Co prawda koniec zimy to nie czas na robienie przetworów z ogórków ale rewelacyjny moment na dokończenie zeszłorocznych zapasów. Zrobiłam więc zdjęcie ostatniego słoika i podaję od razu przepis na Zobacz więcej