okoń nadziewany

(2 porcje) 2 filety po ok. 250g z okonia morskiego lub dorsza, 1 łyżka oliwy, cebuli, 2 ząbki czosnku, 1 puszka krojonych pomidorów, szklanki białego wytrawnego wina, 3 łyżki pokrojonych zielonych Zobacz więcej
współgrają z rybą i nadają jej wyjątkowy smak. Jeśli chodzi o przygotowanie ryb to, moim zdaniem potrzebna jest sól, pieprz i sok z cytryny i to w zasadzie wystarczyłoby aby ryba dobrze smakowała. Zobacz więcej
jeszcze 2 dni w domu mojego syna, który już w poniedziałek jedzie na chóralne tournée, na 2 tygodnie, do Alzacji, Belgii i Luxemburga. Oj będzie mi tęskno… Dzisiejsza kolacja to brokuły na parze z Zobacz więcej
pomidorów… mięso jest mięciutkie i ma taki specyficzny posmak… Jutro będzie okoń morski w sosie prowansalskim z ryżem. Będzie też sauté z wieprzowiny i sałatka z białej fasoli z chorizo… Na Zobacz więcej
;-)) - dziękuję J.! Poniżej kilka zdjęć wybranych dań i deserów jakie mieliśmy okazję przygotować, a potem zjeść! 1). Crostini z pastą czosnkową, roladki z cukinii z nadzieniem z koziego sera, Zobacz więcej
... Pałki kurczaka (podudzia) z patelni Kotleciki rybne z marchewką Zupa ogórkowa zabielana Mini ruloniki z kurczaka w panierce LIEBSTER BLOG AWARD Sos tzatziki Placki z cukinii (wykorzystanie żółtek) Zobacz więcej
... Pałki kurczaka (podudzia) z patelni Kotleciki rybne z marchewką Zupa ogórkowa zabielana Mini ruloniki z kurczaka w panierce LIEBSTER BLOG AWARD Sos tzatziki Placki z cukinii (wykorzystanie żółtek) Zobacz więcej
Nat
Nat Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eat.Read.
Kuchnia to sztuka

Kuchnia to sztuka 205

0
siedemdziesiątych w restauracji można już było zjeść bardziej wyrafinowane potrawy kuchni francuskiej, takie jak okoń z koprem, antrykot z sosem berneńskim i boeuf stroganow. Prawdziwa odmiana Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Pulpety rybne

Pulpety rybne 1341

1
lub okoń nilowy. Dla nadania pulpetom lekkości dodałam drobno siekaną cukinię, cebulę i sporą ilość zieleniny. Sos jest bardzo prosty, a jednocześnie wyszukany i bardzo smaczny, czerwone wino, Zobacz więcej
Latest: Nadziewana ryba – proste i eleganckie danie z grilla Picanha – grillowana wołowina solona z rożna Śniadanie z grilla: faszerowane papryki z serem, jajkiem i szczypiorkiem Grillowany łosoś o Zobacz więcej
BIAŁY SER :) (16.07.2012)ZEBRA, czyli... po pasach (14.07.2012)KAJACZKI PRAWIE TURECKIE (12.07.2012) NIEZAWODNE SZARE MYDŁO (09.07.2012)OKOŃ W CIEŚCIE NA SZYBKO (04.07.2012)PRZEGLAD LODÓWKI "I" Zobacz więcej
ZROBIĆ BIAŁY SER :) (16.07.2012)ZEBRA, czyli... po pasach (14.07.2012)KAJACZKI PRAWIE TURECKIE (12.07.2012) NIEZAWODNE SZARE MYDŁO (09.07.2012)OKOŃ W CIEŚCIE NA SZYBKO (04.07.2012)PRZEGLAD LODÓWKI Zobacz więcej
pesto alla genovese czyli sos wyrabiany w moździerzu z bazylii; pierożkom z farszem szpinakowym podawanym z sosem czosnkowo-serowo-orzechowym oraz wyśmienitym tartom z nadzieniem warzywno - serowym. Zobacz więcej
, takie jak karasie, karpie, leszcze, liny, okonie, sandacze, sumy, szczupaki i węgorze. Mogły być to np. karaś w śmietanie, karp w szarym sosie, po polsku w sosie korzennym z jarzynami, po żydowsku ( Zobacz więcej
. Amerykańską polędwicę z bizona, która posłuży do przygotowania przystawki udało się zamówić z Polski – choć tanio nie było ;-). W resztę – homary, carabineros, branzino, czyli seuropejski okoń Zobacz więcej
. Amerykańską polędwicę z bizona, która posłuży do przygotowania przystawki udało się zamówić z Polski – choć tanio nie było ;-). W resztę – homary, carabineros, branzino, czyli seuropejski okoń Zobacz więcej
- włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. pizza - Zobacz więcej
i owoce morza: Brancin – okoń morski Bakalar – dorsz Lignje – kalmary Sipa – kałamarnice Hobotnica – ośmiornica Ryby słodkowodne: šaran – karp grgeč – okoń Ryby przyrządzane są wiele sposobów: Zobacz więcej
okonia morskiego z imbirem i dymką, Rozpływająca się w ustach glazurowana wieprzowina papy Wana, Letnie sajgonki z wieprzowiną (pokazane jak je zrobić krok po kroku), Paczuszki z pikantnym kurczakiem Zobacz więcej
zupy, migdałowa z rodzynkami, barszcz z uszkami, grzybami i śledziem, kucja dla służących, krążki z chrzanem, karp do podlewy, szczupak z szafranem, placuszki z makiem i miodem, okonie z posiekanymi Zobacz więcej