okra

gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Pikle z okry

Pikle z okry 496

Mało znane i trudno dostępne warzywo w Polsce. Jak widzieć będziecie, bierzcie tonami. Składniki 500 g okry kilka ząbków czosnku Zalewa : 3 szklanki octu jabłkowego 1 szklanka wody płatki chilli Zobacz więcej
Okra, piżmian jadalny. W Polsce świeży niedostępny. Zawsze chcieliśmy spróbować. Udało się. Składniki 350 g małych strąków okry sól 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 2 zielone strąki chilli 350 g Zobacz więcej
Pierwszy raz spróbowałam okry marynowanej, jak to zwykle bywa z cudownymi odkryciami, przez przypadek. W przydrożnym tureckim barze stała sobie niepozornie wyglądająca sałatka z okrą pomijana przez Zobacz więcej
Zapiekanka z okrą, mało znanym w Polsce warzywem. Składniki 750 g strąków okry 75 g masła 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu sól 1 łyżeczka ziaren kolendry pół łyżeczki kminu Zobacz więcej
Smak ketmii poznaliśmy kilka lat temu w Grecji. Podana była w formie octowych pikli i nie powaliła nas na kolana. Tym razem daliśmy jej znów szansę. Patrzyła na nas zachęcająco ze straganu na Zobacz więcej
wojtus781
wojtus781 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne odsłony pati
Okra w cieście piwnym

Okra w cieście piwnym 158

Okra nie należy do popularnych warzyw w Polsce, a szkoda bo jest naprawdę smaczna. Smak okry jest tak specyficzny, że albo się ją kocha, albo nienawidzi. Ja jestem w tej pierwszej grupie osób i kocham Zobacz więcej
W Grecji owoce ketmii zwyczajnej inaczej znanej jako okra lub po grecku bamies, to smaczne i popularne warzywo wykorzystywane do przygotowywania potraw jarskich oraz mieszanych. Okrę można dusić, Zobacz więcej
Ugotowane Pozamiatane
Ugotowane Pozamiatane Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ugotowane Pozamiatane
Leczo z okrą

Leczo z okrą 142

Uwielbiam leczo, ale o tej porze roku jest łatwiej w sklepie o okrę niż o cukinię. Okrę można kupić w prawie każdym sklepie arabskim czy indyjskim, który ma zamrażarkę. To coś pomiędzy ogórkiem i Zobacz więcej
Rafal
Rafal Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Się Gotuje
Okra smażona

Okra smażona 1358

0,5 kg Okry 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1 cm imbiru 1 papryczka chilli 1 łyżeczka Cuminu 1/2 łyżeczki kurkumy 2 łyżki jogurtu olej sól Zeszklić cebule na oleju, dodać czosnek, imbir i przyprawy, Zobacz więcej
Kuchnia Indyjska
Kuchnia Indyjska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Indyjska
Bhindi/ Okra

Bhindi/ Okra 674

Okra znana rowniez jako “lady finger”, a w jezyku Hindi BHINDI,to warzywo, ktore albo sie kocha, albo nienawidzi :) Ja osobiscie uwielbiam okre. Jest to rowniez ulubione warzywo mojej 4-letniej corki. Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Bamya po polsku okra!

Bamya po polsku okra! 427

Ciekawa jestem kiedy pierwszy raz spotkaliście sie z tym dziwnym warzywem. Ja w 1999 roku kiedy pierwszy raz spędziłam wakacje w Turcji. Przechodząc obok warzywniaka zobaczylam w skrzyneczce to cudo i Zobacz więcej
justyna.pasiek
justyna.pasiek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
JemyPijemy
Okra w pomidorach

Okra w pomidorach 454

Okrę po raz pierwszy jadłam kilka lat temu w Egipcie. Zakochałam się w tej roślinie ! ! ! Jest przepyszna. Jak tylko jestem w Egipcie, Tunezji, Turcji ( podobno też bywa w Grecji i Indiach ale tam Zobacz więcej
natalis
natalis Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zdrowi na co dzień
Okra w sobie pomidorowym

Okra w sobie pomidorowym 437

SKŁADNIKI: *dwie szklanki okry *sos pomidorowy w kartoniku *1 pomidor *1 cebula *1 ząbek czosnku lub czosnek w proszku * pieprz i sól do smaku WYKONANIE: Umyty pomidor i cebulę i czosnek kroimy w Zobacz więcej
KucharkaZen
KucharkaZen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kucharka Zen
Okra w pomidorach

Okra w pomidorach 364

Fascynujące warzywko. Ketmia piżmowa albo piżmian jadalny. Okra (ta nazwa pochodzi z Zachodniej Afryki). Gumbo na południu USA i na Karaibach. W języku hindi - bhindi. Nad Morzem Śródziemnym i w Zobacz więcej
codojedzenia
codojedzenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.codojedzenia.pl
Perski gulasz z okrą

Perski gulasz z okrą 373

Kuchnia azjatycka Perski gulasz z okrą 2013/02/02 , Gosia Dawno nie gotowałam po persku. Kuchnia perska słynie nie tylko z pysznego kebabu ale również z aromatycznych gulaszy. Dzisiaj chce wam Zobacz więcej
trzcinowisko
trzcinowisko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zielony stolik
Okra na sposób grecki.

Okra na sposób grecki. 383

Okra najpierw zauroczyła mnie na zdjęciach. Jest tak urocza kiedy pokroi się ją na plastry że nie mogłam się napatrzeć. Jej smak poznałam dużo, dużo później. I nie zawiodłam się. OKRA nazywana też Zobacz więcej
natalis
natalis Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zdrowi na co dzień
Okra w sosie pomidorowym

Okra w sosie pomidorowym 341

Piżmian właściwy(Abelmoschus moschstus)to aromatyczny krzew leczniczy pochodzący z Indii. Jest stosowany głównie do złagodzenia dolegliwości żołądkowych,ale nie tylko -odznacza się różnorodnymi Zobacz więcej
Pikanta zupa krem z dyni z okrą (JPL fuzja) Koniec listopada to najwyższy czas, aby i w Tokio powiało chłodem. Nie spodziewałam się jednak, że nadchodząca zima wytoczy od razu najcięższe działa... No, Zobacz więcej
cocolibre
cocolibre Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Widelce
Przewodnik smakosza: OKRA

Przewodnik smakosza: OKRA 429

Długie, zielone i pokryte delikatnym meszkiem. Tak wyglądają owoce tej rośliny, zwanej również ketmią. Kształtem przypomina chilli, a w smaku to połączenie bakłażana z fasolką szparagową. Świeżą okrę Zobacz więcej
justyna.pasiek
justyna.pasiek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
JemyPijemy
Leczo z okrą wegetariańskie

Leczo z okrą wegetariańskie 363

W moich wpisach bardzo często powtarzają się składniki, jednak za każdym razem staram się aby danie było inne niż poprzednie. Tym czasem cukinia po raz kolejny….. Jestem jej wielką fanką i nic tego Zobacz więcej