okrasa pierś z kaczki

{{headerMessage}}
Dzisiaj moja propozycja dotyczy świątecznego obiadu. Często oglądam programy z Karolem Okrasą. Tym razem bardzo spodobał mi się przepis na kacze piersi z jabłkami w soku pomarańczowym, przedstawiony w Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Milion Smaków
Pierś kaczki z żurawiną

Pierś kaczki z żurawiną 14552

2
{{headerMessage}}
Warto rozpoznać i docenić walory drobiu na talerzu - nie tylko kurczaka, który najczęściej gości na polskich stołach. Mięso z piersi kaczki jest delikatne, zdrowe i zachwyca intensywnym smakiem. Bez Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przepis K. Okrasy z Kuchni Lidla Składniki: 2 piersi i 2 udka z kaczki 150g śliwek 80 g suszonych śliwek 2 cytryny 50 ml sosu sojowego 50 ml miodu 50 ml octu balsamicznego 4 ząbki czosnku 3 dymki + Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Czasami mam ochotę na bardziej wykwintny obiad. Tym razem zdecydowałam się na pierś z kaczki. Postanowiłam go przygotować według przepisu poleconego przez moją mamę, czyli pierś kaczki według Okrasy. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
przepisów. Najpierw Pascal, dla którego gotowanie to zabawa, przełamywanie rutyny. Do polskiej kuchni dodaje szczyptę europejskości i... świetnie mu to wychodzi :) Jego przepisy na schab z sosem Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jest to druga kaczka z niedzielnego obiadu również z przepisu okrasy, i tutaj również zastosowałem małe zmiany. Składniki: Kaczka cała Gruszki (koniecznie twarde) Cytryna sos sojowy miód pszczeli Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kaczka nie jest u nas stałym gościem na stole, ale w ostatnią niedzielę zaszalałem i była kaczka w trzech postaciach. Wykonanie nie jest czasochłonne, a w smaku jest bardzo dobra i delikatna. niestety Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Nowy Rok nie mógł obyć się bez nowego dania. Postanowiłam upiec kaczkę. Do tej pory piekłam kaczkę dwa razy, raz w całości z jabłkami, oraz piersi z kaczki sous vide na sałatce z orientalnym makaronem Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Zauważyłam, że w okresie świątecznym wzrosła na moim blogu oglądalność przepisów na kaczkę zatem dzisiaj przedstawiam kolejny pyszny pomysł, tym razem, na piersi kaczki. Chciałam go już dawno pokazać, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ostatnio oglądałam Karola Okrasę jak robił pojedynek między: piersiami kurczaka vs. piersi gołębia vs. piersi kaczki (wygrał gołąb - tylko gdzie go kupić :D). Podobał mi się pomysł na kaczkę i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kaczka z jabłkami to polska specjalność. Kaczka w pomarańczach - francuski klasyk. Połączenie obu smaków okazało się strzałem w dziesiątkę. Miękka, różowa w środku pierś kaczki z pomarańczowym sosem i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Naszedł wielki comeback piersi z kaczki. Wyszła idealna. Trochę się pogubiłam bo raz się słyszy na zimnej patelni raz na bardzo rozgrzanej innym razem znów wstawić do piekarnika a to dosmażyć dobrze Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Kaczka w sosie piernikowym

Kaczka w sosie piernikowym 755

1
{{headerMessage}}
Lubicie kaczkę? Ja bardzo. W moim rodzinnym domu, pojawiała się na stole bardzo często. W postaci czerniny (i tej formy nie cierpię) lub kaczki pieczonej w majeranku z jabłkami (i tą uwielbiam). Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Na Świętego Marcina na stołach króluje gęsina. Ale nie u Nas. U nas króluje kaczka pieczona z jabłkami i morelami. Ten przepis na kaczkę pieczoną z jabłkami można podsumować stwierdzeniem, że to jest Zobacz więcej
{{headerMessage}}
nasze pierogi z kaszanką na potrawce z fasoli i papryki. Pierogi były bardzo dobre. Zwłaszcza spodobał mi się przepis na ciasto pierogowe z dodatkiem masła. Po przystawkach zjedliśmy danie główne, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
O odwiedzeniu tego miejsca myślałem już od dawna, ale jakoś wcześniej się nie udawało. Okazja nadarzyła się którejś słonecznej niedzieli podczas spaceru po wrocławskim rynku. Restauracja Okrasa od Zobacz więcej
{{headerMessage}}
zasługa makaronu i warzywnych dodatków, które zawsze stanowią świetną podstawę dania. Przepis podejrzałam u Okrasy, u mnie z lekkimi uproszczeniami ; )Polecam!!! Składniki: 2 piersi z kaczki 4 łyżki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i grzebyki dyniowe z orzechami 5 godzin temu Gotuję bo lubię Wielkanocny pasztet jajeczny + Film 5 godzin temu White Plate Makaron z marynowaną piersią kaczki i pak choi 6 godzin temu Kuchenne wzloty Zobacz więcej
{{headerMessage}}
(3 ekipy). Każdy zespół przygotował„Najlepszą potrawę z kaczki”. Na przygotowanie potrawy każda z ekip miała 180 minut. Każdą potrawę oceniło profesjonalne jury w składzie: – dr Grzegorz Russak – Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i warsztatami barmańskimi z Markiem Mocnym. Zacznę po kolei, od piątkowej wigilii. Menu wyglądało następująco: Krem grzybowy z chipsem z jarmużu Barszcz wigilijny z uszkami Kapusta z suszonymi Zobacz więcej